The Spice Route

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出版者:Univ of California Pr
作者:Keay, John
出品人:
页数:308
译者:
出版时间:2007-9
价格:$ 31.58
装帧:Pap
isbn号码:9780520254169
丛书系列:
图书标签:
  • 香料
  • 食物
  • Spice
  • 历史
  • 贸易
  • 香料
  • 探险
  • 航海
  • 文化
  • 亚洲
  • 中世纪
  • 经济
  • 地理
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具体描述

The Spice Route is one of history's greatest anomalies: shrouded in mystery, it existed long before anyone knew of its extent or configuration. Spices came from lands unseen, possibly uninhabitable, and almost by definition unattainable; that was what made them so desirable. Yet more livelihoods depended on this pungent traffic, more nations participated in it, more wars were fought for it, and more discoveries resulted from it than from any other global exchange. Epic in scope, marvelously detailed, laced with drama, "The Spice Route" spans three millennia and circles the world to chronicle the history of the spice trade. With the aid of ancient geographies, travelers' accounts, mariners' handbooks, and ships' logs, John Keay tells of ancient Egyptians who pioneered maritime trade to fetch the incense of Arabia, Graeco-Roman navigators who found their way to India for pepper and ginger, Columbus who sailed west for spices, de Gama, who sailed east for them, and Magellan, who sailed across the Pacific on the exact same quest. A veritable spice race evolved as the west vied for control of the spice-producing islands, stripping them of their innocence and the spice trade of its mystique. This enthralling saga, progressing from the voyages of the ancients to the blue-water trade that came to prevail by the seventeenth century, transports us from the dawn of history to the ends of the earth.

《香料之路》是一本关于人类早期文明交流与融合的史诗级叙事。它并非一本简单的历史读物,而是一次穿越时空的感官之旅,带领读者深入了解那些塑造了我们今日世界的重要贸易路线。本书以生动细腻的笔触,描绘了古代世界那些充满异域风情、刺激着人类欲望的香料,以及它们如何牵引着人们跨越陆地和海洋,走向未知的彼端。 书名“香料之路”并非指代某一条单一的固定路径,而是概括了自古希腊罗马时期直至中世纪,连接东方与西方,特别是亚洲、非洲和欧洲之间的错综复杂的贸易网络。这些路线上的商品远不止香料本身,但也正是香料,以其高昂的价值、独特的风味和神秘的疗效,成为了这场宏大贸易的火车头。从印度次大陆的胡椒、肉桂,到东南亚的丁香、豆蔻,再到阿拉伯半岛的乳香、没药,这些来自遥远土地的宝藏,承载着人类的野心、探索精神与对美好生活的向往。 《香料之路》的叙事从波斯湾的港口和红海的集市开始,那里是东西方货物交汇的咽喉。作者通过对考古发现、古代文献和商人的航海日志的细致解读,重现了这些贸易活动中的惊心动魄。你将感受到骆驼商队在撒哈拉沙漠中艰难跋涉的景象,领略波斯湾上帆影点点的繁忙,体会印度洋季风的威力,以及地中海沿岸港口的熙攘。每一个环节都充满了挑战与机遇,每一次交易都可能改变国家的命运,个人的财富。 本书不仅仅关注贸易本身,更深入探讨了香料之路对人类文明进程产生的深远影响。这些香料不仅丰富了欧洲人的餐桌,改变了他们的饮食习惯,也促进了医学、宗教和艺术的发展。例如,胡椒的辛辣驱散了肉类的腥味,使食物更加美味;肉桂和丁香的芳香被用于祭祀和熏香,成为宗教仪式不可或缺的一部分;而某些香料更被视为珍贵的药材,为古代医学的进步贡献了力量。 《香料之路》也揭示了这条贸易路线如何促进了不同文化之间的交流和融合。随着商人、旅行者和传教士的脚步,思想、信仰、技术和艺术也在东方与西方之间传播。印度佛教的思想通过丝绸之路和海上贸易传播到东南亚和中国;希腊罗马的哲学和科学知识被阿拉伯学者保存和发展,再传回欧洲,为文艺复兴奠定了基础。香料之路,在某种意义上,也是一条文化交流之路,它让原本隔绝的世界开始相互了解,相互影响,共同塑造了人类文明的多样性。 作者笔下的香料之路,充满了传奇色彩。书中将讲述那些在贸易中扮演重要角色的国家和民族,如古埃及、古希腊、罗马帝国、波斯帝国、阿拉伯哈里发国、拜占庭帝国,以及印度和东南亚的王国。你将看到亚历山大大帝的东征如何打开了东西方交流的大门,罗马人对香料的狂热追求如何驱动了贸易的发展,阿拉伯商人如何在香料贸易中占据主导地位,以及拜占庭帝国如何凭借其独特的地理位置和商业网络,成为东西方贸易的重要中转站。 《香料之路》也并非总是和平与繁荣的。书中会提及战争、海盗、政治动荡和瘟疫如何阻碍贸易,改变历史的走向。对香料的争夺,也常常引发国与国之间的冲突,甚至导致了新航路的开辟,从而结束了香料之路的时代。哥伦布发现美洲,达伽马绕过好望角,这些伟大的地理发现,在很大程度上是为了绕过陆地上昂贵的关税和阿拉伯人的垄断,直接获取东方的香料。香料之路的衰落,也标志着一个时代的结束,和另一个时代的开启。 这本书的魅力在于它对细节的极致追求。作者并非简单地罗列事实,而是通过生动的场景描绘,让读者仿佛亲身置身于那个时代。你可能会闻到市场里弥漫的各种香料的馥郁芬芳,听到讨价还价的喧嚣声,感受到旅途中风餐露宿的艰辛,以及在港口看到异域风情船只的惊叹。每一个篇章都如同精心雕琢的画卷,将香料之路的辉煌与沧桑,一点一滴地展现在读者面前。 《香料之路》是一部关于连接、关于渴望、关于改变的书。它告诉我们,看似微小的香料,如何能够驱动巨大的历史潮流,如何能够连接遥远的世界,又如何能够改变人类的命运。这是一次对人类探索精神和商业智慧的礼赞,也是对那个我们赖以生存的文明体系是如何形成的深刻洞察。阅读此书,你将不仅仅了解到香料的历史,更能理解我们自身在人类文明长河中的位置。

