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离开前,请吃空冰箱

简体网页||繁体网页
李妙生
中信出版社
2014-3-15
216
36.00元
平装
下厨房菜谱系列
9787508643793

图书标签: 美食  生活  散文    看有趣的人读有趣的书  饮食  吃货必读     


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发表于2024-11-05

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图书描述

求学期间,习惯了辗转各地的怪趣少女李妙生,在离开每一个住处前往下一个居所时,总不忘嘱咐自己一句:“离开前,吃光冰箱里所有的食物!”她会绞尽脑汁地料理冰箱里的食物,或是一个人孤独地吃,或是两个人甜蜜地吃,抑或是一群人纪念地吃。

食物之于她,更多的是经历,是回忆;犹如这句无厘头的话,背后却深深藏着她对于吃和生活的在意——

也许,在这个世界上,能够给予我们力量的,只有两样,爱与食物;

当我们被现实打击得失魂落魄,能够逃避的地方,也只有两处,家与厨房。

《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版。她在不同城市经历过的五个厨房是这本书的线索,她用生动的语言讲述着发生在不同厨房的不同的故事和经历,将丰盈的味觉变为最美好的记忆;并用详尽精美的图片展示60道中西美食的做法,是一本最文艺的美食书。

下厨房力荐!留学生走向生活自理的美食第一书,学会将自己照顾得很好,从身到心。

下厨的意义=战胜馋虫、拮据、黑暗料理……

+抵抗寂寞、浮躁、百无聊赖……

+给自己和爱的人一份踏实和快乐

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著者简介

李妙生,大名李雪蕾,不算是厨子,只能算是一个三俗的家庭厨房爱好者。2009年落地英国读书后,才开始不那么严肃地学习做饭。在厨房里待的时间越长,就越是能体会到这件事带来的乐趣,以及与麻烦交织出的存在感,也越是懂得,自己的家庭厨房之路只是刚刚开始。

摄影师:

田漪,在新闻摄 影道路上摸爬滚打的摄影师一枚,拍摄项目有关于自闭症儿童题材的“平行的宇宙”,关于苏格兰北部历史遗留现象题材的“高地映像”等,毕业于伦敦威斯敏斯特大学新闻摄影专业,目前是一名新闻记者和时尚博主。

王天晔,毕业于伦敦英国威斯敏斯特大学。从事影视制作,商务策划和媒体合作,爱好摄影。参与策划和摄制广告、宣传、活动、电视专题制作,以及短片和记录片拍摄。


图书目录


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用户评价

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赞编辑的情怀 能看得出她用心的小地方,就像深夜食堂里的一道精心熬制的鳗鱼汤汁,普通又美好。

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做美食,有时需要简单粗暴。

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又一本厨房的故事和食谱

评分

这书不伦不类的,又不像菜谱,又不像故事。

评分

《感情里的“温柔时刻”》那篇说到“脱离了充满对爱情抱有各种幻想的少女时代之后,我对感情里‘温柔时刻’的定义就变得抽象且松弛了许多。自然地淘汰掉太多戏剧化的渴望,这种一个屋檐下琐碎又平淡的日常生活片段反而更能被我划拨入‘温柔时刻’的记忆库里。好像什么都没发生,我们继续在黑夜的公路上行驶。”——书的标题是去年的某一段时光,记忆倏远倏近的;上面这段文字呢,只是我不断在和你重复的那句“我想做菜给你吃啊于路”。

读后感

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前几天想买食谱,偶然翻到这本书,也刚好遇见当当活动,于是直接买下了。 妈妈假期过来住,我说闲着没事,用这个食谱做饭吧。我就出门上班去了。下班到家,妈妈说,我看完了,但是我觉得凡事不能一口吃成个胖子,所以我今天学会了第一道,鸡蛋煎饼。 我瞬...  

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早上看到同事写的书评,有点讶异,竟然取了同样的名字,表达同样的主题。只能说明,吃,在我们的生活中,不只是吃那么简单,它是乱世飘萍中唯一的安慰,也唯有它,永不背叛。 《离开前,请吃空冰箱》,还没来得及看,只是被简介吸引,翻出曾经写过的一篇剧评,贴在这里,异曲同...  

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拿到这本《离开前,请吃空冰箱》的时候,我没有意识到自己会想起你,一个正好身在伦敦的你,一个天然呆的工科男生。 读着妙生孤独而温暖的文字,看着妙生的简易菜谱,欣赏着秀色可餐的一张张图片,感受着一个女生身处异乡时对美味的坚持,我总在想——你也是一个人在遥远的雾都...  

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一本好书总是会让你看到比书里更多的东西。 比如,说了无数次的热爱生活。作为一个上班族,教师的工作虽不是十分繁重,但正因为我校的特殊情况,以及自身的懒散,造就了我荒废光阴的恶习,坐在桌前东摸西摸消耗掉整个上午,还美其名曰:“工作”。日子有两部分,一部分工作,一...  

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《明天我要嫁给你吧》里这么讲:“要不是停电那一夜,才发现我寂寞空洞”。看书有时候也是如此。虽然打开一本新书不至于类似结婚这么严重如二次投胎,多少也有但凡有正经营生断不会如此自甘堕落的味道。   看书在我,就是安全的,不会被侧目的堕落。声色犬马,纸...  

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