Rethinking the Medieval Senses pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Johns Hopkins Univ Pr

作者:Nichols, Stephen G. (EDT)/ Calhoun, Alison (EDT)

出品人:

页数:344

译者:

出版时间:2007-12

价格:$ 30.45

装帧:Pap

isbn号码:9780801887376

丛书系列:

图书标签:

中世纪
感官史
历史
文化史
身体史
感知
中世纪研究
文学
艺术史
社会史

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具体描述

How much can we know about sensory experience in the Middle Ages? While few would question that the human senses encountered a profoundly different environment in the medieval world, two distinct and opposite interpretations of that encounter have emerged-one of high sensual intensity and one of extreme sensual starvation. Presenting original, cutting-edge scholarship, Stephen G. Nichols, Andreas Kablitz, Alison Calhoun, and their team of distinguished colleagues transport us to the center of this lively debate. Organized within historical, thematic, and contextual frameworks, these essays examine the psychological, rhetorical, and philological complexities of sensory perception from the classical period to the late Middle Ages. Contributors: Marina Brownlee, Princeton University; Alison Calhoun, Johns Hopkins University; Hans Ulrich Gumbrecht, Stanford University; Daniel Heller-Roazen, Princeton University; Andreas Kablitz, Universitat zu Koln; Hildegard Elisabeth Keller, University of Zurich; Joachim Kupper, Freie Universitat Berlin; Stephen G. Nichols, Johns Hopkins University; David Nirenberg, University of Chicago; Gabrielle M. Spiegel, Johns Hopkins University; Eugene Vance, University of Washington; Gregor Vogt-Spira, Ernst-Moritz-Arndt-Universitat Greifswald; Rainer Warning, University of Munich; Heather Webb, Ohio State University; Michel Zink, College de France.

