Ready-to-Use Chemisry Acivities for Grades 5-12

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出版者:Prentice Hall Direct
作者:Handwerker, Mark J.
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2000-8
价格:$ 31.08
装帧:Pap
isbn号码:9780130291080
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 实验
  • 活动
  • 教学
  • 中小学
  • 科学
  • STEM
  • 教育
  • 动手实践
  • 课外活动
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具体描述

A series designed to help educators teach scientific concepts and develop students' appreciation and understanding of the work done by generations of curious scientists. All books in the series emphasize the "process" of science and offer a variety of exciting hands-on experiences that relate science to students' everyday lives. Each volume provides 15 uniformly formatted teaching units covering 15 major topics in particular areas of science. Each ready-to-use unit contains:

-- A Teacher's Classwork Agenda for the Week and Content Notes for Lecture and Discussion

-- A reproducible Fact Sheet to introduce students to important content vocabulary and concepts in that unit

-- Four 40-to-50 minute Lesson Plans

-- Four reproducible Journal Sheets for student use in taking notes and recording lab activity data

-- A reproducible 15-minute Review Quiz The complete library includes 300 tested lessons and over 600 reproducible fact sheets, worksheets, homework assignments, and review quizzes organized into five volumes.

探索奇妙的化学世界:为青少年精心设计的动手实践课程 这本内容详实的指南,专为激发五年级至十二年级学生对化学的兴趣而设计,将抽象的化学概念转化为生动有趣的实践活动。书中汇集了丰富多样的实验和项目,旨在让学生们在动手操作中理解化学原理,培养科学思维,并点燃他们对探索物质世界的热情。无论是在课堂上作为教学辅助,还是在家庭中作为课外拓展,本书都将成为引导青少年走进化学殿堂的得力伙伴。 本书的核心理念在于“做中学”。我们深知,对于青少年而言,枯燥的理论讲解往往难以引起共鸣。因此,本书着重于设计那些能够让学生亲身参与、观察、记录和思考的活动。从最基础的物质性质探究,到复杂的化学反应模拟,每一个环节都力求让学生在玩乐中学习,在实践中成长。书中提供的活动不仅具有教育意义,更充满了趣味性,能够有效地吸引学生的注意力,激发他们的求知欲。 单元一:物质的奥秘——从微观到宏观的认知 本单元将带领学生们深入了解物质的基本构成和性质。我们将从最直观的感官体验出发,引导学生观察和描述不同物质的外观、气味、触感以及溶解性等物理性质。通过简单的实验,例如溶解不同物质(如盐、糖、沙子)在水中的变化,学生们可以直观地理解“溶解”这一基本概念,并学习如何记录观察结果。 随着学生认知水平的提高,我们将进一步引入原子的概念。虽然原子不可见,但我们可以通过模型和类比来帮助学生理解原子的存在。例如,使用不同颜色和大小的珠子来代表不同的原子,然后将它们组合起来,模拟水分子的构成(两个氢原子和一个氧原子)。这种可视化的方法能够帮助学生建立起对分子和原子的初步认识。 本单元还将探讨物质的三种基本状态:固态、液态和气态。通过加热或冷却冰块、水以及观察水蒸气的产生,学生们可以直观地体验物质状态的转变。我们将引导学生思考,是什么样的微观结构变化导致了宏观状态的改变。例如,在固态中,原子紧密排列,振动幅度有限;在液态中,原子可以滑动;在气态中,原子则自由运动,间隔较大。 