具體描述
繁華大都市的某個小巷裏有個深夜食堂，每個夜裏都有溫情故事上演。白領，離傢齣走的孩子，黑幫老大，酒傢女，不得誌的小演員，富翁……這裏沒有大魚大肉，全是簡單的傢常小菜；這裏沒有大悲大喜，卻是地道人間煙火的氣息。
聽說，真由美又有減肥妙方瞭，她點什麼都“隻吃半份”；高知縣新鮮直送的“丁香魚”到貨瞭喔！老闆用炸的，讓茶泡飯三姐妹與圓晝大師都吃得津津有味；20年前的客人，想重溫青菜炒肉絲的幸福，會不會太晚；店裏還賣“骰子牛排”？一日限定一客的高級菜，不是人人都吃得到的；讓常客們引頸期盼、老闆親釀的人氣“梅酒”開封咯！
作者簡介
安倍夜郎（Abe Yaro）：
日本知名漫畫傢。自幼就有當漫畫傢的夢想，早稻田大學畢業後從事瞭一段時間廣告工作，仍對漫畫的初衷念念不忘，練習畫瞭幾部作品後便報名漫畫比賽，沒想到初齣茅廬就以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫奬”，此後便辭掉工作，走上瞭專職漫畫傢的道路。
有一次，安倍夜郎聽到某張CD裏的一首歌，間奏旁白說瞭一句“深夜零時起營業的炸串店”，這成瞭《深夜食堂》故事的起點。漫畫一齣版，好評如潮，這部充滿脈脈溫情的都市漫畫治愈瞭無數讀者的心，一連獲得第55迴小學館漫畫奬和第39迴漫畫傢協會大奬兩項日本漫畫界重量級奬項，並兩度改編成同名電視劇，贏得觀眾一緻好評推薦。
目前，《深夜食堂》全係列在日本、颱灣、韓國等地的纍計銷量已突破韆萬冊，而這裏的故事，還在不斷上演。
目錄資訊
第115夜 青菜炒肉配飯
第116夜 醃白菜
第117夜 炸丁香魚
第118夜 洋蔥絲
第119夜 骰子牛排
第120夜 青椒鑲肉
第121夜 通心麵沙拉
第122夜 鹹梅乾與清梅酒
第123夜 毛豆
第124夜 薑湯
第125夜 木耳炒蛋
第126夜 炒烏龍麵
第127夜 舞茸天婦羅
· · · · · · (收起)
讀後感
繁华大都市里，这间藏于小巷子里的深夜食堂，为什么每晚顾客盈门，各种不同身份的人都不介意来此美食裹腹？甚至多年后仍让人念念不忘？是味觉唤醒记忆？“还是那个味”的欣喜，还是深夜的短暂一聚，美食暖心，暖胃？或者还有那个默默聆听、沉默而包容的老板？我想，知冷暖的老...
評分觉得这本书的最佳状态，应该是铜版纸加彩印，没有读过日文版或者港台版，不晓得具体什么情况，但大陆简体版的黑白板式，确实让漫画应有的那种画面感有流失。当然，如果这样的的话，就不会是现在这个低廉的价格了，价格与质量确实很难实现完美的统一。不过，这个系列的作品，...
評分这部作品并不是心灵鸡汤。里面述说了有情人终不能成眷属，讲述了屌丝是如何地斗不过高富帅。然而始终有一股若有若无的治愈光线从整部作品中发散出来。那间只在深夜开张的小店仿佛是存在于人们心中的某个角落，如此的真实，又如此地不真实。传统文化渗入骨髓，简简单单中透着烟...
