It's a Long Way to Guacamole

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出版者:Newman Marketing
作者:Worley, Ann/ Judd, Rue
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2003-12
价格:$ 21.41
装帧:HRD
isbn号码:9780960484232
丛书系列:
图书标签:
  • Guacamole
  • 墨西哥菜
  • 美食
  • 烹饪
  • 食谱
  • 幽默
  • 生活方式
  • 休闲
  • 美食文化
  • 家庭厨房
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具体描述

A few transplanted Texans casually stared a supper club to get a taste of home and real Tex-Mex food. It didn't take long for their idea to turn into a major event and eventually a cookbook. Over 100,000 sold in the original format. Revised in 2003 to include up to date, simple recipes for real Tex Mex cooking. Recipes are easy to prepare and ingredients are readily available. Over 200 recipes.

铁十字下的阴影:二战东线战场的挽歌 书名:铁十字下的阴影:二战东线战场的挽歌 作者:[此处留空,或填入一个虚构的、符合时代背景的作者名] 类型:历史/军事纪实/个人回忆录 页数:约 650 页 --- 内容概要 《铁十字下的阴影:二战东线战场的挽歌》并非一部宏大的战争全景叙事,而是一部深植于血与火之中的微观历史记录。本书聚焦于1941年至1944年间,德意志国防军在苏德战场上经历的残酷细节、人性的扭曲与挣扎。作者以冷静而克制的笔触,带领读者深入到斯大林格勒的冰窖、库尔斯克的麦浪焦土、以及列宁格勒被围困的漫长黑夜之中,通过一系列精选的士兵日记、通信残片、战地报告的交叉比对,重构了一个被主流史学常常简化或美化的战场现实。 本书的核心在于“人”——那些被卷入巨大历史洪流中的普通士兵、军官、以及被卷入战争的平民。它摒弃了对战略部署的过多宏观分析,转而探讨极端环境如何重塑个体认知、信仰的崩塌与重建,以及生存本身成为最高道德准则的残酷逻辑。 核心章节与主题深度剖析 第一部:进军的狂热与初遇寒冬(1941-1942) 本部分详细描绘了“巴巴罗萨行动”初期德军的进攻态势,但重点不在于描绘闪电战的“效率”,而是聚焦于德军士兵面对苏联广袤土地和抵抗意志时的心理转变。 A. 莫斯科城下的幻灭: 描绘了1941年冬季的突变。本书收录了多位军士关于缺乏冬装、冻伤以及对“三个月内结束战争”的承诺破灭的记录。