大唐吃客

大唐吃客 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:江苏文艺出版社 作者:久雅阁 出品人: 页数:256 译者: 出版时间:2013-11 价格:22.00元 装帧: isbn号码:9787539966540 丛书系列:
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你会得到大惊喜!!

具体描述

古代版杜拉拉升职记

手无缚鸡之力的落魄千金突然化身厨神,蒸炒煲烤技能HOLD住全场, 土豪跪拜学厨艺,前任痛哭求复合。无奈铁血王爷表示:这个美人我要了! 从未进过厨房的荆州第一美人福小宝,芊芊玉指竟然端出了一盆又一盆令人咂舌的美食,五色汤,蜂蜜兔终于把挑剔的“筷子大爷”的胃治得服服帖帖。只是还没等福小宝喘口气,“筷子大爷”一改往日风骚傲娇的姿态斜倚在厨房门口说,“怎么办?本大爷的心也被你治得服服帖帖了!”

酒店被买断,小宝兄妹不得不跟着“筷子大爷”去往上京的路。这是天下第一美人的故事?NO!这是天下第一美厨的故事!一路桃花开个遍,未婚夫登门求原谅,神秘男子莫名调戏敌视,筷子大爷神秘身份被揭穿,第一富豪横插拜师,谁才是她的真命天子呢?不过这些她暂时都不回去想啦,因为她的目标是与御厨决一高低!众位看官色香味俱全的爱情之路即将展开……

《大唐吃客》 这是一部描绘盛唐时期饮食文化风貌的恢弘画卷。本书并非简单罗列食谱,而是以“吃”为线索,串联起唐代社会生活的方方面面,从宫廷宴饮的奢华盛宴,到市井小民的粗茶淡饭;从边塞将士的简朴餐食,到文人雅士的精致烹调,无不细致入微,栩栩如生。 翻开《大唐吃客》,你将跟随作者的笔触,穿越千年时空,仿佛亲身置身于大唐的繁华街市,感受空气中弥漫的食物香气。本书深入挖掘了唐代各种食材的来源、种植、养殖以及当时的烹饪技艺。无论是来自西域的葡萄、石榴,还是江南的水产,亦或是中原的谷物、蔬果,都在作者的笔下焕发出勃勃生机。你将了解到唐朝人如何利用天然香料,如何掌握火候,如何将普通的食材幻化成令人垂涎的佳肴。 本书不仅仅是对美食的呈现,更是一次对唐代社会风俗、经济状况、文化交流的深度探索。书中穿插了大量引人入胜的故事和历史细节: 宫廷宴饮的奥秘: 揭示唐朝皇室贵族的饮食规制,从皇帝的御膳房到大臣们的家宴,从大型宫廷庆典的盛大筵席,到帝王将相的日常饮食,都进行了详尽的描述。那些精雕细琢的菜品,背后蕴含的不仅是高超的烹饪技艺,更是森严的等级制度和丰富的礼仪文化。你将了解到“烧尾宴”、“琼林宴”等宫廷宴饮的盛况,以及其中蕴含的政治含义和文化象征。 市井烟火的温度: 走进唐朝的集市和坊间,你会看到贩卖粔籹(jū nǚ,一种油炸面食)、胡饼、馄饨、羊肉泡馍等街头小吃的摊贩,听到食客们热闹的谈笑声。本书细致描绘了普通百姓的餐桌,即使是粗茶淡饭,也充满了生活的气息和家常的温暖。你将了解到唐朝人如何在家中制作各种发酵食品,如何在节庆时制作特色糕点,以及各种小吃背后所承载的市井百态。 边塞生活的坚韧: 探索唐朝边疆将士的饮食状况。在艰苦的战争环境中,他们如何就地取材,如何利用军粮制作出既能充饥又能鼓舞士气的食物?书中可能描绘了将士们在营帐中烤羊肉、煮麦饭的情景,以及他们在缺衣少食的情况下,如何发挥智慧,创造出独特的边塞风味。 文人雅士的情趣: 展现唐朝士大夫阶层的饮食追求。他们不仅注重食物的美味,更讲究器皿的精美、餐具的搭配,以及用餐时的意境。书中或许会引用唐代诗人描绘美食的诗句,描绘他们品茗赏景、畅谈文章的场景,将饮食与文学、艺术巧妙地结合起来。你将了解到唐朝文人如何饮酒赋诗,如何在家中布置雅致的茶席,以及他们对食材的品鉴和对烹饪的理解。 跨越丝路的味蕾: 重点展现唐朝作为丝绸之路的东方起点,对外来文化的包容与吸收体现在饮食上的巨大影响。来自西域的各种香料(如胡椒、花椒)、食材(如胡萝卜、菠菜),以及烹饪方法(如烧烤、烘焙)是如何融入唐朝的饮食体系,并与之完美融合,形成了独具特色的“唐风”菜肴。本书将追溯这些外来食材和技艺的传播路径,以及它们在唐朝的落地生根。 《大唐吃客》力求还原历史的真实面貌,通过对大量史料、文学作品、出土文物(如壁画、陶俑中的食物描绘)的考据与解读,呈现了一个立体的、鲜活的唐代饮食世界。书中可能涉及到的具体内容包括但不限于: 主食的演变: 从粟、麦到米饭,唐朝主食的种植和食用方式。 肉类的消费: 牛、羊、猪、鸡、鸭等肉类的烹饪方法,以及鱼、虾等水产的食用。 蔬果的多样性: 各种蔬菜、瓜果的种植、采摘和食用方式,以及它们在养生中的作用。 调味品的运用: 盐、醋、酱、糖、蜂蜜以及各种香料的使用,如何提升食物的风味。 饮品的种类: 茶、酒(如葡萄酒、黄酒)、豆浆、果汁等饮品的饮用文化。 食器与餐具: 陶瓷、金银、玉器等材质的食器,以及它们在不同场合的运用。 烹饪工具: 炉灶、鼎、锅、蒸笼、烤架等烹饪工具的发展。 节庆与饮食: 春节、端午、中秋等传统节日的特色食品和饮食习俗。 《大唐吃客》不仅适合对历史、文化感兴趣的读者,也同样能满足美食爱好者的好奇心。它是一扇窗,让你得以窥见那个辉煌年代的日常生活,感受中华饮食文化的深厚底蕴与独特魅力。通过阅读此书,你不仅能了解唐朝的“吃”,更能体会到那个时代人们的生活态度、审美情趣和文化交融的精彩。它将带给你一场穿越时空的味蕾盛宴,一次关于历史与文化的深度对话。

