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Nutrition and Immune Function pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Nutrition and Immune Function
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Calder, Philip C. (EDT)/ Field, Conrad J. (EDT)/ Gill, H. S. (EDT)
Oxford Univ Pr
2002-10
448
$ 163.85
HRD
9780851995830

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发表于2024-11-10

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图书描述

This text provides a review of the roles of specific nutrients in maintaining the immune response and host protection against infection. It also considers the influence of various factors, such as exercise and ageing, on the interaction between nutrition and immune function. It represents the first volume in a series to be published by CABI on behalf of the Nutrition Society.

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