《重塑中世纪的感官：一种体验的编织》中世纪，一个常常被历史的尘埃所笼罩，被简化为骑士、城堡与虔诚的时代。然而，在这个看似遥远的世界里，人类的体验远比我们惯常的认知要丰富和复杂得多。本书《重塑中世纪的感官：一种体验的编织》旨在打破固有的刻板印象，深入探索中世纪个体是如何感知、理解并与他们所处的世界互动。它不是对历史事件的陈述，也不是对社会结构的梳理，而是一次深刻的、跨越时空的感官之旅，邀请读者一同体验一个鲜活、多维的中世纪。我们常常以现代人的眼光去审视过去，却忽略了感官体验的时代性。中世纪的人们，他们所闻到的空气、听到的声音、看到的景象、尝到的滋味、触摸到的质感，都与我们大不相同。他们的世界，充满了未经现代文明“净化”的原始气息，他们的感官，在不同的社会、经济、文化和技术条件下，被塑造出独特的感知方式。本书的核心在于，通过解构和重构中世纪的感官世界，揭示一种全然不同的存在方式，一种根植于直觉、身体和环境的体验。嗅觉：无处不在的芬芳与腐朽在现代社会，我们对气味的敏感度似乎有所下降，许多气味被认为是“不体面的”或“需要去除的”。然而，在中世纪，嗅觉扮演着至关重要的角色。城市中弥漫着未经处理的排泄物、动物粪便、牲畜的味道，也夹杂着木柴燃烧的烟火、香料铺的辛辣、面包房的麦香，以及教堂里弥漫的乳香。这些气味并非简单的环境背景，它们是社会阶层、职业、甚至健康状况的指示器。贵族宅邸里可能充斥着昂贵的香料和鲜花，试图掩盖其固有的“不洁”气味，而贫民窟则可能是一片浓烈的、令人窒息的混杂气息。本书将深入探讨这些气味在宗教仪式中的象征意义。乳香和没药的燃烧，不仅是为了净化空气，更是为了营造神圣的氛围，连接人间与天堂。同时，本书也会关注那些被视为“恶臭”的气味，如疾病、死亡和贫困所散发出的味道，它们如何被社会解读，如何影响人们对道德和健康的判断。我们将重新审视那些被现代社会忽略的嗅觉细节，理解它们如何在中世纪构建了一个由气味构成的社会秩序和心理地图。例如，人们如何通过气味来辨别食物的新鲜度，如何在拥挤的环境中识别亲近之人，以及在瘟疫肆虐时，气味如何成为一种预警，一种恐惧的具象化。听觉：喧嚣、歌唱与寂静的艺术中世纪的听觉景观与现代社会截然不同。机器的轰鸣声尚未占据主导，取而代之的是一种更为自然、也更为喧嚣的声音世界。城市的喧嚣，来自市集上的叫卖声、铁匠铺的敲击声、马匹的嘶鸣声、教堂钟声的钟鸣，以及人们日常的交谈和争吵。乡村的听觉，则由鸟鸣、风声、河流的潺潺声、农具的摩擦声以及动物的吠叫构成。本书将着重解析声音如何在中世纪扮演信息传播、社会维系和情感表达的角色。钟声不仅仅是报时，它们是社区的生命线，连接着工作、宗教活动和紧急警报。吟游诗人的歌唱，不仅是娱乐，更是历史的传承者，传递着英雄的传说和道德的训诫。本书还将探讨声音的“静默”维度，在缺乏现代噪音污染的情况下，人们对静默的感知可能截然不同。教堂里的静默，并非空无一物，而是充满了冥想、祈祷和神圣的呼吸。而乡村夜晚的静默，则可能被虫鸣和风声点缀，形成一种宁静的共鸣。我们将通过对文本、艺术和考古证据的细致解读，重现这些声音的质感和力量，理解它们如何塑造中世纪个体的精神世界。例如，圣徒传记中对天使歌唱的描述，如何成为人们对天堂的想象；军事史中对战鼓和号角声的描绘，如何煽动士气，营造战争的恐怖气氛。视觉：光影、色彩与象征的视觉洪流中世纪的视觉世界，既有令人目眩神迷的绚丽，也有难以想象的黑暗。教堂的彩色玻璃窗，将阳光转化为神圣的光辉，营造出超越尘世的氛围。手抄本的插图，色彩鲜艳，充满象征意义，它们不仅是文字的补充，更是独立的视觉叙事。然而，在没有电灯的时代，夜晚的世界是黑暗的，火把和油灯提供的微弱光线，往往会加剧事物的神秘感和恐惧感。本书将深入剖析中世纪视觉感知中的光与影、色彩与象征。我们将考察不同社会阶层对视觉的体验差异。贵族的服饰和室内装饰，追求华丽和精致，用以彰显身份和财富。而普通民众的视觉体验，则更多地与自然光、简朴的建筑和实用的物品相关。本书还将重点关注中世纪的象征主义视觉语言，例如，十字架、羔羊、百合等符号是如何被广泛使用，并在日常生活中形成一种普遍的视觉理解。同时，我们将探讨色彩在中世纪的意义，不同颜色可能与特定的情感、社会地位或宗教观念相联系。例如，紫色在当时是极其昂贵的染料，通常与皇室和神职人员相关，而红色可能象征着激情、鲜血或勇气。通过对中世纪绘画、雕塑、建筑和生活用品的深入考察，我们将揭示一个由光影、色彩和象征构建的、错综复杂的视觉世界。味觉与触觉：身体的直接连接味觉和触觉，是人类最直接的感官体验。在中世纪，食物的生产、储存和消费方式，与今天有着天壤之别。调味料的稀缺和昂贵，使得食物的味道更加朴素，也更加依赖食材本身的质感。发酵食品、烟熏肉类、根茎类蔬菜构成了日常饮食的主体，这些食物的味道和口感，以及烹饪方式，都深深地烙印在中世纪的味蕾记忆中。本书将考察食物如何在中世纪扮演社会角色，以及不同阶层对食物的感知差异。贵族餐桌上的香料和精美的宴会，与农民简朴的粗粮和炖菜，形成鲜明对比。同时，本书将深入探讨触觉体验，例如，衣物的材质（羊毛、亚麻）、建筑的墙壁（石头、木材）、家具的质感，以及人与人之间的身体接触，如握手、拥抱，甚至是争斗中的肢体碰撞。在中世纪，人们的身体更多地暴露在自然的元素中，衣服的功能除了保暖，也直接影响着身体的感知。我们将通过对饮食文献、烹饪器具、服饰考古以及医疗文本的分析，重现这些味觉和触觉的细节，理解它们如何塑造中世纪个体的身体意识和存在感受。例如，对圣徒受难描写的细致刻画，如何通过触觉的想象来强化虔诚；对食物保存方式的描述，如何反映出当时的技术水平和对食物的珍惜。感官的交织与整体性《重塑中世纪的感官：一种体验的编织》的最终目标，是将这些分离的感官体验重新编织在一起，构建一个完整的中世纪感官图景。中世纪的人们并非孤立地感知某个事物，而是将各种感官信息融汇贯通，形成一种整体性的体验。例如，教堂的钟声、弥漫的香气、彩色玻璃窗投下的光芒，以及冰冷的石质地板，共同营造出一种神圣而庄严的氛围。本书将不再将感官视为孤立的生理功能，而是将其置于更广阔的历史、文化和社会背景中进行考察。它旨在挑战我们对中世纪的刻板印象，邀请读者超越理性的分析，用一种更富同情心和想象力的方式去理解那个时代。通过“重塑”感官，我们不仅仅是在“理解”中世纪，更是在“体验”中世纪，从而更深刻地认识人类经验的多样性与普遍性。这是一次对过去世界的重新发现，一次对人类感官力量的重新认知，一次对历史深度的全新挖掘。本书将引领读者走进一个由气味、声音、光影、色彩、味道和触感交织而成的、生动而鲜活的中世纪。