Stuff Matters

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出版者:Houghton Mifflin Harcourt 作者:Mark Miodownik 出品人: 页数:252 译者: 出版时间:2014-5-27 价格:GBP 19.82 装帧:Hardcover isbn号码:9780544236042 丛书系列:
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具体描述

A New York Times Bestseller

An eye-opening adventure deep inside the everyday materials that surround us, packed with surprising stories and fascinating science

Why is glass see-through? What makes elastic stretchy? Why does a paper clip bend? Why does any material look and behave the way it does? These are the sorts of questions that Mark Miodownik is constantly asking himself. A globally-renowned materials scientist, Miodownik has spent his life exploring objects as ordinary as an envelope and as unexpected as concrete cloth, uncovering the fascinating secrets that hold together our physical world.

In Stuff Matters, Miodownik entertainingly examines the materials he encounters in a typical morning, from the steel in his razor and the graphite in his pencil to the foam in his sneakers and the concrete in a nearby skyscraper. He offers a compendium of the most astounding histories and marvelous scientific breakthroughs in the material world, including:

The imprisoned alchemist who saved himself from execution by creating the first European porcelain.

The hidden gem of the Milky Way, a planet five times the size of Earth, made entirely of diamond.

Graphene, the thinnest, strongest, stiffest material in existence—only a single atom thick—that could be used to make entire buildings sensitive to touch.

From the teacup to the jet engine, the silicon chip to the paper clip, the plastic in our appliances to the elastic in our underpants, our lives are overflowing with materials. Full of enthralling tales of the miracles of engineering that permeate our lives, Stuff Matters will make you see stuff in a whole new way.

《寻常之物:探寻我们世界的物质真相》 在光怪陆离的现代生活中,我们常常被高科技的炫目光彩和瞬息万变的潮流所吸引,却鲜少停下脚步,审视那些构成我们日常最基本、最不起眼的“Stuff”。它们无处不在,从我们清晨唤醒的闹钟,到晚间陪伴入眠的床铺,从手中的智能手机,到脚下的沥青马路,它们以各种形态,以我们习以为常的方式,默默地支撑着我们生活的运转。然而,这些“Stuff”究竟是什么?它们从何而来?又将去往何处? 《寻常之物:探寻我们世界的物质真相》是一次深入浅出的物质世界漫游,它将带你走出象牙塔,深入工厂车间,穿梭于自然矿藏,追踪那些我们日常生活中最熟悉不过的材料的起源、演变和影响。本书并非一本枯燥的材料学教科书,而是一场充满好奇心和探索精神的旅程,旨在揭示隐藏在平凡事物背后的非凡故事。 我们将从最基础的元素讲起,例如,那块支撑你阅读这行文字的纸张,它的纤维来自何处?是古老的森林,还是可再生的植物?它的加工过程如何将原始的植物转化为坚韧的书页?而我们每天依赖的塑料制品,从包装袋到电子元件,它们的构成要素——石油,又是如何被开采、提炼,最终塑造成我们生活中不可或缺的形状?本书将为你一一剖析这些看似简单的过程,揭示其中的化学反应、物理变化以及背后庞大的工业体系。 你手中的咖啡杯,它可能是陶瓷、玻璃、纸张或是金属,但无论何种材质,都承载着一段跨越时空的物质旅程。陶瓷的细腻温润,源于地底的黏土经过高温的淬炼;玻璃的晶莹剔透,是沙子在高热中发生的奇妙嬗变;金属的坚固耐用,则离不开矿石的冶炼与合金的智慧。我们将追溯这些材料的原始形态,了解它们在自然界中的存在,以及人类如何运用智慧,将其转化为满足我们各种需求的物质。 再将目光投向更广阔的世界。城市中高耸的摩天大楼,其钢筋水泥的骨架,是如何在地球深处提取矿石,经过复杂的加工,最终凝聚成支撑现代文明的基石?道路上川流不息的汽车,它们的金属外壳、橡胶轮胎、玻璃车窗,又各自有着怎样独特的前世今生?本书将带你深入挖掘这些巨型工程和复杂器械背后的材料学奥秘,理解它们是如何在人类的巧思下,从地球的馈赠转化为我们赖以生存的城市景观和交通网络。 《寻常之物:探寻我们世界的物质真相》不仅仅关注物质的“生产”,更深入探讨其“生命周期”。我们购买一件衣服,使用一部手机,最终这些物品将走向何方?是成为垃圾填埋场中的沉寂者,还是被重新回收,开启新的生命?本书将审视物质的循环利用、环境的影响以及可持续发展的必要性。你将了解到,每一次消费,每一次丢弃,都牵动着地球的脉搏,而理解物质的终结,也是理解我们与地球关系的重要一环。 本书还将触及那些隐藏在物质背后的社会、经济和文化维度。为何某些材料被普遍使用,而另一些则鲜为人知?是什么因素决定了材料的价值和稀缺性?从古代社会的青铜器,到现代社会的稀土元素,物质的变迁与人类文明的发展紧密相连。本书将通过对不同材料的剖析,折射出人类的劳动、创新、贸易以及社会结构的演变。 《寻常之物:探寻我们世界的物质真相》是一次对我们周围世界的重新认识。它提醒我们,即使是最普通的物体,也蕴含着深厚的历史、精湛的工艺和深刻的科学原理。通过理解这些“Stuff”的来龙去脉,我们不仅能增长知识,更能培养一种更深刻的对物质世界的敬畏之心,以及对可持续发展的责任感。当你下次拿起身边的任何一件物品时,或许会带着全新的视角,去审视它背后那段不为人知的、精彩纷呈的物质传奇。

