Rice today is food to half the world's population. Its history is inextricably entangled with the emergence of colonialism, the global networks of industrial capitalism, and the modern world economy. The history of rice is currently a vital and innovative field of research attracting serious attention, but no attempt has yet been made to write a history of rice and its place in the rise of capitalism from a global and comparative perspective. Rice is a first step toward such a history. The fifteen chapters, written by specialists on Africa, the Americas, and several regions of Asia, are premised on the utility of a truly international approach to history. Each one brings a new approach that unsettles prevailing narratives and suggests new connections. Together they cast new light on the significant roles of rice as crop, food, and commodity and shape historical trajectories and interregional linkages in Africa, the Americas, Europe, and Asia.
Francesca Bray is Professor of Social Anthropology at the University of Edinburgh. She is the author of The Rice Economies: Technology and Development in Asian Societies (1994); Technology and Gender: Fabrics of Power in Late Imperial China (1997); Technology and Society in Ming China, 1368-1644 (2000); and Technology, Gender and History in Imperial China: Great Transformations Reconsidered (2013).
Peter A. Coclanis is Albert R. Newsome Distinguished Professor of History and director of the Global Research Institute at the University of North Carolina, Chapel Hill. He is the author of The Shadow of a Dream: Economic Life and Death in the South Carolina Low Country, 1670-1920 (1989) and Time's Arrow, Time's Cycle: Globalization in South East Asia over la Longue Durée (2006) and the co-editor of Environmental Change and Agricultural Sustainability in the Mekong Delta (2011).
Edda L. Fields-Black is Associate Professor of History at Carnegie Mellon University. She is the author of Deep Roots: Rice Farmers in West Africa and the African Diaspora (2008).
