Bittersweet

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出版者:Artisan
作者:Alice Medrich
出品人:
页数:360
译者:
出版时间:2003-11
价格:USD 35.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781579651602
丛书系列:
图书标签:
  • 爱情
  • 家庭
  • 成长
  • 秘密
  • 回忆
  • 失去
  • 救赎
  • 悬疑
  • 情感
  • 治愈
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具体描述

The time when home bakers had only one choice of baking chocolate is long passed. Today, we have an entire new generation of chocolates to choose from: chocolates with less sugar, more cocoa bean solids, and definitely more flavor. And these new chocolates - called percentage chocolates - beg for the creation of new recipes and a fresh take on the classics.

Every recipe in Bittersweet in foolproof and utterly delicious, no matter what your level of expertise. You'll marvel that receipes as classics as brownies, chocolate cake, and ice cream can still surprise and that souffles, crepes, and even pasta sauces can be so dramatically flavorful.

《尘封的航线:失落文明的考古奇观》 作者:伊芙琳·里德 出版社:环宇探索出版社 出版日期:2024年秋季 --- 内容简介: 《尘封的航线:失落文明的考古奇观》是一部将考古学、历史叙事与硬核探险融为一体的宏大著作。本书带领读者踏上了一段前所未有的旅程,深入探讨了那些被时间与自然力量几乎完全抹除的古代文明。这不是一部关于已然被熟知历史的重述,而是对那些沉默了数千年的遗迹的首次深度解读。 伊芙琳·里德,一位以其对极端环境下考古现场的执着和对古代语言的深厚造诣而闻名的学者,花费了近二十年的时间,追寻着那些在主流历史叙事中被忽略的零星线索。她的研究焦点集中在三个地理上截然不同,但技术上却展现出惊人相似性的失落文化群落:位于南美安第斯山脉深处、被云雾森林环绕的“卡里玛”部落;横跨撒哈拉沙漠腹地,遗留着巨型地下水利系统的“阿马尔古”王朝;以及在南太平洋一个火山群岛链中突然兴盛又神秘消失的“莱欧塔”文明。 第一部分:云雾中的低语——卡里玛的空中殿堂 本书的开篇将读者置于南美洲高海拔的陡峭山脊之上。卡里玛文明的存在,仅仅存在于当地原住民口口相传的、关于“在云层之上修建城市”的传说中。里德博士带领的探险队,克服了令人窒息的海拔和难以预测的季风,最终发现了被厚厚植被覆盖的、令人叹为观止的石质建筑群。 书中详尽描述了卡里玛人精湛的石材切割技术。他们使用的工具似乎并未达到铁器时代的水准,但他们切割的玄武岩和花岗岩的接缝处,连最薄的刀片都无法插入。里德运用最新的三维激光扫描技术,揭示了这些建筑群并非简单的防御工事,而是一个复杂的太阳能与水力观测系统。其中最令人震撼的发现是一座被称为“星辰祭坛”的结构,其内部的声学设计,能够将远处山谷中特定频率的声音清晰地放大至祭坛中心。 然而,卡里玛的辉煌并未能长久。本书深入分析了在他们留下的少数陶器和壁画碎片中发现的复杂象形文字。通过结合古印加帝国晚期使用的“奇普”(结绳记事)的变体,里德团队成功破译了部分记载,揭示了一个关于气候剧变和内部资源分配冲突的故事。卡里玛文明的衰落,并非外敌入侵,而是一场精心设计的、技术驱动的生态危机导致的内部瓦解。 第二部分:沙海下的脉动——阿马尔古的地下帝国 叙事的焦点随即转向北非。阿马尔古王朝的故事,是关于人类如何在极端干旱环境中挑战自然极限的史诗。当今的撒哈拉沙漠,在数千年前曾是广阔的草原。