作者简介

Mark Miodownik is Professor of Materials and Society at University College London and the Director of the UCL Institute of Making. He was chosen by The Times as one of the top 100 most influential scientists in the UK. Miodownik is a broadcaster known best for giving the Royal Institution Christmas Lectures broadcast on BBC4. Miodownik is also a writer on science and engineering issues, a presenter of documentaries and a collaborator in interactive museum events.

目录信息

读后感

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几年前第一次经历露营,没有什么好的装备,全身最有用的工具是一把小铁锹,我们用它挖坑埋石以便固定帐篷,再找来干草松针铺在地上当作睡觉时的隔热层。在荒野里一开始很不习惯,夜里很难睡着,和大家闲聊之余我掀开帐篷一个小角,看着漫天繁星缓缓移动,心心念念着自己家里蓬...

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“太上老君想要炼了孙悟空必须先将炼丹炉的技术提高一个层面。那时候炼丹炉是煤炭炉,最高只能达到1200℃左右,而孙悟空是石猴,主要成分二氧化硅,熔点1600℃左右,当然炼不掉。一切靠数据说话。” 在知乎上搜索“材料科学”这个话题,会出现一个很逗趣的热门问题:关于材料...  

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人类过去漫长的历史长河中,有许多伟大惊心动魄的战争、权力之争等各类事件,当我们回首这些,也许会发现,不管当时它多么波澜壮阔,对今天我们生活水平的影响,都可能微乎其微。唯独历史上的科技成就,我们仍在享受它的恩泽,比如冶金、造纸、种植水稻等等。 吴军老师有句话说...  

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用户评价

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《Stuff Matters》这本书,绝对是一场关于“物质世界”的深度冒险。我之前对材料科学的了解可谓是微乎其微,但这本书记实地改变了我对这个领域的看法。作者的写作方式非常接地气,他并没有使用过于晦涩难懂的专业术语,而是用一种非常生活化的语言,将复杂的科学概念变得通俗易懂。我最喜欢的是,他能够将不同材料之间的联系和相互作用,清晰地展现出来,让我看到了一个更加有机和互联的物质世界。比如,当他讲述塑料的出现如何改变了工业生产,又如何带来了新的环境问题时,我感到了科学发展的双刃剑效应。这本书让我认识到,我们所处的时代,是建立在对各种物质的深入了解和巧妙运用之上的。它也提醒我们,在享受物质便利的同时,也要思考其可持续性。作者的视角非常宏大,他不仅关注材料本身的特性,更关注它们对人类社会、对环境所产生的影响。读完这本书,我感觉自己对这个世界的运作原理有了更深的洞察,也对未来的科学发展充满了期待。

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哇,这本《Stuff Matters》真是让我大开眼界!读这本书的过程,就像是经历了一场奇妙的物质探索之旅,从我身边最不起眼的小物件,比如手机里的硅片,到我们赖以生存的空气和水,甚至是建造摩天大楼的钢铁,作者都以一种近乎虔诚的态度去剖析它们的前世今生。我之前从没想过,那些习以为常的“东西”,背后竟然蕴藏着如此复杂而迷人的故事。作者的笔触非常细腻,他能够将化学、物理、工程学这些看似枯燥的学科,用一种充满人情味和历史感的叙事方式呈现出来。读着读着,我发现自己对这个世界产生了前所未有的好奇心,仿佛突然获得了某种“透视眼”,能够看到万物隐藏的脉络。比如,当他讲到玻璃的形成过程,从沙子的提炼到高温熔化再到冷却成型,我仿佛能闻到炉火的焦灼,感受到材料在极端温度下的奇妙变化。这种将宏大科学原理转化为生动个体体验的能力,真的非常难得。这本书不仅仅是关于“东西”本身,更是关于人类智慧、创新以及我们如何通过改造自然来塑造自己的生活。它让我重新审视了日常,也激发了我对科学的浓厚兴趣,真是太值得一读了!

