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Food in Film

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Ferry, Jane
Routledge
2003-7
244
$ 144.64
HRD
9780415945837

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发表于2024-11-28

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图书描述

Using an interdisciplinary approach combining film, semiotics, social-anthrolopogy and history, Food in Film examines food scenes in selected films to reveal food's power to direct and impose values and beliefs, to understand how dining venues may become sites of social contests, and to reveal how food communicates values and beliefs to individuals, to micro communities, and to American society.

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