作者简介

久雅阁,小说阅读网人气作者,已出版《妃你不嫁》

目录信息

第一章 一朝晕,多个哥001
第二章 砸场子,秀厨艺017
第三章 有美男,心慌慌034
第四章 蜂蜜兔,叫花鸡050
第五章 路边吻,心跳跳068
第六章 他吃醋,她误会084
第七章 百晓生,毒蝎子102
第八章 美娇躯,勾魂魄118
第九章 表真心,深情吻133
第十章 花婵败,小宝胜148
第十一章 大富豪,厨艺控166
第十二章 下春药,成好事181
第十三章 夜色暖,溪中情196
第十四章 这一生,只要你213
第十五章 有情人,终无缘233
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我通常不太容易被历史题材的书籍所吸引,但《大唐吃客》这本书,却让我爱不释手。作者的文笔非常优美,充满了古韵,但又不会让现代读者感到疏离。他对于大唐饮食的描绘,不仅仅是文字上的呈现,更是通过细腻的笔触,将一种味觉、嗅觉、视觉的综合体验传达给我。我尤其惊叹于作者能够从一个看似微小的点——食物——出发,去解读那个宏大的历史时代。书中对“节气与饮食”的结合,让我看到了古人顺应自然、遵循天时的智慧。比如,在立春时节,那些寓意着生机和希望的绿色蔬菜,不仅仅是食物,更是对新一年的美好期盼。在冬至时节,那些驱寒暖身的羊肉和饺子,则承载着人们对团圆和温暖的渴望。作者的叙述充满了情感,仿佛每一个食客,每一道菜肴,都有着属于自己的故事和生命。它让我觉得,大唐不仅仅是那些宏伟的宫殿和激荡的历史事件,更是由无数个这样充满烟火气的“吃”的故事所构成的。

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我之前读过一些关于唐朝的书籍,但《大唐吃客》无疑是最让我感到惊喜的一本。它没有那些枯燥的历史年表和事件罗列,而是从一个极其独特的切入点——“吃”——来展现那个波澜壮阔的时代。作者的文笔非常优美,对食物的描写更是达到了登峰造极的地步。我尤其喜欢书中对于“节令饮食”的描写,它不仅仅是简单地介绍不同季节人们吃什么,而是通过这些节令食物,展现了那个时代人们的生活习俗、信仰观念,甚至是天人合一的哲学思想。比如,在春季,书中描写的那些鲜嫩的野菜,配以春饼,传递出的是一种万物复苏、生机勃勃的气息。而在秋季,那些丰盛的瓜果和祭祀用的食物,则又蕴含着收获的喜悦和对自然的敬畏。作者的叙述充满了一种人文关怀,他不仅仅是在记录食物,更是在记录与食物相关的人,记录他们的生活、他们的情感、他们的故事。通过这些故事,我仿佛看到了一个鲜活、立体、有温度的大唐。

