Eating Disorders, Overeating, and Pathological Attachment to Food

Eating Disorders, Overeating, and Pathological Attachment to Food pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Haworth Pr Inc
作者:Gold, Mark S. (EDT)
出品人:
页数:122
译者:
出版时间:
价格:42
装帧:HRD
isbn号码:9780789025937
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食失调
  • 暴食症
  • 食物依赖
  • 依恋障碍
  • 心理健康
  • 情绪障碍
  • 自我伤害
  • 创伤
  • 认知行为疗法
  • 营养学
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具体描述

深入探究现代社会中的饮食行为与心理联结:一本关于食物、身体意象与情感调控的综合指南 本书聚焦于一个日益受到关注的领域:个体与食物之间复杂且多维度的关系,特别是当这种关系偏离健康模式,演变为具有破坏性的行为模式时。我们不再将饮食问题简单地视为一种“选择”或“意志力薄弱”,而是将其视为深植于生理、心理、社会和文化背景中的复杂现象。 本书旨在提供一个全面且深入的分析框架,涵盖从正常的饮食行为到临床上明确的饮食失调障碍的整个光谱。我们致力于打破围绕食物和身体的污名化叙事,转而采用一种基于证据、富有同理心和整合性的视角来理解这些挑战。 第一部分:饮食行为的频谱与核心概念的界定 本部分将为读者奠定理解食物与心理互动的基础。我们将首先梳理“健康饮食”的动态定义,强调其文化相对性和个体适应性的重要性。 1.1 从享受到依赖的过渡:行为模式的识别 非病理性的饮食习惯的变异性: 我们将探讨人类在不同生命阶段(如青春期、孕期、老年期)中出现的正常但可能偏离主流标准的饮食模式。例如,对特定营养素的偏好、社交性进食的模式变化等。 对“过度进食”(Overeating)的细致区分: 区分偶然的、由环境驱动的过度进食(如宴会、压力情境下的补偿性进食)与更具模式化、规律性的失控性进食行为。我们将引入对“饱腹感与饥饿信号的失调”的生理学讨论,探讨内脏与皮层信号的交互作用。 “病理性依恋”(Pathological Attachment)的初步界定: 引入对食物作为主要情感调节工具的初步观察。探讨食物是如何从单纯的营养来源,演变为安全基地、奖赏系统或逃避机制的载体。这部分将侧重于行为学观察而非诊断标签。 1.2 身体意象的构建与感知扭曲 本章将深入探讨社会对身体的规范如何塑造了个体的内在体验。 社会文化影响的渗透: 分析媒体、时尚、社交网络如何构建理想化的身体图景,以及这些图景如何转化为内在的自我批判。我们将考察跨文化对“理想体重”的不同理解。 身体不满意度的连续谱: 探讨从轻微的身体焦虑到严重的身体畸形恐惧症(Body Dysmorphia)的发展路径。重点关注感知(我感觉自己是什么样的)与现实(我实际是什么样的)之间的鸿沟。 第二部分:心理机制与情感调节的交织 这一部分是理解行为背后的驱动力的核心。我们认为,对食物的失调性使用往往是应对无法直接处理的情绪或创伤的替代策略。 