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不得不说,《Stuff Matters》这本书给了我一个全新的视角来审视周遭的一切。在我看来,这本书最大的魅力在于它将日常生活中那些被我们习以为常的“东西”,赋予了生命和故事。作者就像一个睿智的导游,带领我们穿越时空,去探寻从一块简单的岩石,到一块复杂的芯片,背后所经历的漫长而辉煌的演变历程。他的叙事非常有感染力,能够将枯燥的科学原理,用生动的语言和形象的比喻解释清楚,让我这个非专业人士也能够轻松理解。我尤其喜欢作者在描写某些材料的发现和应用时,所透露出的那种兴奋和激动的情绪,仿佛我身临其境,与他一同见证了那些伟大的科学突破。这本书让我明白了,我们今天所享受的便利生活,并非理所当然,而是无数科学家、工程师以及普通劳动者辛勤付出的结果。它不仅仅是一本关于物质的书,更是一本关于人类智慧、创造力以及我们如何与自然和谐相处,并不断挑战极限的书。读完之后,我感到一种深深的敬意,也更加珍惜身边的一切。

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《Stuff Matters》这本书,绝对是那种一旦开始读,就停不下来的类型。作者的写作风格非常独特,他能够将极具深度的科学知识,用一种极其幽默、风趣甚至带点煽动性的方式表达出来,让人在会心一笑的同时,也学到了大量的知识。我最喜欢的部分是,他并没有回避科学中的复杂性,而是巧妙地将它们融入到引人入胜的故事线中。比如,当他讲述不同金属的提炼和合金的奥秘时,我仿佛看到了古代炼金术士的执着,也感受到了现代冶金工程师的精益求精。这本书让我意识到,我们今天所使用的每一种材料,都凝聚了人类无数代人的探索和智慧。更重要的是,作者并没有止步于对“过去”的赞颂,而是将目光投向了“未来”,对材料科学的发展趋势,以及我们如何应对资源枯竭、环境污染等挑战,提出了许多发人深省的思考。读完这本书,我感觉自己不再是那个仅仅使用物品的消费者,而更像是一个对物品的来龙去脉有了深刻理解的“知情者”。它极大地拓展了我的视野,让我对科学和技术产生了更浓厚的兴趣,迫不及待地想要了解更多。

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这本书,用一个词来形容,就是“颠覆”。我一直以为自己对这个世界已经有了相当的了解,但《Stuff Matters》彻底刷新了我的认知。它不光是简单地介绍各种材料的物理化学性质,而是将我们生活中的一切都置于一个更广阔的时间和空间维度中进行审视。比如,当谈到石油时,作者并没有停留在“燃料”这个层面,而是追溯了它在地壳深处漫长的形成过程,以及它如何成为现代工业的基石,改变了人类文明的进程。这种宏观视角让我感到震撼,同时也意识到我们所处的现代社会,在多大程度上依赖于这些“不起眼”的物质。更让我印象深刻的是,作者的叙述充满了人文关怀,他并没有将科学描述成冰冷的数据和公式,而是融入了许多关于发明家、工程师、甚至普通劳动者的故事,他们的智慧、汗水和努力,共同造就了我们今天所享有的物质世界。读完之后,我感觉自己仿佛对这个世界的运作有了更深的理解,对那些曾经被忽略的“材料”产生了敬意。这本书不仅仅是知识的传递,更是一种思想的启迪,让我开始反思我们与物质的关系,以及我们在未来可能面临的挑战。

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还不错,作者写作水平还可以提高

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比较耐读 深入浅出

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迷人的材料~我应该去学工科嘛~

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感觉像小学生看的==

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作者居然有种诗人气质,太意外了。尤其是纸那一章体现的淋漓尽致,单独拿出来绝对想不到作者是个材料学家。全书在对过去时代的怀念和落入批判现代生活的窠臼间找到了平衡。