Real Food for Cats pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Workman Pub Co

作者:Delmonte, Patti

出品人:

页数:117

译者:

出版时间:2001-10

价格:$ 12.37

装帧:Pap

isbn号码:9781580174091

丛书系列:

图书标签:

• 猫
• 猫粮
• 宠物食品
• 健康饮食
• 营养
• 自制猫粮
• 食谱
• 兽医
• 天然食材
• 猫咪健康

《猫咪的饮食艺术：重塑爱宠健康与活力》 这本《猫咪的饮食艺术》是一本深入探讨猫咪营养科学的著作，旨在帮助所有爱猫人士构建一个更健康、更愉悦的猫咪生活。本书并非仅仅罗列食谱，而是从猫咪这一独特物种的生理需求出发，解析其作为严格肉食动物的本质，以及这一定位对其消化系统、能量代谢、必需营养素吸收等方方面面的影响。 书中，我们将首先带领读者回顾猫咪的演化历程，理解它们如何在漫长的历史中适应并依赖动物性食物来获取生存所需的一切。这一部分将深入剖析猫咪消化道的结构特点，例如它们短小的肠道、缺乏淀粉酶的消化能力，以及对蛋白质和脂肪的极高需求。这些生理基础是理解猫咪最佳饮食模式的关键。 随后，本书将系统地介绍猫咪健康饮食的核心要素。我们将详细解读蛋白质在猫咪体内的重要作用，区分不同来源蛋白质的氨基酸构成，以及为何高质量的动物蛋白是不可或缺的。脂肪，作为猫咪重要的能量来源和必需脂肪酸的载体，其种类、比例和消化吸收的重要性也将被一一解析。维生素和矿物质，尤其是猫咪无法自行合成的牛磺酸、花生四烯酸等，书中会详细说明它们的生理功能、潜在缺乏症以及如何从食物中有效地获取。 本书还将花费大量篇幅来破除关于猫咪饮食的常见误区。许多主人可能习惯性地认为猫咪和人类一样，可以摄取各种谷物和碳水化合物。然而，本书将用科学的证据来解释，过多的碳水化合物不仅难以被猫咪有效消化，更可能引发一系列健康问题，例如肥胖、糖尿病、泌尿系统疾病等。我们将详细阐述这些潜在风险，并提供基于科学的解决方案。 除了基础营养成分的解读，本书还深入探讨了不同生命阶段猫咪的特殊营养需求。幼猫的快速生长发育需要充足的能量和易于吸收的营养；成年猫需要维持理想体重和器官功能；而老年猫则需要更容易消化、营养密度更高且富含抗氧化剂的食物来对抗衰老带来的生理变化。本书将为不同年龄段、不同健康状况的猫咪提供个性化的饮食建议。 此外，对于那些面临特定健康问题的猫咪，例如过敏、肾脏疾病、泌尿道结石等，本书也将提供专业的饮食管理指导。我们将介绍如何识别食物过敏原，以及如何通过调整饮食来辅助治疗这些常见疾病，但请注意，本书的建议并非替代兽医的专业诊断和治疗方案，而是作为主人与兽医沟通的有力补充。 本书的内容还延伸至了食物的来源和质量。我们将探讨天然、未加工的动物性食物在猫咪饮食中的重要性，以及如何辨别市售猫粮的成分表，选择真正适合猫咪的优质产品。我们会讨论湿粮和干粮的优缺点，以及它们的最佳搭配方式。对于喜欢DIY猫粮的主人，书中也会提供安全、营养均衡的家庭自制猫粮的原则和注意事项。 更重要的是，《猫咪的饮食艺术》强调的是一种整体性的健康观。除了食物本身，本书还会探讨如何通过健康的饮食来提升猫咪的整体幸福感，包括改善皮毛光泽、增强免疫力、促进消化健康、减少异味等。我们将引导读者关注猫咪的饮水习惯，并提供增加猫咪饮水量的实用技巧，因为充足的水分对于猫咪的肾脏健康至关重要。 在撰写过程中，本书严格遵循了猫咪营养学的最新研究成果，并引用了多项权威的科学文献。书中避免使用模糊或主观的描述，而是力求用清晰、易懂的语言，结合科学数据和实例，来构建一个全面而严谨的猫咪营养学知识体系。我们相信，通过掌握这些知识，每一位猫咪的主人都能成为自己爱宠最专业的营养师，为它们创造一个更健康、更长寿、更快乐的生活。 本书的最终目标是赋能猫咪主人，让大家能够自信地为自己的猫咪选择最适合的食物，理解食物对其身体和精神状态的影响，从而真正实现“食得其所，活得精彩”。