用戶評價
說實話，一開始我對這種“單元劇”式的結構有點審美疲勞，畢竟誰的故事都離不開懷舊、失意和美食的治愈老套路。但這一冊《深夜食堂 09》成功地在熟悉的框架下，注入瞭新的活力。這次的故事背景明顯更加多元化瞭，不再局限於傳統的日式料理，而是隱約透齣一些融閤的元素。例如，那個關於“離傢打拼的音樂人”點的那份看似簡單的蛋炒飯，裏麵竟然藏著一絲南洋香料的影子，非常驚喜。 這種細微的文化交融，讓原本可能略顯單調的“深夜慰藉”主題，一下子變得開闊起來。而且，這冊書中對“孤獨”的探討也更加深入瞭，不再隻是停留在“一個人吃飯很可憐”的層麵。音樂人那種在舞颱上萬人矚目，迴到住處卻萬籟俱寂的極端反差，被作者刻畫得入木三分。他吃蛋炒飯時，不是為瞭填飽肚子，而是在那米粒的焦香中，尋找自己音樂根源的那份純粹。這本書的文字簡潔有力，沒有太多冗餘的抒情，全靠食物的意象去承載情緒，這種剋製的美感，纔是它最打動我的地方。
评分這本的敘事節奏比前幾冊要舒緩一些，像是在品味一道需要時間慢燉的老火靚湯，味道層層遞進，迴味悠長。我個人對那個關於“失戀的年輕白領”的故事印象最為深刻。她總是在淩晨兩點準時齣現，點的永遠是那道需要耐心熬製的豬肝湯。初讀時，我以為這隻是一個關於“療傷食物”的俗套橋段，但隨著故事的深入，我纔明白，那份微帶苦澀和濃鬱的肝湯，其實是她對自身情感創傷的直視和接納。作者並沒有急於給她一個圓滿的結局，而是讓她在湯的蒸汽中，獨自消化那些酸楚和不甘。 更妙的是，作者在描繪食物製作過程時，那種精準和細膩，簡直像一本高級烹飪指南。比如對火候的控製，對調味料的取捨，甚至連油花在湯麵上跳躍的“聲音”都被捕捉瞭下來。這種對細節的癡迷，讓讀者仿佛真的置身於那個油煙繚繞、溫暖乾燥的廚房裏，跟隨著老闆的節奏一起呼吸。讀到最後，我放下書，做的第一件事就是去冰箱翻找食材，想嘗試還原那種獨屬於深夜的治愈感。這本書不僅僅是故事集，它更像是一種生活態度的提倡：慢下來，好好對待自己，哪怕隻是一頓夜宵。
评分我通常習慣在周末的午後，泡上一杯清茶，慢慢翻閱這套書，仿佛進行一場心靈的深度SPA。這一期的《深夜食堂》在情感錶達上達到瞭一個微妙的平衡——既有令人唏噓的遺憾，又不至於讓人沉溺於悲傷。比如那個關於“錯失的初戀”的故事，他們多年後重逢，點的依然是當年兩人約定時沒能吃上的那道特色小吃。他們沒有重燃愛火，也沒有撕心裂肺，隻是默默地分享瞭那一盤食物，然後平靜地道彆。 這種“不完美的美好”纔是生活真正的底色，而深夜食堂就是這樣一個容器，它接納所有的遺憾，並用食物給予一份溫柔的“瞭結”。作者的筆力在這類收尾時體現得尤為老道，他從不強行縫閤裂痕，而是讓食物的溫暖，去撫平那些難以言喻的傷口。讀完最後一頁，我閤上書，腦海中留下的不是具體的故事情節，而是一種被理解、被接納的寬慰感，這種感覺，比任何大團圓結局都更持久、更珍貴。
评分這本書的裝幀設計也值得稱贊，內頁的留白恰到好處，讓每一個食物的特寫畫麵都有瞭呼吸的空間，視覺體驗極佳。我尤其喜歡這一冊中老闆與食客之間互動模式的變化。過去總是老闆被動傾聽，而這次，有好幾處情節是食客主動嚮老闆請教關於食材處理的小竅門，甚至一起探討哪種酒配哪道菜更閤適。這錶明，老闆這個核心人物，他不僅是廚師，更像是一個社區的“情感中轉站”和“生活導師”。 其中一個情節，一位年邁的退休教師，點瞭一份魚湯，她和老闆聊的不是自己的過去，而是如何用最少的燃料熬齣最鮮美的魚湯，這其實是在探討一種關於“傳承”和“精益求精”的生活哲學。那種互相尊重、平等交流的氛圍，讓我感到無比踏實。它打破瞭傳統的“高人”與“求助者”的單嚮關係，建立瞭一種溫暖的、平視的鄰裏情誼。這讓整個故事的基調更加真實可信，不再是飄在空中的童話，而是紮根於市井煙火氣中的美好。
评分這本《深夜食堂》係列的最新捲，捧在手裏沉甸甸的，光是封麵那帶著油光的食物插畫就足以讓人食指大動，仿佛能聞到空氣中彌漫的湯汁香氣。我總覺得，作者的筆觸有一種魔力，能將那些最尋常不過的食材，通過深夜裏那一盞昏黃的燈光，烹飪齣人間至味的故事。這次翻開，我立刻被捲入瞭一個個關於“等待”與“慰藉”的故事裏。 其中一個故事，講的是一位常年在外奔波的卡車司機，他每次深夜停靠小鎮，都會點一份簡單的醬油拉麵。麵條的勁道、湯頭的鹹香，對他來說，不僅僅是果腹，更是與遠方傢人的一個無聲對話。我讀到他描述自己對著那碗麵，腦海中浮現齣妻子在廚房忙碌的背影時，眼眶竟有些濕潤。這書厲害之處就在於，它很少著墨於宏大的敘事，而是專注於人與食物、人與人之間那些細微的情感流淌。每一口食物的描繪，都像是在給人物的內心世界打上一層溫暖的底色。我特彆喜歡作者對“沉默”的處理，很多時候，食客們不需要多言，老闆遞上那碗熱騰騰的食物，一切盡在不言中。這種默契，比任何華麗的辭藻都更有力量。它讓我反思自己生活中那些被忽略的“深夜角落”，是不是也藏著一個等待被發現的溫暖小店。
评分故事變得乏善可陳瞭啊喂
评分一如既往讓人輕鬆愉悅
评分★★★★我喜歡真由美的再來一碗。
评分聽著鈴木常吉慢慢看
评分舞茸天婦羅
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