具体描述
內容簡介
★ 感動媲美《永遠的0》、美味更勝《深夜食堂》、謎團直逼《達文西密碼》!
一本讓米其林餐廳主廚們齊聲推薦、眼眶泛淚的奇蹟小說!
★ 知名節目「國王的早午餐」、日本亞馬遜網路書店、紀伊國屋、丸善書店、TSUTAYA等各大書店暢銷排行榜 美味NO.1推薦!
二○一四,東京。
佐佐木充擁有著被稱為「麒麟之舌」的絕對味覺。
只要付出足夠的金額,就能委託他製作「最後料理」──為臨終者完美重現記憶中最想再吃一次的美食。
不論時間隔了多久、地點多麼遙遠、當年的店家都已經不存在也都不是問題,他都能從細微的觀察中找出線索:從使用的雞蛋之中就可以觀察出飼養者的故鄉、因為使用了某種特殊的器具,所以引發出這樣的香氣……等。兼具完美的廚藝、對食材的細心處理、對品嘗者的關愛,堅持努力的結果,讓他得以解開許多人埋藏在心中數十年的謎團,做出記憶中的味道。
這一次,他被委託重現二次大戰時期日本祕密研發,企圖超越「滿漢全席」的究極菜單……隨著早已下落不明的食譜逐漸現世,當年的事件,竟隱藏著只有他才能拼湊出的真相?
一九三二年,大連。
天生擁有「麒麟之舌」的山形直太朗,帶著新婚妻子來到遙遠的大陸。
為了將剛成立的滿洲國名聲宣揚到全世界,他被任命負責構思以日本料理為中心,製作超過滿漢全席兩百道菜色的食譜。
身處戰亂的年代,人們內心充滿仇恨與不安,儘管食材的培育與栽種皆相當困難,語言不通的直太朗毫不懈怠,滿懷熱情地希望能創造出一道道讓人感受到幸福的料理。就在食譜完成之際,蘇聯軍攻陷了整個城市……
在動盪時代將一切奉獻給料理的人們,如同命中註定般邁向震撼的結局──知名美食節目「料理鐵人」導演田中經一,注入自己對料理與廚師的愛情,完成這本令人驚嘆的出道作!
各界名人大力推薦
「田中經一!可以讓讀者哭成這樣嗎?這是全日本……不,全世界廚師都嫉妒的一本小說。」──秋元康(美少女天團AKB48 總製作人)
主角為「一道料理」注入此等靈魂而活,同為廚師的我深受感動。能夠做出這「一道料理」的「麒麟之舌」,背後隱藏著各種故事以及許多人的心意……本書令我省思不已。──坂井宏行(「La Rochelle」主廚)
家族之情、親子之情、師徒之情。以料理關懷彼此,是日本人的內心本質。本書為我的座右銘「料理是心」做了最好的詮釋。──神田川俊郎(「神田川」店長)
如同料理是五感的調和,人生的酸甜苦辣等所有味道都濃縮在這部故事之中。任何廚師看到主角煩惱、決定並全力以赴的身影,肯定會回想起昔日的自己。──脇屋友詞(「Wakiya笑美茶樓」主廚)
「料理鐵人」導演田中經一的料理在本書完成。這是源自想像力與豐富妄想的味道,充滿迷人的魔力。──服部幸應(「服部營養專校」理事長暨校長)
手藝、舌頭、玩心、溫柔、責任、榮耀。這部小說再度告訴我廚師必備的要素。精彩得無話可說!──笠原將弘(「贊否兩論」店長)
在動盪時代將一切奉獻給料理的人們,如同命中註定般邁向震撼的結局……深愛料理的人們無疑會成為本書的俘虜!──鎧塚俊彥(「Toshi Yoroizuka」主廚)
讓高齡八十三歲的自己再度奮發向上,奇蹟的料理小說。身處動亂時代依然真摯面對料理的模樣令人脫帽致敬。最後一幕令我感動落淚。──道場六三郎(「六三亭」,「懷食道場」店長)
超越時代的偉大料理,引人入勝的劇情。田中經一真的是精通「廚師之魂」!我深感共鳴!深受感動!痛哭流涕!居然寫得如此精彩!我拜讀之後大呼痛快。──山田宏巳(「HiRosofi」主廚)
放眼全世界,只有熟知料理與廚師的田中經一寫得出這樣的小說。我覺得他執導「料理鐵人」是為了在最後寫下這本小說。這是田中經一嘔心瀝血完成的豪華全餐,希望能讓更多人細細品嚐!──落合務(「LA BETTOLA」主廚)
