覓食澳門 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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曉莫
南方日報齣版社
2013-12-1
149
26.80
平裝
9787549110001
圖書標籤:
美食
澳門
隨筆
曉莫
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发表于2024-11-22
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圖書描述
是用腰圍寫的書,滿是真誠。
長期混跡於香港、澳門等地,她說,不做“旅行傢”,要做一個貪心快樂的“覓食遊客”。被澳門美食達人米夫鑒定為“最真誠的飯人”的曉莫,繼《覓食香港》後的最新食記,不惜踏破高跟鞋,吃齣一本澳門美食指南。書裏介紹的澳門食店,曉莫每傢都親自去過、自掏腰包嘗過,有些還是隻有本地人纔知道的店——這纔配叫做“覓食”。
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著者簡介
圖書目錄
澳門半島
2 一碗麵吃足60年
6 葡式蛋撻秘方迷霧
11 一碗幸福雙皮奶
15 冰淇淋冰淇淋,大人小孩都愛的冰淇淋
21 30年馳名煲仔飯
26 烏鼕來啦
30 古法製作和盛行的興利美食
37 覓得日本料理精緻之肌
42 品味薈:品味當然不一般
46 “日夜咖啡”廳:無分晝與夜
52 “白灼馬介休”:叫我怎能不想你
59 沙利文餐廳:我要應聘這裏的服務生
64 我在船屋葡國菜館:如果你在就好瞭
69 必須“街頭”的牛雜、魚蛋串兒
73 肉食動物摯愛鬍椒餅
75 會耍人的Dondurma
78 生利小食:吃些澳門人情味
82 Patisserie——眼睛吃飽,肚子不餓
澳門離島
88 什麼是“木糠”?
91 花枝搖曳,魚翅生姿,我不吃
97 盛名之下的大利來記豬扒包
101 貓屎咖啡,究竟是什麼味兒?
106 不求甚解,吃一碗大菜糕
110 有一個關於“木偶”的很著名的故事
112 喔喔喔,我們都愛“公雞”
116 飛來一象,大塊朵肉
120 碧濤,威尼斯人裏最好的餐廳
126 廣東以北的北方:威尼斯人北方館
131 安德魯啊安德魯,葡撻之父
生命中不能承受之帶手信
138 澳門豬肉脯及杏仁餅
144 樂宮麯奇餅,個人強烈推薦
147 後記
· · · · · · (
收起)
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用戶評價
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隻記住瞭蛋撻的八卦和雙皮奶的由來
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客觀中肯的美食推薦,除瞭美食,更多瞭一份情感,以及美食背後的故事。
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美食旅遊指南 還算比較全吧
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很實在的一本美食攻略,可惜是迴來之後纔看,除瞭美食還講瞭美食之後的故事
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吃的我好纍
讀後感
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