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《大唐吃客》这本书,让我第一次真正体会到,原来历史是可以如此“有滋有味”的。我之前对大唐的认知,大多来自那些关于政治、军事、文化的大事件,但这本书却从“吃”这个最贴近生活的角度,为我展现了一个更加真实、更加立体的大唐。作者的笔法非常生动,他能将一道普通的食物,描绘得如同艺术品一般。我印象最深刻的是书中关于“市井小吃”的描写,那些隐藏在街头巷尾的特色小吃,不仅仅满足了人们的口腹之欲,更是承载了当地的风土人情和生活智慧。作者通过对这些小吃的介绍,让我仿佛走进了大唐的市井,看到了小贩的吆喝声、顾客的讨价还价声,感受到了那个时代最鲜活的生命力。更让我赞叹的是,作者能够将这些市井小吃与更宏大的历史背景联系起来,比如,某种小吃的流行,可能与当时的经济发展、人口流动,甚至朝廷政策都有着微妙的关系。这种“以小见大”的叙事方式,让我对历史有了更深刻的洞察。

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这绝对是我近期读过的最令人惊喜的作品之一!《大唐吃客》这个名字一开始吸引我的时候,我以为会是一本纯粹的美食指南,描绘古代的烹饪技艺和珍馐佳肴。但真正翻开书页,我才发现它远不止于此。作者用一种极其生动、细致入微的笔触,将我带入了一个鲜活的大唐世界。书中对食物的描写,与其说是食谱,不如说是对那个时代生活方式、社会风貌乃至情感脉络的细腻刻画。从长安城熙熙攘攘的市井小吃到皇宫贵胄的宴席,每一个场景都被描绘得有声有色,仿佛我能闻到烤肉的香气,听到酒肆的喧闹,感受到宫廷宴会上丝竹管弦的悠扬。更让我着迷的是,作者巧妙地将这些美食的细节融入到人物的命运、情感的起伏之中。一道寻常的蒸饼,在不同的人手中,承载着不同的意义;一碗寡淡的素汤,可能隐藏着一段难以启齿的往事。这种将物质与精神、个体与时代融为一体的写法,着实令人拍案叫绝。它让我看到了食物在大唐社会中的多重角色——它既是维系生存的必需品,也是社交的媒介,更是权力、地位和情感的象征。每一次阅读,都像是一次穿越,让我沉浸在那段辉煌而又充满烟火气的岁月里,也对“吃”有了全新的理解。

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第一次拿到《大唐吃客》这本书,它的封面设计就吸引了我,一种古朴又不失精致的感觉。翻开之后,我更是被深深吸引。作者对于细节的把握,简直到了令人发指的地步。他不仅描绘了食物本身,更深入挖掘了食物背后的人情世故,以及它在那个时代所承载的文化符号。我印象最深刻的是书中对于“胡食”在大唐传播的描写。不仅仅是简单介绍几种外来食物,而是通过食物的引进、改良、普及,展现了大唐开放包容的胸怀,以及不同文化交流碰撞的生动画面。例如,书中对葡萄美酒和烤羊肉的描写,就让我真切地感受到了丝绸之路带来的异域风情,以及它们是如何融入大唐人的日常生活的。作者的文字具有一种强大的画面感,我仿佛能看到身着华丽服饰的贵妇,端庄地品尝着精致的点心;也能看到市井小贩,热情地向顾客兜售着热气腾腾的煎饼。这种沉浸式的阅读体验,让我觉得这本书不仅仅是在讲述历史,更是在重现历史。它让我从一个全新的角度去审视大唐,原来那个辉煌的时代,也充满了如此丰富多彩的味蕾记忆。

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《大唐吃客》这本书,我必须说,它带给我的阅读体验是前所未有的。我本以为这会是一本以吃为主的书,但事实上,它是一本关于历史、文化、社会、人性的百科全书,而“吃”只是它展开这一切的钥匙。作者的笔触非常细腻,对人物的刻画更是入木三分。通过描写不同阶层、不同职业的人们吃什么、怎么吃,以及食物在他们生活中的意义,我看到了那个时代形形色色的人们。从地位显赫的官员,到贩夫走卒,再到深宫里的嫔妃,每个人都有属于自己的“吃”的故事。我特别欣赏书中对“饮食的象征意义”的探讨。比如,一道看似简单的羹汤,在宫廷中可能代表着皇帝的恩赐;在民间,可能寄托着游子对家乡的思念。这种将食物的物质属性和精神内涵巧妙结合的写法,让这本书充满了智慧和深度。它让我明白,食物从来不仅仅是满足口腹之欲,它更承载着人类的情感、历史的记忆,以及文化的传承。

