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肿瘤患者必备营养手册

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于康
人民卫生出版社
2014-9
0
28
平装
9787117196970

图书标签: 肿瘤营养  于康   


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发表于2024-11-27

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图书描述

肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案;患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱;全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用,这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成原因或表征,使患者客观地认识和正确对待治疗过程中的副作用,积极配合营养师根据不同副作用制定适宜的饮食方案,从而克服或减轻肿瘤及其治疗带来的副作用,保持良好的营养状态,提高抗肿瘤治疗疗效;书中根据各种常见副作用推荐的适宜食谱,可为患者提供可操作的具体指导。主要特色:参考了美国癌症协会编著的肿瘤患者营养手册,以及欧美肿瘤营养治疗可借鉴的先进方案,同时结合协和医院、医科院肿瘤医院、北京肿瘤医院、世纪坛医院等医院中多位肿瘤营养专家的丰富经验,对肿瘤患者该怎么吃,为什么这么吃,肿瘤治疗副作用的营养方案等进行了科学和权威的解读。

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