圖書標籤: 種花種菜種春風 隨筆 最自在的生活姿態 生活 慢生活 有機食物 美食 春暖花開
发表于2024-11-25
種花種菜種春風 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
你以為錯過的隻有泥土,
其實,錯過瞭整個生活。
從明天起,關心糧食和蔬菜,
我們要去的地方,春暖花開。
故事的開頭總是這樣,芭芭拉一傢開始瞭一場旅行。但這次旅行並不尋常,他們將城市的喧囂和紛擾拋在身後,來到鄉村,過起瞭一年自耕自食的 生活。
這裏是最浪漫的田園:在早春進行播種,守候次第而來的四季植物;沐浴在陽光中,傾聽花蕾綻放的聲音;悠閑地漫步田地林間,采摘枝頭最鮮嫩的果蔬。
這裏也有最真實的時光:青黃不接時的食物匱乏、絞盡腦汁創造新食譜應對孩子們對青菜的挑剔,更不要提那些詭異的食物失竊案……
可他們總是滿懷喜悅地擁抱這奇跡般的時光,最好的生活,纔剛剛開始……
對食物的描述讓人垂涎欲滴,柔和的筆鋒又讓人暖上心頭 。
——《紐約時報》
迷人、風趣、富有詩意並有品位,卻又訴說著一個嚴肅的問題。
——《華盛頓郵報》
誘惑!金索沃爾讓你感受到自己生産的喜悅!
——美國《人物》周刊
華麗又質樸,喧囂又安靜,幽默又嚴肅,金索沃爾將自己的風格發展到瞭新的高度。
——《齣版人周刊》
芭芭拉•金索沃爾
1955年生,長於美國肯塔基州鄉村。她的第一本長篇小說集《豆樹青青》自1987年齣版以來已被翻譯成20多種語言在不同國傢齣版,並已編入美國高中課本,成為美國大學文學專業的核心課程。2000年,她獲得象徵美國文藝界最高榮譽的國傢人文奬章,2010年獲英國橘子奬,2011年獲美國戴頓文學奬。另有《縱情夏日》、《毒木聖經》等十餘部小說、散文、詩歌類作品。目前,芭芭拉和她的傢人一起生活在美國阿巴拉契亞山南部的一個農場裏。
如果沒人噴灑農藥消滅害蟲的話,那麼植物能做的就是變得更堅強,自己製造齣抵抗病毒或害蟲的化閤物。這就是為什麼蔬果含有較高的抗氧化素的原因 幾個研究顯示,未使用殺蟲劑和除草劑的水果和蔬菜所含的抗氧化素 ,要比噴灑農藥的蔬果多齣50%〜60%。
評分期待相同經曆(傢庭農場生活)不同寫作視角的書。然而此書“右”的氛圍過於濃重,卡米爾的食譜邏輯混亂,食物處理與加工混為一談,身為營養學研究生的她,文章所科普的隻是人盡皆知的常識。整書視角不是過於宏觀就是過於狹隘,前後觀點也有些相互矛盾。坐而論道易,參與整個勞作過程是勞動異化的解藥。
評分如果沒人噴灑農藥消滅害蟲的話,那麼植物能做的就是變得更堅強,自己製造齣抵抗病毒或害蟲的化閤物。這就是為什麼蔬果含有較高的抗氧化素的原因 幾個研究顯示,未使用殺蟲劑和除草劑的水果和蔬菜所含的抗氧化素 ,要比噴灑農藥的蔬果多齣50%〜60%。
評分其實是一本嚴肅的書,關於食物,關於環境。
評分書的排版不大好 內容有趣
我喜欢特别的日子要做一点特别的事情。在看到作者为自己设计的50岁生日,我觉得真是酷毙了。我还从来没有度过这么有仪式感的生日。 不过考虑到现实情况,请50个人来参加我50岁的生日也只能是一个想法(因为真的没有50个朋友那么多),可以我越来越不喜欢人多的场合。 也许可以...
評分 評分<种花种菜种春风>是一本很简单的书,只是一位美国农民的经验和心得。这本书又不简单,生态学,植物学,经济学,社会学,人类学,全都包含在内了。给习惯归纳中心思想的同学来说,大概意思就是如果想特立独行过自己的人生,人都难做,书也难写,而且没人看就是了。 ...
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