里德博士利用穿透雷达(GPR)技术,在被认为是“不毛之地”的沙丘之下,探测到了一个规模空前的地下网络。 这一部分详细记录了探险队如何与当地的图阿雷格向导合作,冒着高温和沙暴的危险,进入了被当地人称为“亡灵之井”的巨大竖井。这些竖井通向阿马尔古文明的生命线——一个庞大而精密的地下水循环系统。令人震惊的是,这个系统不仅收集了远古河流的残余水源,还通过利用地下温差产生的气流,实现了对储水室的自然通风和降温。 书中首次公开发表了从阿马尔古宫殿深处发掘出的一批青铜铭牌。这些铭牌上记载了他们对天文学的理解,以及一套复杂的法律体系,该体系围绕着对“水权”的严格划分和管理。里德对这些铭文的翻译揭示了一个高度中央集权的社会结构,其统治者自诩为“地下之河的守护者”。然而,这些地下城市最终为何被彻底遗弃,成为了一桩悬案。书中推测,或许是地下水资源的枯竭速度超出了他们的计算,又或许是过度依赖单一资源导致的系统性崩溃。 第三部分:洋流中的幻影——莱欧塔的航海谜团 旅程的终点,是太平洋中那些人迹罕至的火山岛屿。莱欧塔文明是本书中最具争议性的部分。他们留下的只有一些珊瑚石雕刻和分散在不同岛屿上的、用于导航的复杂石盘。他们的文化似乎完全依赖海洋,没有发展出大型的陆地聚居点。 里德博士与海洋考古学家合作,潜入了这些岛屿周围的深海断崖。在这里,他们发现了莱欧塔人进行远距离贸易的证据——来自遥远大陆的火山岩和他们特有的、用深海黑曜石制作的工具。莱欧塔人似乎掌握了某种先进的、超越时代限制的航海技术。书中详细分析了他们石盘上的符号,这些符号与现代的经纬定位系统有惊人的相似之处,暗示着他们可能对地球磁场和洋流有着深刻的理解。 莱欧塔文明的消失,是彻头彻尾的谜团。没有战争的痕迹,没有大规模的瘟疫迹象,他们的所有定居点都如同瞬间被海洋吞噬一般。里德提出了一个大胆的假设:莱欧塔人可能并非“灭亡”,而是选择了“离去”。他们可能建造了某种能够进行超远距离航行的船只,彻底离开了已知的世界,去追寻传说中更遥远的“源头之岛”。 总结与反思 《尘封的航线》的价值,不仅在于它揭示了三个失落文明的具体成就,更在于它挑战了我们对“进步”和“文明”的线性定义。里德通过对这些被历史遗忘的社会的研究,迫使读者重新审视:技术的巅峰是否必然导致持久的生存?对环境的深度理解,究竟是延续还是毁灭文明的关键? 本书以其严谨的田野工作记录、尖端的考古技术应用,以及引人入胜的叙事风格,为历史学、人类学和考古学界投下了一枚重磅炸弹。它不仅是探险家的梦想,更是所有对人类过去深层奥秘抱有好奇心的读者的必读之作。里德博士用她的脚步丈量了时间的广度,用她的智慧照亮了被遗忘的航线。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的想象力之丰富,简直令人叹为观止,它成功地构建了一个逻辑自洽但又完全脱离现实的次生世界。与其他奇幻作品不同,作者并没有沉迷于构建复杂的魔法系统或庞大的种族谱系,而是将“奇特”植根于最日常的元素之中:一朵会说话的苔藓,一个可以倒流时间的咖啡馆,一段被固化在特定时间点的午后阳光。这种“微型奇观”的运用,使得故事充满了令人惊喜的荒谬感和诗意。叙事语言的风格非常独特,它混合了古典的庄重和现代的戏谑,读起来既有史诗般的厚重感,又不失尖锐的讽刺。情节的发展带着一种梦游般的流畅性,你很难用传统的情节驱动模式去分析它,它更像是某种内在情感逻辑的自然流淌。我感觉作者在用文字进行一场精密的化学实验,将看似不相容的元素混合在一起,最终催生出一种全新的、难以名状的情感体验。对于那些厌倦了套路化叙事,渴望在文字中寻找真正“异质性”体验的读者来说,这本书绝对是一剂强心针。它让你重新相信,文字的力量可以突破我们对现实世界的既有认知。

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我向来不喜欢那些动辄就将“宏大叙事”强加给读者的书籍,但这部作品却以一种极其克制和内敛的方式,触及了深刻的社会议题。它没有口号式的批判,也没有空泛的指责,而是将焦点聚焦于个体在巨大社会机器下的无力和挣扎。故事设定在一个即将被拆迁的小镇,这个物理空间上的“消亡”成为了一个绝佳的隐喻,象征着传统价值观、地方记忆乃至个体身份的瓦解。作者的文字如同冰冷的解剖刀,精准地切开了集体无意识的表皮,让我们看到了那些被主流叙事所忽略的边缘声音。我尤其欣赏书中对话的设计,它们充满了潜台词,角色的真实意图往往藏在他们刻意回避的话题之下,这迫使我不断地去阅读“空气”和“停顿”。叙事节奏上,它采用了多重叙述者的视角,但这些视角之间却常常存在着信息差和偏见,读起来就像是在拼凑一幅残缺不全的真相拼图,这种智力上的参与感非常高。这是一部需要反复阅读的作品,因为每次重读,你都会从不同的叙述者那里发现新的盲点和新的可能性。

