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Onions, Onions, Onions
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Griffith, Linda/ Griffith, Fred/ Halbert, Michael (ILT)
Houghton Mifflin
2002-4
384
$ 18.08
Pap
9780618235070

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发表于2024-11-24

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图书描述

Essential to all major cuisines, the humble onion finally gets some respect in this book, playing a rold in more than two hundred recipes featuring not only onions but their close relatives: leeks, scallions, chives, shallots, and garlic.

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