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说实话,我本来对历史题材的书籍并没有特别强烈的偏好,总觉得有些过于沉闷或者说教。但《大唐吃客》彻底改变了我的看法。这本书的语言风格非常独特,它既有古文的韵味,又不失现代的流畅和易读性。作者在描写美食时,那种对食材、烹饪过程的讲究,以及对味道的精准捕捉,简直让我叹为观止。我尤其喜欢书中对于一些失传已久的烹饪技法的描述,仿佛通过文字,我能亲眼看到古代厨师如何精湛地运用各种工具,如何凭借经验和智慧创造出令人惊叹的美味。更难得的是,作者并没有将这些技法孤立出来,而是将它们置于具体的时代背景和社会环境中。比如,在某个章节,关于某种香料的运用,就巧妙地揭示了当时对外贸易的繁荣以及不同文化的交融。又比如,在描写一道宫廷御膳时,字里行间流露出的不仅仅是食材的珍贵,更是背后复杂的礼仪规矩和权力斗争。这种将“吃”与“历史”完美结合的方式,让我觉得读这本书就像是在品尝一道精心烹制的菜肴,每一口都有不同的滋味,每一层都有更深的含义。它不只是关于食物,更是关于那个时代的智慧、生活和文化的缩影。

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《大唐吃客》这本书,是我在书店里偶然看到的,它那富有诗意的名字立刻吸引了我。阅读之后,我发现它的内容远比书名所呈现的更加丰富和深刻。作者用一种极其独特的方式,将大唐的饮食文化与那个时代的社会风貌、人情世故紧密地联系在一起。他对于食材的考究,对于烹饪的细节,都让我感受到了那个时代人们对于食物的尊重和热爱。我特别喜欢书中对“宴饮”的描写,不仅仅是罗列菜品,更是通过宴饮的场合、参与的人、席间的谈话,展现了那个时代政治的博弈、文化的交流、人际的交往。例如,在描写一场文人雅集时,那些精美的点心和醇厚的酒,不仅仅是食物,更是才情的挥洒、诗意的碰撞。而在描写边塞的军粮时,那些简单却饱含力量的食物,又传递着战士的坚韧和家国的牵挂。这种将“吃”作为线索,串联起整个大唐社会的研究方式,实在是太有创意了,也让我对那个时代有了更深层次的理解。

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我很少会写这么长的评价,但《大唐吃客》这本书真的让我有太多想说的。它打破了我对历史类书籍的固有印象。作者的文字功底非常深厚,但又不会让人觉得艰涩难懂,反而充满了生活气息和烟火气。他将大唐的饮食文化描绘得淋漓尽致,从食材的选择、烹饪的技法,到餐桌上的礼仪,再到饮食背后的风俗习惯,无一不写得详尽入微。最让我惊艳的是,作者能够从一餐一饭中,窥见整个时代的变迁和社会的百态。例如,书中对“茶文化”的演变和普及的描写,就不仅仅是关于茶叶的种类和冲泡方法,更是通过茶馆的兴起,展现了当时城市生活的繁荣和市民阶层的崛起。又比如,在描写某个节日的宴饮时,通过食物的摆设和菜品的选择,能够反映出当时人们对吉凶祸福的认知和对美好生活的期盼。这本书让我觉得,原来历史是可以如此生动、如此亲切的。它不仅仅是书本上的文字,更是活生生的人,活生生的生活。

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我很少会如此迫不及待地想要分享一本读过的书,但《大唐吃客》绝对是其中之一。这本书给我带来的不仅仅是知识,更是一种情感的共鸣。作者的文笔极其细腻,对于食物的描写既有专业性,又充满了艺术感。他能用最朴实的语言,描绘出最动人的画面,让我仿佛身临其境。我尤其喜欢书中对“宴席”的描绘,它不仅仅是食物的堆砌,更是礼仪、文化、身份的体现。我通过阅读,了解了在大唐,不同的宴席有着不同的规矩和讲究,从座次的安排,到菜品的顺序,再到饮酒的礼节,都蕴含着深厚的文化底蕴。作者能够将这些复杂的规矩,以一种自然而然的方式呈现出来,让我觉得学习历史文化原来可以如此轻松有趣。更重要的是,通过这些宴席,我看到了大唐社会中人与人之间的关系,以及权力、情感在其中的微妙运作。它让我明白,在中国传统的文化中,“吃”从来都不是一件简单的事,它承载了太多太多。

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一般般吧,飞速的看完了,勉强还行,男女主角进展太快,没什么内涵,消遣。

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很久以前看的 看完了以后 崩溃了一段时间 不是感动的 是恶心的

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一般般吧,看完就忘了情节。

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一般般吧,飞速的看完了,勉强还行,男女主角进展太快,没什么内涵,消遣。

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一般般吧,看完就忘了情节。