具体描述
冷靜觀察的眼睛背後，是一顆溫熱的心。
也斯的散文，從七十年代寫到千禧時代，從外國文學寫到香港街巷，關注了每一點無人注意、被忽略了的小事情。「那些小路旁邊的事物，那些沒有放大登上報刊頭版的人，也許也有他們值得聽聽的故事呢！」從這些小情趣中，也斯淡淡寫來的，是人生、是世相。
本書摘選自媒體的評論研究文章及專訪，細述也斯不同時期創作切入點，探討不同藝術形式在他創作中的互相滲透與影響。篇目由也斯生前於病中親自修訂而成，編排上力求平衡歷史性和與散文相關的各個主題，呈現也斯在不同階段對散文藝術追求的不同重點。
喜愛也斯寫作風格的讀者，也斯文學的研究者，均可藉由本書深入探索也斯散文的藝術世界。
作者简介
目录信息
不欲教人仰首看——訪問也斯 舒非 整理 002
也斯專訪 劉燕子、秦嵐、赤堀由紀子 訪問 019
埋藏於食物夾縫裡的地道故事 黃怡 整理、高俊傑 訪問 031
第二輯 總論
也斯創作論（節錄） 明月 038
香港文學批評印象（節錄） 溫儒敏 044
細察現象，剖析本質——評也斯的文學評論（節錄） 古遠清 049
也斯的後現代散文（節錄） 蔣暉 撰稿，劉登翰 編輯 057
詩人的散文——也斯散文的幾種讀法 王璞 061
淺談也斯〈在地下車讀詩〉是後現代散文？（節錄） 張憲堂 066
香港文學，既有的傳統或者新近的嘗試——以專欄散文和也斯散文為例（節錄） 金惠俊 076
從也斯第一本書看他與台灣的關係 應鳳凰 084
人文對話 陳素怡 087
第三輯 灰鴿試飛
灰鴿的早晨 林柏燕 098
「灰鴿早晨的話」 芭洛瑪（西西） 103
散文創作的新銳崢嶸篇之二：也斯——一條繽紛的街道 陳啟佑 105
第二次看《灰鴿早晨的話》 黃寶蓮 108
「與」的「中間詩學」——重讀青年也斯的散文 葉輝 113
也斯：在黑夜裏吹口哨（節錄） 廖偉棠 121
第四輯 山水人物
風景的觸角 觸角的風景——談也斯的《神話午餐》 迅清 126
說一個神話——也斯的《神話午餐》 袁映旋 129
從也斯的一篇散文說起 張偉權 132
也斯散文中的山水和人物 葉輝 134
港台「開卷樂」談散文集《山光水影》 139
《山光水影》序 李國威 143
兩個也斯 木華 146
也斯的山水 戴天 150
淺談也斯的散文——讀《山光水影》札記 東瑞 152
透視事物靈魂的素描——也斯的《山水人物》 黎海華 158
街頭巷尾的人和事 《明報》編輯部 167
第五輯 都市文化
港台「開卷樂」訪問也斯談《書與城市》 170
書與城市 在混沌中建立秩序 葉輝 174
《書與街道》序 王璞 182
也斯：《城市筆記》 杜家祁 185
試評也斯的《香港文化》 黃紐（黃淑嫻） 186
尋覓身份與位置——也斯的《香港文化》（節錄） 艾曉明 190
香港的文化空間——評也斯《香港文化空間與文學》 李萬 196
也斯如何在散文中談文說藝 曾卓然 199
第六輯 越界書簡 文化旅遊
山水人物的遊與思——也斯的昆明的紅嘴鷗 黎佩兒 210
也斯：《昆明的紅嘴鷗》 余詠莊 213
茶煙輕颺落花風——也斯《越界的月亮》探析 陳炳良 214
關於越界——讀也斯的《越界書簡》 王仁芸 220
重建城市的記憶 陳炳良 225
期待新果 阿絲 228
在浪遊中回歸：論也斯的環台遊記《新果自然來》與1970年代台港文藝思潮的對話 陳建忠 230
旅遊長鏡頭：也斯七十年代的台灣遊記 黃淑嫻 251
香港遊記散文中的中國（節錄） 曾卓然 262
也斯的文化之旅——以七十年代的日本遊記為例 蕭欣浩 271
第七輯 香港映象 人間滋味
詠頌飲食作家也斯 《飲食男女》編輯部 286
《也斯的香港》序 舒非 290
也斯的香港 馬傑偉 295
也斯的影像人物素描 黃仲鳴 297
一位香港文藝批評家的跨界敘述——也斯品評「色香味俱全」的香港 張璐詩 299
疏影對話 304
與也斯一起吃盡《人間滋味》 銘予 308
也斯的五味之行——評也斯《人間滋味》 曾卓然 312