即使顛簸於動盪的時代,依然賭上生命盡情發揮本事的廚師。從第一代持續守護到我這一代的料理,終將成為文化傳承下去。本書使我重新領悟這個道理。這是一本可能成為聖經的震撼小說。──茂出木浩司(「泰明軒」第三代店長)
作者简介
作者簡介
田中經一 TANAKA Keiichi
一九六二年出生於東京都。立教大學法學系畢業後進入影視業界,後來成為獨立製片導演,執導富士電視台的「料理鐵人」、「hammer price」、「百萬大富翁猜謎」、朝日電視台「愛的圍裙」等節目,獲獎無數。現在設立電視節目製作公司,執導電視節目以及和料理相關的活動。
目录信息
读后感
用户评价
“拥有麒麟之舌的男人”,这个书名,在我看来,绝不仅仅是为了吸引眼球而设计的。 它更像是一个精心埋下的伏笔,为整本书的故事定下了基调,指明了核心的魅力所在。 “麒麟”,在中国文化里,是仁德、智慧、祥瑞的象征,是万兽之长。 而“舌”,则承载着语言、沟通、思想的传递。 将这两者结合,便勾勒出了一个拥有超凡沟通能力,且内心充满智慧与德行的男人形象。 我可以想象,他或许不是那种大张旗鼓、力拔山兮的英雄,但他的影响力,却能无声无息地渗透到每一个角落。 他的言语,可能如同春风化雨,滋润干涸的心灵;可能如同雷霆万钧,震慑邪恶的根源;也可能如同精雕细琢的艺术品,让人回味无穷。 这种“舌”的魅力,远不止于能言善辩,它更代表着一种深度思考,一种敏锐的洞察力,以及一种能够以柔克刚的强大力量。 我对这本书的期待,在于它将如何刻画这位男人的内心世界,如何展现他“麒麟之舌”的来源与运用,以及他的人生经历,会因为这独特的“舌”而发生怎样精彩的转变。
“拥有麒麟之舌的男人”,这本书的书名,在我看来,是一种极其精准而又富有诗意的概括,它瞬间在我的脑海中勾勒出了一个令人难忘的人物形象。 “麒麟”,作为中国传统文化中地位尊崇的瑞兽,象征着仁慈、智慧、祥瑞以及至高的德行。 而“舌”,则是沟通、表达、思想交流的媒介,更是品味人生的关键。 将这两者结合,赋予一个“男人”,这不仅仅是对他语言能力的赞美,更是一种对他内在品质的肯定——他不仅能言善辩,更以其智慧和仁德影响着周围的世界。 我可以想象,这位男人的话语,可能如同甘霖般滋润干涸的心灵,如同利剑般直指问题的本质,如同温玉般化解尖锐的冲突。 他的“麒麟之舌”,不仅仅是一种天赋,更是一种在无数经历中磨砺出的艺术,一种能够洞悉人性,化解危机,甚至引导变革的强大力量。 我对这本书充满好奇,想知道这位男人如何运用他独特的“舌”,去体验人生的百味,去面对世间的风云变幻,去展现他那与众不同的魅力和影响力。
这本书的书名实在是太吸引人了,我第一眼看到它就觉得,这绝对不是一本普通的读物。 “拥有麒麟之舌的男人”——光是这个名字就勾勒出了一幅画面,一个身怀绝技,舌灿莲花,仿佛能洞悉一切,又能以语言驾驭乾坤的人物形象跃然纸上。 我可以想象,这个人或许在谈判桌上游刃有余,用巧妙的言辞化解危机;或许在艺术界独领风骚,用诗意的语言打动人心;又或许在历史的长河中,用精准的叙述还原真相。 这种“麒麟之舌”,不仅仅是能言善辩,更是一种智慧、一种洞察力、一种影响力,甚至是一种魅力的极致体现。 我开始好奇,这个男人究竟是谁?他的“麒麟之舌”是如何获得的?又将如何在这本书中展现他的非凡之处? 是在某个神秘的传承中习得,还是在无数次的磨砺中铸就?他的舌尖,是品尝世间百味,还是洞悉人心百态?这本书,仿佛给我打开了一扇通往未知世界的大门,让我迫不及待地想要一探究竟,去感受那份语言的魔力,去领略那份独一无二的气质。 我相信,这本书的书名,本身就已经是一个巨大的悬念,足以吊足读者的胃口,让人产生强烈的阅读冲动。