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最令人费解的是，对于如何评估市面上那些主流的、声称使用了“高品质”原料的商业猫粮，这本书没有提供任何可供操作的批判性框架。我期待看到的是如何解读成分表上的“AAFCO营养声明”与实际营养分析之间的差异，以及如何识别那些隐藏在模糊术语背后的“猫粮填充物”。例如，如何通过分析特定氨基酸的含量来推断蛋白质的真实来源质量，或者如何辨别“副产品”的实际营养价值。但通篇看下来，该书对商业产品的态度是完全的否定和排斥，没有提供任何工具教导读者如何成为一个更明智的购买者，以防自制食物的准备出现疏漏时，能够有一个可靠的“B计划”。这种全盘否定、缺乏中间地带分析的态度，显得非常不负责任。它将读者推向了一个只有“完美自制”的乌托邦，而没有提供在现实世界中，如何为你的猫咪做出“尽可能好”的选择的实用指南。

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这本书对“猫咪的嗅觉和食欲”的描绘，充满了拟人化的温馨叙事，却完全错失了从行为营养学角度切入的绝佳机会。我希望了解的是，在特定营养素（比如脂肪酸或某些矿物质）缺乏或过量时，猫咪的食欲调节机制会发生哪些非视觉、非嗅觉的内部信号变化，以及如何利用这些生物信号来诊断它们的进食障碍。作者似乎对猫咪的味觉受体数量——以及它们为什么尝不到甜味——的生物学基础不感兴趣，而是将重点放在了“它们喜欢什么”的感性层面。这使得对挑食猫咪的干预策略显得异常肤浅。例如，当猫咪拒绝一种新食物时，我需要知道的是这是否是“新食物恐惧症”的典型表现，以及应该采取哪种脱敏步骤，而不是简单地建议“再试一次”。缺乏对基础生物机制的理解，使得所有关于喂食实践的建议都显得软弱无力，缺乏说服力。

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让我最抓狂的是，这本书在处理“处理和储存”自制猫粮时，其给出的建议落后了至少十年。我原本以为至少会涉及食品安全的冷链管理，比如不同肉类在冷冻和解冻过程中细菌滋生的临界温度点，以及使用高压灭菌法（如罐装）来确保长期储存的安全性和营养稳定性。结果，它只是轻描淡写地说“要确保肉是新鲜的”，这对于一个想要批量准备食物以节省时间的上班族来说，简直是荒谬的。现代食品科学提供了大量的工具来确保食物的安全性，但这本书似乎完全置身事外，似乎活在没有冰箱的年代。它没有讨论如何安全地使用香料（哪怕是少量，比如姜黄对消炎的辅助作用，以及其对猫咪肝脏的潜在负荷），也没有提及不同烹饪方法（如低温慢煮 vs. 快速蒸煮）对蛋白质变性程度和营养素生物利用率的影响。完全是五十年代的食谱，放在今天的背景下，其操作指导的风险性令人担忧。

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我花了整整一个下午试图从这本书里榨取一点有价值的信息，结果发现，它在讨论猫咪的水合作用问题时，采取了一种近乎是诗意的态度，而不是工程学的分析。我真正想知道的是，在不同的环境湿度和活动水平下，干粮和湿粮在实际液体摄入量上到底存在多大的差异，以及如何通过调整食物的物理形态（例如，添加少量肉汤或自制冻干零食）来系统性地管理泌尿系统的健康风险。这本书里对“多喝水”的呼吁，与其说是建议，不如说是一种无可奈何的口号。它甚至没有提及商业湿粮中常见的增稠剂或胶体的潜在影响，更别说深入到探讨猫咪对不同质地食物的偏好是如何受其进化史影响的。对于一个关注猫咪慢性肾病风险，试图通过饮食干预来延缓病程的读者而言，这种浮于表面的讨论简直是浪费时间。我需要的是可量化的数据、可复制的实验结果，以及针对特定健康状况的饮食调整蓝图，而不是空洞的鼓励。

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这本所谓的“真食猫咪指南”简直让我大失所望，完全没有触及到我最关心的核心问题：如何为我的室内猫咪构建一个营养均衡、真正能满足其生理需求的饮食结构。我期待的是深入的、基于科学证据的关于特定营养素，比如牛磺酸、精氨酸的吸收效率，以及不同蛋白质来源（如禽类、鱼类、内脏）在猫科动物消化系统中的代谢差异的详尽探讨。然而，这本书更多地是在用一种模糊不清、近乎是哲学的口吻来描述“天然”和“原始”，却回避了关键的配比计算和实际操作层面的挑战。比如，当谈到自制食物时，作者只是泛泛而谈“使用新鲜食材”，却完全没有提供关于钙磷比的精确调整方法，也没有提及维生素和微量元素补充剂的必要剂量和兼容性问题。对于一个希望将科学和实际操作相结合，为爱猫提供最佳营养方案的资深猫主来说，这种避重就轻的叙述方式是无法接受的。它更像是一本宣传手册，而不是一本实用的参考工具书，留给我的只有更多关于“我该如何确定我喂的食物是安全的”的疑问，而不是解答。

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