重点分析了德军后勤系统在面对严酷气候时的全面失效,以及由此引发的士气危机。书中插入了关于“东方文化优越论”在遭遇严酷抵抗后如何瓦解的私人信件。 B. 第一次接触: 详细描述了德军与苏军在森林与村庄中的近距离遭遇战。重点关注了苏军游击队的兴起,以及德军如何应对这种“非正规战争”模式,探讨了早期对平民的报复行为的记录和后果。 第二部:地狱的熔炉——斯大林格勒与卡尔科夫的绞肉机(1942-1943) 这是全书中最沉重、篇幅最长的一部分,旨在还原斯大林格勒保卫战的立体感和绝望感。 A. 城市的剖析: 作者通过对多个师团的残余档案进行重建,详细描述了城市战斗如何将战争从宏大的机动演变为残酷的、逐屋、逐层、逐口径的争夺。特别收录了一名步兵连长关于“‘没有前线’的战斗”的日记,记录了在工厂、下水道和废墟中持续数周的生存状态。 B. 补给与绝望的边缘: 深入剖析了被围困的德军在被空投补给中断后的真实境遇。书中对比了宣传机器描绘的“坚守阵地”与士兵们记录下的饥饿、疾病(特别是坏血病和痢疾)以及自我处决的案例。这里不仅是军事失败,更是后勤和领导层决策的集体悲剧。 C. 库尔斯克:坦克的坟场: 简要但有力地描述了库尔斯克战役中,双方坦克部队的接触。重点不是战术部署,而是“钢铁的碰撞”对士兵心理的影响。书中引用了数份关于新型虎式坦克驾驶员对T-34集群心理压力的报告,以及苏军反坦克炮兵的战术演变。 第三部:后撤的艺术与人性的残骸(1943-1944) 随着战线的不可逆转地向西推移,本书探讨了撤退阶段的心理状态、纪律的瓦解和战争罪行的深化。 A. 漫长的后退: 描述了从第聂伯河到巴格拉季昂行动期间,德军从“有组织撤退”向“溃散逃亡”的转变过程。探讨了在撤退中,军队内部的等级制度如何崩塌,以及士兵们如何为了争夺稀缺的卡车和医疗资源而互相倾轧。 B. 忠诚与背叛: 引入了关于逃兵、投降与抵抗的案例分析。书中对比了“效忠元首的誓言”与“对家人的思念”之间的冲突。收录了几份未经审查的、关于士兵对战争目的产生根本性怀疑的秘密警察报告副本。 C. 占领区的阴影: 简短但尖锐地探讨了在东线后方,德军部队对被占领区平民(尤其是在乌克兰和波兰的农村)实施的暴力行为的日常化。本书旨在记录这些行为的频率和实施者的人格特质,而非进行道德审判,而是将其视为极端环境下,权力结构失控的必然产物。 独特视角与史料价值 本书的显著特点在于其对“感觉历史”(History of Sensibility)的关注。它避免了过度依赖高级将领的作战日志,而是将笔触深入到最底层的士兵生活:食物(从香肠到发霉的面包,再到猫肉)、气味(泥土、尸臭、燃煤和呕吐物的混合体)、声音(持续的炮火、德语和俄语的咒骂、以及难以忍受的寂静)。 作者通过对苏德双方(限于能获取的德文材料)的交叉引用,力求提供一种相对平衡的视野,即理解东线战争的残酷性是双向的、是生态性的,而非单向的叙事工具。全书基调沉郁、视角极其个人化,旨在揭示战争在精神层面留下的不可磨灭的创伤。它不是赞颂英雄主义,而是对逝去生命最沉重的纪念。 --- 目标读者: 严肃的历史爱好者、二战研究者、对军事心理学和人道主义危机感兴趣的读者。 本书关键词: 苏德战场、东线、斯大林格勒、士兵回忆、战争心理、纪实、第二次世界大战。