这本书的书名,一下子就抓住了我的注意力,让我产生了强烈的阅读冲动。“拥有麒麟之舌的男人”,这个标题本身就充满了神秘感和想象空间。 “麒麟”,作为中国传统文化中的祥瑞之兽,象征着仁德、智慧、吉祥和尊贵。 而“舌”,则是沟通、表达、思想传递的载体。 将两者巧妙地结合,描绘出的,必然是一位拥有超凡沟通能力,并且内心充满智慧与德行的男性形象。 我可以设想,这位男人的一言一行,必然都蕴含着深厚的智慧和独特的魅力。 他的话语,可能如同春风般温暖人心,化解僵局;可能如同利剑般直击要害,点破真相;也可能如同清泉般滋润干涸的心灵,带来希望。 这种“麒麟之舌”,不仅仅是简单的口才好,它更代表着一种深刻的洞察力,一种对人性的理解,以及一种能够以言语影响和改变世界的力量。 我非常期待,这本书将如何塑造这位男人的形象,他的人生经历又将如何因为这“麒麟之舌”而变得波澜壮阔,充满传奇色彩。
这本书的书名,在我看来,是一种极具艺术性和象征意义的表达,它一下子就抓住了我的眼球。“拥有麒麟之舌的男人”,这个标题如同一个充满东方神秘色彩的咒语,勾勒出了一个令人神往的人物形象。 “麒麟”,在中国传统文化中,代表着吉祥、仁慈、智慧和高贵,是万兽之首。 而“舌”,则象征着沟通、表达、思想的传递,甚至品味。 将这两者巧妙地结合,描绘出的,必然是一位拥有非凡语言能力,且兼具高尚品德和深刻智慧的男性角色。 我可以想象,这位男人说话,绝非仅仅是口齿伶俐,他的言语一定具有一种独特的穿透力和感染力,能够轻易地打动人心,化解矛盾,甚至在无形中引导方向。 他的“麒麟之舌”,可能如同甘霖般滋润干涸的心灵,可能如同利剑般直指问题的核心,也可能如同温玉般化解冰冷的隔阂。 这种“舌”的力量,远不止于言辞的技巧,它更是一种智慧的体现,一种对人性的深刻理解,以及一种能够以言语改变世界的力量。 我对这本书充满期待,想知道这位“拥有麒麟之舌的男人”究竟会经历怎样的故事,他的“舌”将如何为他的人生带来非凡的色彩。
这本书的标题,成功地在我脑海中构建了一个鲜活的人物形象,让我立刻产生了强烈的代入感。 “拥有麒麟之舌的男人”,这个表述本身就蕴含着一种神秘感和力量感。 我可以想象,他不是一个沉默寡言的人,他的言语一定极具穿透力和感染力。 也许他是一位出色的演说家,每一次登台,都能赢得雷鸣般的掌声;也许他是一位杰出的外交官,能在唇枪舌剑中为国家争取最大利益;也许他是一位洞悉世事的智者,用最精炼的语言点破人生的迷津。 “麒麟”作为一种神兽,象征着吉祥、仁慈和美好,将它与“舌”联系起来,暗示着这位男人的言语,不仅是技艺高超,更是充满善意和智慧,能够带来积极的影响。 我很好奇,在书的篇章里,这位男人将如何运用他的“麒麟之舌”去面对生活中的各种挑战,是解决冲突,还是化解误会,亦或是引导他人走向正确的道路? 这种将抽象的语言能力具象化,并且赋予其神圣色彩的描写手法,让我对作者的创造力充满期待。 我相信,这本书将不仅仅是一个故事,更是一种关于沟通、关于影响力、关于人性深处智慧的探索。
这本书的书名,着实令人眼前一亮,它充满了东方古典的韵味,又带着一丝神秘的吸引力。“拥有麒麟之舌的男人”,光是这句话,就已经在我脑海中勾勒出了一个极具魅力的角色。 “麒麟”,在中国文化中,是吉祥、仁德、智慧的象征,是万兽之长。 而“舌”,则是沟通、表达、思想传递的关键。 将两者结合,赋予了一个“男人”,这不仅意味着他拥有非凡的语言能力,更暗示了他具备一种高贵的气质、深刻的智慧和强大的影响力。 我可以想象,他不是那种粗鲁鲁莽的人,他的言语一定是经过深思熟虑,恰到好处,既能打动人心,又能解决问题。 他的“麒麟之舌”,或许能化解一场潜在的冲突,或许能揭示一个被掩埋的真相,又或许能引导人们走向正确的方向。 这种能力的背后,必然是他丰富的阅历,敏锐的洞察力,以及对人性的深刻理解。 我非常期待,这本书将如何描绘这位男人的故事,他的“麒麟之舌”将如何在各种情境下发挥作用,以及他的人生将因此发生怎样的精彩转变。