2.1 情绪性进食的神经生物学与心理动力学 食物作为替代性安慰剂: 详细探讨高糖、高脂食物对大脑奖赏回路(特别是多巴胺系统)的激活机制。将其视为一种快速、可及且被社会许可的“自我药疗”形式。 未被加工的情绪: 分析在何种情绪状态下(如孤独、羞耻、愤怒、无聊)人们倾向于转向食物。讨论食物如何暂时麻痹或转移对内在痛苦的注意力。 控制的错觉与失控的循环: 探讨个体对饮食的严格控制(限制阶段)与随后的失控性暴食之间的经典“限制-暴食”循环。理解这种循环如何加剧了无助感和自我惩罚。 2.2 依恋理论在饮食行为中的体现 依恋风格与进食模式的关联: 审视不安全依恋模式(回避型、矛盾型/焦虑型)如何影响个体寻求支持和应对压力的方式,并如何将其投射到对食物的依赖上。 关系替代品: 探讨当人际关系未能提供所需的情感安全感、验证或连结时,食物是如何被“内化”并扮演一个“永远在场”的、可预测的关系对象的角色。 第三部分:临床光谱的深入审视与鉴别诊断 本部分将系统地介绍几种与食物和身体形象相关的临床表现,着重于行为模式的识别,而非僵硬的诊断标签。 3.1 进食失调谱系中的关键表现 间歇性暴食行为(Binge Eating Behaviors): 详细描述其特征,包括进食速度异常快、在感到不适的饱腹感时仍继续进食、以及在事后产生强烈的羞耻感和自我厌恶。区分其与“进食障碍”的临床诊断要求之间的细微差别。 限制性饮食与逃避性摄食(Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder, ARFID 相关的非典型表现): 探讨对特定质地、气味或颜色的食物的极度回避,这种回避可能源于感觉处理困难或对未来负面后果(如窒息、呕吐)的恐惧,而非单纯的体重担忧。 3.2 行为的极端化与身体的反应 补偿性行为的复杂性: 探讨除了经典的自我诱导呕吐之外,其他形式的补偿行为,例如过度运动、滥用泻药或利尿剂,以及这些行为对心血管和消化系统的长期损害。 营养缺乏与生理后果: 即使未达到完全的厌食症标准,长期的营养不良或极端限制也会对内分泌、骨密度和认知功能造成实质性损害,本章将对此进行详述。 第四部分:迈向整合性康复的路径 本书的重点不仅在于描述问题,更在于提供基于现有研究的、多层次的干预策略和理解方向,以促进持久的改变。 4.1 从“管理症状”到“重建关系” 正念饮食的实践与误区: 介绍如何通过正念(Mindfulness)重新连接身体的内在饥饿和饱足信号。同时,批判性地探讨在存在严重失调行为时,立即采用“自由进食”可能带来的风险,强调循序渐进的重要性。 修复与食物的情感联结: 探索替代性的、健康的应对机制。当产生进食冲动时,如何运用替代性的情感调节策略(如情绪日志、接地技术、主动社交联结)来满足深层的情感需求。 4.2 整合性治疗的视角 认知行为的干预(CBT-E 模型的非诊断性应用): 侧重于识别和重构那些维持失调行为的自动化负性思维模式,例如“我吃了一块饼干,所以今天完全毁了”之类的全或无思维。 人际关系与创伤的整合: 强调在许多情况下,饮食失调是未解决的创伤或关系议题的表达。因此,安全的人际连接、对边界的建立以及对内在需求的识别,是康复过程中不可或缺的一环。 结论: 本书超越了传统的二元对立(吃或不吃,胖或瘦),倡导一种更具人性和复杂性的理解。我们邀请读者以好奇心和自我慈悲的态度,探索食物在他们生命中所扮演的角色,并最终目标是重建一种既能滋养身体,又能支持心理健康的、更加自由和灵活的饮食生活。