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读完这本小说,我感觉像是经历了一场漫长而剧烈的精神探险。它最成功的地方在于,彻底颠覆了传统意义上“好人”与“坏人”的二元对立。书中的每个人物都浸泡在道德的灰色地带,他们的动机复杂、动机重叠,你很难用简单的“对”或“错”来定性。那个看似无私奉献的邻居,其行为背后隐藏的控制欲,被描绘得令人不寒而栗;而那个被社会边缘化的流浪汉,却展现出超越常人的洞察力和骑士精神。这种对人性的立体刻画,使得阅读体验充满了不确定性,你永远不知道下一秒,哪个角色的伪装会瞬间崩塌。作者的语言风格非常具有画面感,他擅长使用感官交叉的描写,比如“刺耳的寂静”或者“带着铁锈味的阳光”,一下子就把场景立体化了。情节本身是围绕一个家族的秘密展开的,但重点丝毫不在这里,重点在于这个秘密如何像慢性毒药一样,潜移默化地腐蚀着代际关系。我个人认为,这本书更适合那些对人性底层驱动力感兴趣的读者,它不是提供故事,而是提供了一份深度剖析人心的报告,坦诚、残酷,却又无比真实。

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翻开这本《迷雾深处的光芒》,我立刻就被作者那细腻入微的笔触所吸引。故事的开端,仿佛把我拽进了一个潮湿、微凉的清晨,空气中弥漫着泥土和青草混合的味道。主角艾米丽,一个在城市钢筋水泥丛林中迷失方向的年轻插画师,她的内心世界被描绘得如此真实可触。那些关于自我怀疑、对过往的耿耿于怀,简直就像是照镜子一样,让我看到了自己那些不愿提及的脆弱。作者没有急于推进情节,而是花费了大篇幅去刻画环境对人物心境的影响,比如那扇总是发出吱呀声的窗户,似乎成了艾米丽内心挣扎的具象化。尤其让我印象深刻的是,书中关于“记忆碎片”的处理方式,它们不是线性的闪回,而是像散落的彩色玻璃片,只有在特定的情绪触动下才会组合成短暂却清晰的画面。这种叙事手法,让读者不得不放慢速度,去细细品味每一个场景背后的情感暗流。我甚至能闻到艾米丽画室里松节油的味道,感受到她指尖颜料的触感。这不仅仅是一个关于寻找自我的故事,更是一次对“存在感”的深刻探讨,它没有提供廉价的安慰,而是提供了一面镜子,让你直面那些藏在心底的阴影,并学会在光影交错中找到平衡。情节推进得缓慢而富有张力,如同抽丝剥茧,让人既心疼又期待着她最终能挣脱那层厚厚的自我设限。

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这部作品的结构简直是建筑学上的杰作,每一章的过渡都设计得极其精妙,仿佛作者是一位高明的音乐家,深谙高潮与低谷的节奏把控。我必须承认,一开始我对这种略显晦涩的叙事方式有些不适应,它不像那些快节奏的商业小说那样直接抛出冲突,而是采取了一种更内敛、更具哲学思辨的姿态。书中对“时间”的解读尤其令人玩味,作者似乎在暗示,我们的过去并非仅仅是历史,而是某种持续进行中的力量,它以微妙的方式重塑着每一个“当下”的选择。比如,那个次要角色,那位年迈的图书管理员,他的一句不经意的箴言,在接下来的五十页内,都会以一种新的视角反弹回来,让人恍然大悟。文笔老辣,句式长短错落有致,时而如哲人般沉稳,时而又像急促的内心独白般迸发。我特别欣赏作者对“沉默”的描绘,那些人物之间未曾说出口的对白,其重量远超千言万语,它们被巧妙地安置在场景描写和肢体语言的间隙中。读完后,我需要停下来,把书合上,让那些思绪在空气中停留一段时间,否则就无法完全消化其中蕴含的深度。它要求读者付出专注力,但回报是丰厚的——一种对生命复杂性的全新理解。

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