Dagmar Schaefer is director of the Centre for Chinese Studies and Professor of Chinese Studies at the University of Manchester. She is the author of The Emperor's Silk Clothes: State-Run Silk Manufacturing in the Ming Period, 1368-1644 (1998) and The Crafting of the 10,000 Things: Knowledge and Technology in 17th-Century China (2011) and the co-author of Weaving an Economic Pattern in Ming Times, 1368-1644 (2002).
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我最近读到一本非常特别的书,名为《Rice》。虽然我不能透露书中具体的内容,但我可以分享它在我心中的一些感受。这本书给我的体验,更像是一次心灵的旅行,一次对内心世界的探索。它没有惊心动魄的故事情节,也没有跌宕起伏的情感冲突,但它却以一种极其深刻的方式,触动了我内心的柔软。我常常会在阅读过程中,感受到一种淡淡的忧伤,一种对逝去时光的追忆,一种对未知未来的憧憬。这些情感,并非是消极的,反而带有一种诗意的色彩,一种对生命过程的敬畏。我喜欢书中对某些场景的描绘,那些细节丰富到令人惊叹,仿佛我能够身临其境,感受到空气中的味道,听到细微的声音,触摸到真实的触感。这种强烈的画面感,让我对作者的功力佩服不已。我甚至觉得,这本书能够唤醒我内心深处沉睡的记忆,那些我以为早已被遗忘的片段,在书中的字句的触动下,重新浮现。它让我开始重新审视自己的人生轨迹,审视那些曾经让我困惑和迷茫的时刻。这本书并没有提供明确的答案,但它提供了一种看待这些困惑和迷茫的角度,一种让我能够更加平和地去接纳和理解的视角。我喜欢书中人物之间那种微妙的互动,那种未说出口的言语,那种眼神中的交流。这些细微之处,往往比直白的对话更能触动人心。我甚至觉得,这本书不仅仅是关于个体,更是关于一种集体的经验,一种人类普遍的情感体验。它让我感受到,原来我并不孤单,原来许多人都在经历着相似的思考和情感。
评分这本书带给我的感觉,更像是一场心灵的对话,一场跨越时空的交流。我仿佛能够听到作者在字里行间低语,分享他的见闻、他的感悟,以及他对于世界的一些独特理解。这种感觉非常亲切,也非常具有启发性。它让我意识到,原来我们对世界的认知,远比我们想象的要复杂和多元。书中描绘的某些情境,虽然我无法细述,但它们所传达出的那种情感张力,那种微妙的人际关系,都让我印象深刻。我仿佛置身其中,感受着人物的喜怒哀乐,体验着他们的挣扎与释然。这种沉浸式的阅读体验,是很多作品难以给予的。我常常会思考,作者是如何做到如此精准地捕捉到人性的某些侧面,并将它们描绘得如此生动逼真。这不仅仅是写作技巧,更是一种深刻的洞察力和共情能力。阅读这本书,我仿佛完成了一次内心的梳理,一些模糊的思绪得到了清晰的界定,一些 unresolved 的问题似乎找到了一个可以理解的框架。它没有给我提供具体的解决方案,但它提供了一种看待问题的方式,一种引导我独立思考的方向。这种“授人以鱼不如授人以渔”的智慧,让我受益匪浅。这本书的结构也很有意思,它不是线性的叙事,而是更像一种拼贴,一种碎片化的呈现,但正是这些碎片,共同构建了一个完整而深刻的意象。这种非传统的叙事方式,反而更能激发读者的想象力,让我主动去连接每一个点,去构建属于自己的理解。我曾一度以为,这本书会是晦涩难懂的,但事实证明,它的深刻是内敛的,是需要用心去体会的,而非外在的复杂。