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读后感

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坦白说,我购买这本书,更多的是出于一种好奇心,一种对人类行为中那些看似不合逻辑的动机的好奇。我见过很多人,他们明明知道暴饮暴食对身体不好,却依然乐此不疲,甚至在事后表现出极大的痛苦和悔恨。这种矛盾的行为模式,总让我觉得背后隐藏着某种我们尚未完全理解的驱动力。书名中的“病态依恋”,这个词本身就充满了戏剧性,它暗示了一种非理性的、强迫性的连接。我很好奇,这种依恋是如何产生的?它是否像其他成瘾一样,涉及到大脑的化学物质变化?亦或是,它更多地源于童年时期的经历,与情感的缺失或创伤有关?这本书会不会深入探讨那些被社会忽视的饮食失调的边缘群体?比如那些在节食与暴食之间摇摆不定的人,那些虽然体重正常,但内心却饱受饮食困扰的人。我希望这本书能够提供一些打破常规的视角,不只是简单地谴责或说教,而是能够以一种更加包容和理解的态度,去审视和解读这些复杂的心理状态。我期待在这本书中,能发现一些关于人类情感与行为之间微妙联系的洞察,并从中获得一些关于如何更深层次地理解人性的启示。

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这本书的封面色调偏向深沉,隐约透露着一种内在的挣扎和抗争。阅读这个书名,我首先联想到的不是单纯的“胖”或者“瘦”,而是那些隐藏在行为背后的,更深层次的情感需求。我知道,许多人在面对生活中的不如意时,会将食物当作一种逃避现实的“庇护所”。这种“庇护所”可能提供短暂的安抚,但长久来看,却会加剧内心的空虚和痛苦。这本书似乎在试图揭示这种“庇护所”的真相,以及它如何演变成一种“病态依恋”。我好奇这本书是否会深入剖析,当个体在生活中感受到被忽视、不被理解,或者缺乏安全感时,这种情感的缺失是如何转化为对食物的过度依赖。它会不会提供一些案例分析,展示不同个体在面对情感困境时,如何通过食物来填补内心的空洞?我更希望能在这本书中找到关于“如何重建内心的安全感”的答案,从而减少对外部慰藉(如食物)的依赖。毕竟,真正的治愈,总是来源于内心的成长和力量的觉醒。

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这本书的封面设计简洁大方,传递出一种沉静而严肃的氛围,让我对即将翻开的内容充满期待。虽然我还没来得及深入阅读,但光是书名就足以引发我内心深处的共鸣。在我成长的过程中,食物与我的关系一直是一种复杂而难以言喻的情感纠葛。它既是慰藉,又是枷锁;既是快乐的源泉,也曾是我痛苦的根源。回想起那些曾经为了控制体重而进行的极端节食,那些深夜里无法抑制的食欲,以及随之而来的深深自责和羞愧,我仿佛看到了这本书试图触及的那些隐秘角落。我希望能在这本书中找到一些理解,一些关于我自身经历的解释,或许还能发现一些帮助我与食物建立更健康、更和谐关系的方法。我知道,这并非易事,因为这不仅仅是关于“吃”本身,更是关于我们如何处理情绪、如何应对压力,以及如何建立自我价值感。这本书似乎瞄准了这些更深层次的问题,而这正是我一直渴望探索的。它提醒我,对待食物的态度,其实是我们对待自己内心的一种映射。我期待着,通过这本书,能够照亮那些被我忽视或压抑的情感,并最终找到一条通往内心平静的道路。

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我一直对人类心理学的各个分支领域都抱有浓厚的兴趣,尤其关注那些与日常行为紧密相关,但又常常被忽视的心理现象。这本书的出现,恰恰填补了我在这方面的一些空白。我曾无数次观察到身边的人,或者甚至我自己,在面对压力、焦虑甚至孤独时,会不自觉地转向食物来寻求短暂的慰藉。这种“安慰性进食”的行为模式,其背后的心理机制是怎样的?是什么让一些人能够适度地享受美食,而另一些人则陷入了无休止的循环?这本书的标题直指“病态依恋”,这让我联想到许多关于成瘾的研究,但将其与食物联系起来,却有着更广泛的社会和文化意义。我们所处的社会环境,对食物的呈现方式,以及我们对“理想身材”的追求,都在潜移默化地影响着我们与食物的关系。我希望这本书能够提供更深入的理论分析,结合心理学、社会学甚至神经科学的视角,来剖析这种病态依恋的形成原因和发展过程。同时,我也期待作者能够分享一些实用的策略和方法,帮助那些正受困于此的人们,能够理性地认识和应对自己的问题,重建健康的生活方式。

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我一直认为,饮食行为不仅仅是生理需求,更是心理状态的直接反映。这本书的出现,恰好触动了我对这一议题的关注。书名中的“病态依恋”四个字,极具冲击力,它暗示了一种难以自拔、甚至可能带有痛苦的连接。我好奇,这种“依恋”究竟是如何形成的?它是否与我们在童年时期与父母的情感联结有关?亦或是,它是在成年后,面对社会压力、情感创伤,以及对自我认同的困惑时,逐渐形成的应对机制?我期待这本书能够深入探讨,是什么样的心理因素,让个体对食物产生如此强烈的、甚至是失控的依恋。它会不会从更宏观的视角,审视社会文化对我们饮食观念的影响,比如媒体对“完美身材”的塑造,以及食物在节庆和社交活动中的特殊地位?我更希望能在这本书中,找到关于如何摆脱这种“病态依恋”,重建与食物健康关系的具体指导。不仅仅是控制食欲,更是如何处理那些隐藏在食欲背后的情感需求,最终实现内心的平和与自由。

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