一家一道私房菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-12-29
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图书描述
每个人都对“家”有着不同的概念，每个人都有这样的故事，每道菜的背后其实都是一段最平实也最动人的生活片段。23位民间美食高手，凭着对做菜的热情和对生活的感悟，独创出了71道极具情怀的私房菜品。不管是地方小菜、寻常炒菜，还是家宴硬菜；不管是一人食、两人餐，还是众人宴；都能Hold住！只是最简单的煎炒烹炸，加入了“生活味”和“人情味”，就能变成私享美味。
著者简介
主编萨巴蒂娜，超人气美食作者。前IT精英，后改行进入传媒领域，历任《贝太厨房》图书主编及《都市丽人•美食堂》执行主编。已出版50多本国内最畅销的美食书，写过小说《厨子的故事》，散文《美味关系》。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生不悔。
图书目录
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用户评价
步骤比较简单也没有步骤图，但都是比较特殊的私房菜，有一定的创意。
评分三星半，还是有不少我喜欢的菜式的，而且介绍得清楚，步骤说的不繁复，剩下练习了。这个人的另外两本书不错，《米饭杀手》。手机app的话推荐掌厨，觉得比下厨房app要好用，豆果美食也还行。
评分还不错，有几道还挺有启发
评分步骤比较简单也没有步骤图，但都是比较特殊的私房菜，有一定的创意。
评分沒特色且雜亂無章，而且食譜步驟簡單且沒說每道菜的關鍵點。
读后感
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