此外,我们还会设计一些关于物质混合与分离的活动。学生们可以通过简单的物理方法,如过滤、蒸发、磁力分离等,将不同物质组成的混合物进行分离。例如,将铁屑和沙子混合,然后用磁铁将其分离;将盐水蒸发,回收盐。这些活动不仅能让学生掌握基本的物质分离技能,还能让他们更深刻地理解混合物和纯净物的区别。 单元二:化学反应的奇妙变幻——探究物质的转化 一旦学生们对物质有了基本的认识,本单元将带领他们进入更加激动人心的化学反应世界。我们将从最常见的化学反应开始,例如氧化反应。生锈的铁钉、燃烧的蜡烛,这些日常生活中司空见惯的现象,都可以成为深入探讨氧化反应的契机。我们会设计一些简单的实验,例如让铁丝在空气中燃烧,观察其发光发热的现象,并解释铁与氧气发生了化学反应,生成了氧化铁。 酸碱反应是化学中的另一大重要领域。我们将通过使用pH试纸来测量不同物质的酸碱度,并观察酸与碱反应后的变化。例如,使用红卷心菜汁作为天然的pH指示剂,学生们可以观察到它在不同酸碱环境下的颜色变化,从而了解醋、柠檬汁、小苏打水等物质的酸碱性。我们还可以进行一些简单的中和反应演示,例如将稀盐酸和稀氢氧化钠溶液混合,学生们可以观察到指示剂颜色的变化,了解酸碱中和的原理。 燃烧是另一种常见的化学反应。我们将引导学生探究燃烧的条件:可燃物、助燃物(氧气)和达到着火点。通过熄灭蜡烛火焰、观察不同物体燃烧的快慢,学生们可以更深入地理解燃烧的本质。我们还可以讨论安全用火的重要性,以及灭火的原理。 此外,本单元还将引入一些有趣的沉淀反应和气体生成反应。例如,将氯化钙溶液和碳酸钠溶液混合,学生们可以观察到白色沉淀的生成,并学习如何解释这一现象。再例如,将醋和小苏打混合,学生们可以观察到大量气体的产生,并学习到二氧化碳的生成。这些活动能够直观地展示化学反应的发生,并激发学生对化学反应过程的好奇心。 单元三:化学与生活——连接科学与日常 化学并非只存在于实验室里,它与我们的日常生活息息相关。本单元将通过一系列贴近生活的活动,让学生们认识到化学在我们身边无处不在。 食品化学是一个非常吸引人的话题。我们将探讨食物的成分、烹饪过程中的化学变化,以及食品的保存。学生们可以尝试制作简单的食物,例如烘焙饼干,在过程中观察面粉、糖、鸡蛋等原料如何通过加热发生化学变化,产生独特的口感和香气。我们还可以讨论食品添加剂的作用,以及如何健康地选择食品。 清洁与卫生也是化学应用的典型例子。学生们可以学习不同清洁剂的化学成分,以及它们如何去除污垢。例如,比较肥皂和洗涤剂的去污能力,并讨论它们的原理。我们还可以探讨消毒剂的工作原理,以及如何保持个人卫生。 材料科学与我们的生活紧密相连。学生们可以了解不同材料(如塑料、金属、玻璃、织物)的特性,以及它们是如何通过化学方法制成的。例如,通过简单的实验,学生们可以观察不同塑料的耐热性,或者不同金属的导电性。我们还可以讨论回收利用的重要性,以及它们对环境的意义。 本单元还将涉及环境化学。学生们可以了解空气污染、水污染的原因,以及化学在环境保护中的作用。例如,设计一个简单的空气净化模型,或者观察水体的自净能力。通过这些活动,学生们能够建立起对环境问题的认识,并培养环保意识。 单元四:化学工具与安全——科学探究的基石 在进行任何化学实验时,安全是至高无上的。本单元将重点介绍化学实验的基本安全规范和常用的实验器材。 我们将详细介绍实验室中常见的器材,如烧杯、试管、量筒、滴管、酒精灯、三脚架、铁夹等,并讲解它们各自的用途和正确的使用方法。学生们将学会如何安全地搬运和使用这些器材,避免发生意外。 化学实验中的安全操作规程是必不可少的。我们将强调在实验过程中需要注意的各项安全事项,例如佩戴护目镜、手套,在通风良好的地方进行实验,避免将化学品直接接触皮肤和眼睛,以及正确处理废弃物等。我们会通过生动的讲解和演示,让学生们深刻理解这些规则的重要性。 本单元还将介绍一些基本的实验技能,例如如何准确地测量液体体积,如何安全地点燃酒精灯,如何使用玻璃棒搅拌溶液,以及如何小心地倾倒液体等。这些基础技能是进行有效化学实验的关键。 此外,我们还会强调实验记录的重要性。清晰、准确的实验记录是科学研究的基础。学生们将学习如何记录实验目的、步骤、观察结果、数据以及结论,并学会如何分析和解释实验数据。 本书特色与优势: 活动多样,趣味盎然: 书中包含的活动涵盖了从基础概念到复杂应用的广泛范围,设计上充分考虑了青少年的认知特点和兴趣点,让学习过程充满乐趣。 强调动手实践: 以“做中学”为核心,鼓励学生亲身参与,通过观察、操作、思考来掌握知识,培养科学探究能力。 紧密联系生活: 将化学知识与日常生活中的现象相结合,帮助学生理解化学的实际应用价值,提升学习的积极性。 注重安全教育: 将安全规范融入到每一个实验活动中,从小培养学生的科学素养和安全意识。 内容详实,易于操作: 提供清晰的实验步骤、材料清单和预期结果,方便教师和家长指导学生进行实验。 适合不同年龄段: 活动难度循序渐进,能够满足五年级到十二年级不同年龄段学生的需求,具有较强的普适性。 本书旨在成为一本能够点燃青少年对化学热情,并为他们打下坚实科学基础的宝贵资源。通过这些精心设计的活动,我们希望能够培养新一代具有批判性思维、创新精神和解决问题能力的未来科学家和具有科学素养的公民。

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