「食物有情」：非常食家也斯 梁科慶 316
第八輯 浮世巴哈
也斯的浮世散文 鄭政恆 322
也斯散文 充滿濃濃人情味 黃涓 325
寫作，作為一種善念 何作客 329
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的结构安排，简直是一门关于节奏感的教科书。篇章之间的过渡自然得仿佛一首完整的交响乐，高潮迭起，低谷沉静，最终汇入一个宏大的主题。我尤其欣赏作者在处理长篇叙事时的叙事技巧，他擅长使用蒙太奇手法，将时间线进行跳跃和重组，这要求读者必须全神贯注，稍一走神，可能就会错过某个关键的联结点。但这并非负担，反而是一种挑战和乐趣。它强迫你从被动的接受者转变为主动的参与者，去梳理作者构建的逻辑迷宫。这种需要读者“动脑筋”的写作，在如今追求即时满足的阅读环境中，显得尤为珍贵。读完后，我有一种酣畅淋漓的感觉，像是解开了一个复杂的谜题，那种智力上的满足感是无与伦比的。
评分这本书的文风实在太引人入胜了，每一个段落都像是在进行一场精心编排的舞蹈，轻盈却又充满力量。作者对语言的驾驭达到了炉火纯青的地步，那些看似信手拈来的词句，细品之下，才发现其中蕴含着对世间万物极其细腻的观察与体悟。我特别喜欢他描绘景物时的那种笔触，不是简单的白描，而是将情感和哲思巧妙地融入其中，让读者在欣赏山川草木的同时，也陷入对自身存在和时间流逝的沉思。举个例子，他对光影变幻的捕捉，那种微妙的、转瞬即逝的美感，被他定格在了纸上，仿佛我能透过文字闻到清晨薄雾的气息，感受到午后阳光的温度。这种沉浸式的阅读体验，是很多当代散文作品所欠缺的，它要求读者放慢脚步，用心去感受每一个字背后的呼吸。读完整本书，感觉像是进行了一次漫长而又充实的精神漫步，每一个转角都有新的惊喜和感悟在等待着我。
评分如果要用一个词来形容这本书给我的总体感觉，那就是“洗练”。作者似乎毫不留恋任何一个可以被删减的冗余词汇，每一个句子都经过了千锤百炼，精简到只剩下最核心的表达力。这种追求极致的简约美学，在文学界是很难得的。它不像有些作品那样拖沓冗长，而是像一把锋利的雕刻刀，精准地切入主题，直达本质。这种写作风格，对于追求效率和精准度的现代读者来说，是一个福音。它让你相信，真正的深度不需要用篇幅来堆砌，而是隐藏在每一个精准挑选的字眼之中。每次重读，我总能发现一些初读时因为速度太快而忽略掉的、恰到好处的副词或形容词，它们像隐藏的宝石一样，闪烁着低调却持久的光芒。
评分这本书最触动我的地方，在于它探讨的那些关于“存在”的本质问题时，所流露出的那种不动声色的悲悯情怀。它没有宏大的口号，也没有激烈的控诉，而是用极其内敛的方式，触及了人类共通的脆弱和迷惘。作者似乎是一位冷静的观察者，他记录下人性的幽暗与光辉，不加评判，只是客观地呈现。这种冷静背后，跳动着一颗极其敏感的心。我常常在阅读过程中停下来，合上书本，望向窗外，思考书中那些关于时间、记忆和身份认同的片段。这不仅仅是一本散文集，更像是一面镜子，照见了我们自己内心深处那些不愿直面却又真实存在的情绪。它提供了的不是答案，而是陪伴我们面对问题的勇气。
评分老实说，我本来对这类被贴上“艺术”标签的作品抱持着一丝谨慎，怕它太过晦涩难懂，流于空洞的辞藻堆砌。然而，这本书完全颠覆了我的预期。它保持了一种惊人的平衡感，既有深刻的内省和高度的文学自觉，又不失人间的烟火气和真诚。作者的笔触非常克制，他懂得在哪里收住，在哪里点到为止，这使得文字的张力得以完美保留。其中有几篇关于日常生活琐事的记叙，处理得尤为精彩，他能从最寻常的一餐一饭、一次偶遇中提炼出超越性的意义，这需要极高的洞察力。阅读的过程，与其说是吸收信息，不如说是一种灵魂的共振。我感觉自己仿佛在与一位阅历丰富、心思细腻的长者进行私密而坦诚的对话，他分享的不是教条，而是他自己与世界相处的独特方式。
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