作者简介

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读后感

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用户评价

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**一个普通读者的朴素感受** 我是在一个非常疲惫的周日午后开始读这本书的,当时我正试图逃离日常生活的琐碎。这本书没有给我提供任何逃避的“方法”,反而像一面镜子,把那些琐碎的细节放大并赋予了新的意义。我并不是一个喜欢深究文学理论的人,我只是想找个好故事。虽然这本书的故事性并不强,但它构建了一个极其真实可信的“氛围”。书中的那些人物,他们会做一些非常普通、甚至有些愚蠢的决定,但正是这些决定,构建了他们存在的纹理。我花了很长时间才适应作者的叙事节奏,因为一开始我总是在寻找下一个“高潮”,但后来我意识到,这本书的高潮就存在于那些平静的瞬间,存在于一次漫不经心的对望,或是一场突如其来的降雨中。读完后,我没有感到特别的激动,反而有一种久违的宁静,好像心灵深处被重新打扫过一遍,虽然家具的位置没变,但空气似乎清新了许多。这是一次非常个人化的、近乎于疗愈的阅读体验。

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**初读者的困惑与惊艳** 这本书的封面设计倒是挺吸引人的,那种略带复古的油画质感,配上似乎有些故作高深的标题,让我一开始对它充满了好奇,同时也夹杂着一丝不安,生怕这是一本晦涩难懂的哲学著作或是那种故弄玄虚的文学作品。翻开第一页,我立刻被作者那如同溪流般自然而流畅的叙事节奏所捕获。故事的主线,虽然在开篇时显得有些散漫,像是一张尚未完全展开的地图,但其中穿插的那些细微的生活观察和人物内心独白,却精准地击中了现代人那种若有似无的疏离感。我尤其喜欢作者在描绘那些日常场景时所使用的精妙比喻,它们既不夸张,却又极富画面感,仿佛我不是在阅读文字,而是透过一扇老旧的窗户,亲眼目睹着远方某个小镇上的黄昏。整个阅读过程,与其说是在接收信息,不如说是在进行一场缓慢而深沉的冥想。它没有提供明确的答案或戏剧性的转折,反而更像是一次对“过程”本身的赞美,让人在不知不觉中,开始审视自己人生旅途中的那些不经意的风景。

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**一个迷路旅行者的体验** 读这本书,就像是搭上了一趟没有明确终点的长途巴士。我原以为会随着书页的翻动,故事会把我带到一个我熟悉的、可以预期的目的地,但我错了。作者似乎故意设置了许多岔路口和迷雾。我常常在读到某个段落时,猛然发现自己已经完全脱离了先前建立的逻辑轨道,进入了一种纯粹的感官体验之中。我特别欣赏作者对“空间感”的描绘,无论是狭小拥挤的室内,还是广袤无垠的荒野,那种身临其境的质感是如此强烈,以至于我不得不放下书,去窗外看看真实的天空,确认自己没有被书中的幻境彻底吞噬。书中那些关于“等待”和“徒劳跋涉”的描写,让我联想到了我自己在某个阶段的职业困境,那种耗费巨大精力却看不到明显进展的焦虑,被作者用一种近乎诗意的笔触呈现出来,让人在共鸣之余,也感到一丝被理解的慰藉。

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**资深评论家的审视视角** 从文学本体论的角度来看,这部作品的野心是显而易见的,它试图超越传统叙事结构所构建的线性时间感,转而探索一种更接近记忆碎片化、意识流动的表达模式。作者的语言驾驭能力毋庸置疑,其对多重隐喻的巧妙编排,使得文本的表层意义下潜藏着丰富的解读空间。然而,这种刻意的模糊性也带来了挑战。在某些章节,叙事的跳跃性过大,读者需要付出额外的精神努力去重建语境,这对于追求即时满足感的当代读者来说,或许会成为一种阻碍。我注意到作者在处理角色发展时采取了一种克制的手法,人物并非通过激烈的冲突来实现“成长”,而是通过细微的视角转换和环境的压力,在潜意识层面完成重塑。这种内敛的处理方式,虽然提升了作品的艺术高度,但同时也使得其在情感共鸣的爆发力上略显不足,更像是一部需要反复咀嚼才能品出其韵味的佳酿,而非一饮而尽的爽口汽水。

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**对文学趣味性的探讨** 如果非要用一个词来形容这本书的阅读体验,那大概是“回味悠长”。它不是那种能让你在社交媒体上大声宣布“我读完了!”的作品,它更像是一种私密的、需要独自消化的体验。书中的幽默感是极其低调的,它不像那些直白的喜剧那样引人发笑,而是藏在那些观察的精准度和语境的反差中,需要读者自己去“发现”并会心一笑。这种需要主动参与构建意义的阅读方式,让我感到自己被尊重了。我尤其欣赏作者是如何处理时间线的,它并非简单的“过去-现在-未来”,而是像一个圆环,许多看似结束的事件,又以另一种更微妙的形式在后续章节中重新浮现,形成了一种精巧的结构回响。这种文学手法在当下的快餐阅读环境中显得尤为珍贵,它挑战了我们对叙事完整性的固有期待,转而提供了一种更接近真实生活本身——即充满重复、循环和未解之谜——的体验模型。

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