这本书的书名,在我看来,仿佛为我打开了一扇通往奇妙世界的大门,让我对即将展开的故事充满了无限遐想。 “拥有麒麟之舌的男人”,这个短语本身就极具画面感和象征意义。 “麒麟”,作为中国传统文化中的瑞兽,代表着祥瑞、仁德、智慧和力量。 而“舌”,则是表达、沟通、甚至品味的关键。 将两者结合,勾勒出的必然是一位与众不同、魅力非凡的男性角色。 我可以想象,他或许不是通过武力解决问题,而是凭借着他那如艺术品般精妙绝伦的语言,化解矛盾,赢得人心,甚至改变局势。 他的话语,可能如同涓涓细流,滋润干涸的心灵;可能如同利剑出鞘,直击问题的本质;也可能如同醇厚的美酒,令人沉醉其中。 这种“麒麟之舌”,不仅仅是口才的卓越,更是一种洞察人性的深度,一种影响世事的力量,以及一种与生俱来的高贵气质。 我迫切地想知道,这位男人究竟经历了怎样的故事,才拥有了如此神奇的“舌”?他的生活又将如何因为这“麒麟之舌”而变得与众不同?这本书,光是书名就已经足够让我心生向往,迫不及待地想要翻开第一页,去探索那隐藏在字里行间的精彩。
这本书的书名,确实非常巧妙,它在我脑海中勾勒出了一个令人浮想联翩的人物形象。“拥有麒麟之舌的男人”,仅仅是这个标题,就足以激起我对内容的好奇心。 “麒麟”,在传统文化中是吉祥、仁慈、智慧的象征,是百兽之长,象征着一种尊贵和非凡。 而“舌”,则代表着沟通、表达、思想的传递。 将这两者结合,赋予了一个“男人”,这无疑描绘了一个拥有超凡沟通能力、且内心充满智慧与德行的形象。 我可以想象,这位男人在言谈举止间,必定是游刃有余,字字珠玑,能够以最恰当的方式表达最深刻的思想,化解最棘手的矛盾。 他的话语,或许如同清泉般令人舒适,又或许如同利刃般直指人心,但无论如何,都必然带着一种非凡的魅力和影响力。 这种“麒麟之舌”,绝不仅仅是口才上的技巧,它更是一种对人性的洞察,一种对智慧的运用,一种能够以柔克刚的力量。 我对这本书的期待,在于它将如何深入刻画这位男人的内心世界,他又是如何运用他的“麒麟之舌”去面对生活中的种种挑战,以及他在这个过程中所经历的成长与蜕变。
这本书的书名,在我看来,不仅仅是一个简单的标签,更是一种意象的升华。 “麒麟”,在中国传统文化中,是祥瑞的象征,是仁德和智慧的化身。 而“舌”,则代表着沟通、表达、甚至品味。 将两者结合,赋予了一个“男人”,那意味着这位男性角色,不仅拥有非凡的语言能力,更具备一种与生俱来的高贵、一种与众不同的气质,以及一种能够影响他人、改变局面的力量。 我可以设想,他或许不是那种传统意义上的肌肉发达的英雄,但他的魅力,却足以让所有人都为之倾倒。 他的话语,可能如同甘霖,滋润干涸的心灵;可能如同利剑,直指问题的核心;也可能如同温玉,化解冰冷的隔阂。 这种“麒麟之舌”的设定,让我联想到许多文学作品中的经典人物,他们虽然没有明确被赋予这样的称号,但他们的言谈举止,却无不散发着令人信服的光芒。 我迫切地想知道,这本书将如何塑造这位拥有“麒麟之舌”的男人,他的故事会是怎样的跌宕起伏,他的性格又将如何在这“舌尖”的艺术中得到淋漓尽致的展现。 这种充满东方韵味和哲学意味的书名,无疑是这本书最迷人的一个部分。
3.30
看了好久才看完。是一部适合改编成映画的作品。
最后几章很精彩 一直在脑补nino的充先生 期待11月的电影
两边得罪,这个政治历史观真是要命了。看在最终还是在最后一面把我弄哭了的份上加一星了。人活着就需要立场,不是所有事都能用“热爱就是这么纯粹”就可以搪塞过去的。
这本书,一定 一定要看到最后 。