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Food and Philosophy pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Food and Philosophy
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Allhoff, Fritz (EDT)/ Monroe, Dave (EDT)
Wiley-Blackwell
2007-10-29
320
USD 26.95
Paperback
9781405157759

圖書標籤: 哲學  food   

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发表于2024-11-28

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圖書描述

Food & Philosophy offers a collection of essays which explore a range of philosophical topics related to food; it joins Wine & Philosophy and Beer & Philosophy in in the "Epicurean Trilogy." Essays are organized thematically and written by philosophers, food writers, and professional chefs. Provides a critical reflection on what and how we eat can contribute to a robust enjoyment of gastronomic pleasures A thoughtful, yet playful collection which emphasizes the importance of food as a proper object of philosophical reflection in its own right

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