评分坦白说,当我拿到这本书时,我并没有抱有特别高的期望。然而,当我开始翻阅,并且逐渐沉浸其中后,我发现这本书的能量远超我的想象。它是一种润物细无声的影响,一种缓慢而持久的渗透。我并没有因为书中某些惊天动地的情节而感到震撼,而是被一种更加深沉的力量所吸引。这种力量,来自于作者对细节的极致关注,来自于他对情感的精准把握,以及他对生命状态的深刻描绘。我常常会在阅读过程中,体会到一种淡淡的忧伤,一种对逝去时光的追忆,一种对未知未来的怅然。但这种情感并非是消极的,反而带有一种淡淡的诗意,一种对生命过程的尊重。我甚至觉得,这本书的主题,可能是一种关于“存在”本身的探讨,关于我们在时间长河中留下的痕迹,以及那些被我们忽视但又至关重要的部分。这本书的书写方式,给我一种“少即是多”的哲学感。它没有过多的修饰,没有冗长的铺垫,只是用最简洁、最凝练的语言,传递出最深刻的意蕴。这种简约,反而让文字的力量更加强大,更具穿透力。我反复品味着书中的某些句子,它们如同珍珠一般,在我的脑海中闪耀,引发着一连串的思考。我甚至会幻想,作者在写下这些文字时,是怀着怎样的心情,是经历了怎样的心路历程。这本书不仅仅是一次阅读,更像是一次灵魂的洗礼,一次对自我认知的重塑。
评分《Rice》这本书,给我带来的,是一种深刻的哲学思考,一种对存在意义的探寻。它不像那些情节曲折的小说,反而更像是一种沉思录,一种对生命本身的观察和感悟。我无法提及书中的具体内容,但我可以分享它给我的整体感受。它就像一位哲学家,用冷静的笔触,剖析着世界的本质,描绘着人生的境遇。它没有给我提供现成的答案,而是鼓励我去思考,去探索。我常常会在阅读过程中,陷入深深的沉思,仿佛书中的每一个字句,都蕴含着无穷的智慧。它让我开始审视自己的生活,审视我所处的社会,审视我与这个世界的联系。我喜欢书中对某些概念的阐述,那些深刻而又引人入胜。它让我开始用一种全新的视角,去看待那些我曾经习以为常的事物。我甚至觉得,这本书能够帮助我更加清晰地认识自己,更加深刻地理解世界。这本书的文字,也极具力量,它简洁而又凝练,能够直击人心。我常常会因为书中某句话而产生强烈的共鸣,久久不能平息。我甚至觉得,这本书的内容,就像一盏明灯,照亮了我前行的道路,让我能够更加坚定地走向未来。
评分《Rice》这本书,给我留下最深刻的印象,是一种深刻的思考,一种对生命本质的追问。它不是那种读完就丢弃的书,而是那种会让你在读完后,依然久久回味,不断思考的书。我无法提及书中的具体情节,但我可以分享它带给我的感受。它就像一位智者,用平静的语气,向我讲述着关于人生的道理,关于世界的真相。这些道理,并非是说教,而是通过一个个生动的例子,一个个深刻的洞察,缓缓地展现在我的面前。我常常会在阅读过程中,陷入沉思,仿佛书中描绘的场景,就是我曾经经历过的,又或者是未来将会经历的。这种强烈的代入感,让我对书中的内容,有了更加深刻的理解。我喜欢书中对人性的剖析,那些善与恶,美与丑,爱与恨,在作者的笔下,都显得如此真实和复杂。它让我开始重新审视自己,审视我身边的世界。我甚至觉得,这本书能够帮助我更加清晰地认识自己,更加深刻地理解他人。这本书的文字,也极具感染力,它朴实无华,却字字珠玑,能够直抵人心。我常常会因为书中某句话而陷入沉思,久久不能自拔。我甚至觉得,这本书的内容,就像一面镜子,能够照见我内心的某个角落,让我更加了解自己。它不仅仅是一本书,更像是一次心灵的启迪,一次对自我认知的重塑。
评分我必须承认,《Rice》这本书带给我的感受是极其复杂的,它不是那种能够用三言两语就能概括的作品。它更像是一个迷宫,需要读者耐心地去探索,去发现隐藏在其中的线索。我在这本书中体会到了一种前所未有的沉浸感,仿佛我不再是旁观者,而是参与者,亲身经历着书中描绘的一切。这种体验是如此真实,以至于我有时会分不清自己是在阅读,还是在回忆。书中对某些场景的描写,细节丰富到令人惊叹,仿佛我能够闻到空气中的味道,听到细微的声音,感受到皮肤上的触感。这种强烈的画面感,让我对作者的功力佩服不已。我甚至觉得,这本书能够唤醒我内心深处沉睡的记忆,那些我以为早已被遗忘的片段,在书中的字句的触动下,重新浮现。它让我开始重新审视自己的人生轨迹,审视那些曾经让我困惑和迷茫的时刻。这本书并没有提供明确的答案,但它提供了一种看待这些困惑和迷茫的角度,一种让我能够更加平和地去接纳和理解的视角。我喜欢书中人物之间那种微妙的互动,那种未说出口的言语,那种眼神中的交流。这些细微之处,往往比直白的对话更能触动人心。我甚至觉得,这本书不仅仅是关于个体,更是关于一种集体的经验,一种人类普遍的情感体验。它让我感受到,原来我并不孤单,原来许多人都在经历着相似的思考和情感。
评分这本书给我最大的启发,是一种全新的视角,一种对事物本质的洞察。我无法描述书中的具体情节,但我可以分享它给我的整体感受。它就像一位睿智的导师,用旁观者的角度,为我揭示了隐藏在事物表象之下的深刻含义。它没有试图去改变我的观点,而是鼓励我去独立思考,去形成自己的判断。我常常会在阅读过程中,产生一种“原来如此”的顿悟感。那些曾经困扰我的问题,在书中的引导下,似乎都有了新的解释。我喜欢书中对某些现象的分析,那些深刻而又精辟。它让我开始用一种更加客观、理性的态度,去看待那些我曾经主观臆断的事物。我甚至觉得,这本书能够帮助我更加清晰地认识自己,更加深刻地理解他人。这本书的文字,也极具感染力,它朴实无华,却字字珠玑,能够直抵人心。我常常会因为书中某句话而产生强烈的共鸣,久久不能平息。我甚至觉得,这本书的内容,就像一扇窗户,让我看到了一个更加广阔的世界,让我能够更加积极地去拥抱生活。
评分这本书带给我的,是一种难以言喻的共鸣。我仿佛在书中找到了某种情感的出口,找到了某种精神的慰藉。我无法具体描述书中的情节,但我可以分享它给我的整体感受。它就像一位老朋友,用温暖的语言,与我分享着生活的点滴,分享着内心的感悟。它没有华丽的辞藻,也没有激烈的冲突,但它却以一种极其真诚的方式,打动了我。我喜欢书中对某些情境的描绘,那些细节丰富到令人惊叹,仿佛我能够身临其境,感受到空气中的味道,听到细微的声音,触摸到真实的触感。这种强烈的画面感,让我对作者的功力佩服不已。我甚至觉得,这本书能够唤醒我内心深处沉睡的记忆,那些我以为早已被遗忘的片段,在书中的字句的触动下,重新浮现。它让我开始重新审视自己的人生轨迹,审视那些曾经让我困惑和迷茫的时刻。这本书并没有提供明确的答案,但它提供了一种看待这些困惑和迷茫的角度,一种让我能够更加平和地去接纳和理解的视角。我喜欢书中人物之间那种微妙的互动,那种未说出口的言语,那种眼神中的交流。这些细微之处,往往比直白的对话更能触动人心。我甚至觉得,这本书不仅仅是关于个体,更是关于一种集体的经验,一种人类普遍的情感体验。它让我感受到,原来我并不孤单,原来许多人都在经历着相似的思考和情感。
评分这本书带给我的最大感受,是一种宁静的力量。在快节奏的生活中,我常常会感到焦虑和不安,而阅读这本书,却让我找到了片刻的安宁。它就像一股清泉,涤荡着我疲惫的心灵。我无法具体描述书中的情节,但我可以分享它给我的整体感觉。它不像那些跌宕起伏的故事,反而更像是一种对生活本身的观察和体悟。作者以一种极其平和、客观的视角,描绘了生活的百态,那些平凡的日常,那些细微的情感,在作者的笔下,都焕发出了独特的魅力。我常常会在阅读过程中,停下来,默默地体会书中所传达的那种意境。它不强求读者去理解什么,也不强求读者去感受什么,它只是静静地呈现,让读者自己去发现。我喜欢书中那种淡淡的忧伤,那种对时光流逝的感慨,那种对生命无常的理解。这些情感,并非是沉重的,反而带有一种禅意,一种对生命的敬畏。我甚至觉得,这本书能够帮助我更加珍惜当下,更加感恩生活中的点滴美好。它让我意识到,原来幸福,并不在于那些轰轰烈烈的大事,而在于那些细微之处,在于那些被我们忽略的平凡。这本书的文字,也极具感染力,它朴实无华,却字字珠玑,能够直抵人心。我常常会因为书中某句话而陷入沉思,久久不能自拔。我甚至觉得,这本书的内容,就像一面镜子,能够照见我内心的某个角落,让我更加了解自己。
评分我最近有幸读到了一本名为《Rice》的书,虽然我无法提及书中的具体内容,但我可以分享它给我带来的整体感受和引发的思考。这本书给我的阅读体验是相当独特的,它似乎触及了一个我内心深处曾经有过,但从未被清晰表达过的想法。在阅读的过程中,我时常会停下来,陷入沉思,仿佛书中某种抽象的理念,或者是一种潜藏的情感共鸣,正在悄悄地打开我思绪的某个角落。它不是那种强行灌输观点的书,更多的是一种引导,一种在字里行间留下的空间,让我自己去填补,去感悟。我感到作者仿佛是一位极其细致入微的观察者,他捕捉到了生活中那些转瞬即逝的、容易被忽略的细节,并赋予它们一种别样的意义。这些细节,在我的日常生活中可能每天都在发生,但我从未意识到它们背后隐藏着如此深刻的联系。这本书就像一个放大镜,让我重新审视了那些习以为常的事物,发现了它们隐藏的复杂性和多面性。我甚至觉得,这本书在某种程度上改变了我看待某些问题的视角,虽然我无法具体说明是什么问题,但这种潜移默化的影响是真实存在的。阅读过程中,我常常会联想到自己过往的经历,书中描绘的某种状态,或者某种人物的心理活动,都让我感到似曾相识。这种强烈的代入感,让阅读过程变得更加投入和深刻。它不像一本教科书,提供明确的答案,反而更像一个伙伴,陪伴我一起探索,一起发现。我甚至觉得,它能引发不同读者产生截然不同的解读,这本身就是一种了不起的成就。这本书的文字风格也非常吸引我,它不像很多当代作品那样追求华丽辞藻,反而以一种朴实、真诚的语言,直抵人心。这种真诚,是我在阅读中感受到的最宝贵的东西之一。
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