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读后感

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用户评价

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读完《香料之路》,我感觉自己仿佛经历了一场穿越时空的冒险。这本书以一种非常迷人的方式,向我展示了香料是如何影响了人类历史的进程。作者的叙述非常流畅,而且充满了细节,让我仿佛亲眼看到了那些古老的港口,嗅到了空气中混合着海风和香料的独特气味,感受到了那些在遥远国度进行交易的商人们的眼神。书中对香料贸易背后所涉及的政治、经济和文化因素的分析,都让我觉得非常深刻。我特别喜欢书中对不同历史时期香料贸易模式的演变过程的描述,从最初的陆路丝绸之路,到后来的海上贸易,再到殖民时代的争夺,每一个阶段都充满了故事和挑战。这本书不仅仅是关于香料,更是关于人类对未知世界的探索、对财富的追求,以及在追求过程中所展现出的智慧和勇气。

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这本《香料之路》真的给我带来了太多惊喜!我一直对历史上的贸易路线,尤其是那些连接遥远文明的丝绸之路、香料之路之类的充满好奇,而这本书真的把我带回了那个波澜壮阔的时代。作者的叙述非常生动,不是那种枯燥的历史陈述,而是充满了画面感。我仿佛能闻到空气中弥漫的各种香料的馥郁芬芳,看到船只在浩瀚的海洋上乘风破浪,感受到商人们在异域街头讨价还价的热闹景象。书中对不同地区人们的生活方式、文化习俗以及他们如何通过香料进行交流的描绘,都让我觉得非常入迷。特别是关于不同香料的起源、传播以及它们在不同文化中扮演的角色,比如在宗教仪式、医药、烹饪中的重要性,都让我大开眼界。我之前对香料的认知非常有限,只知道它们能让食物更美味,但这本书让我明白了香料背后蕴藏的巨大经济、政治甚至文化意义。它不仅仅是调味品,更是一度是权力的象征,是财富的源泉,是连接东西方世界的关键纽带。每一次翻开这本书,我都感觉自己像是一位身临其境的旅人,穿梭于历史的长河,感受着那个时代特有的脉搏。

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不得不说,《香料之路》这本书真是让我大开眼界!它让我看到了一个我从未想象过的世界。我之前一直以为历史事件都是发生在陆地上,或者围绕着战争和政治权力展开,但这本书让我明白,有时候,小小的香料也能掀起惊天巨浪。作者的笔触细腻而富有感染力,她成功地将那些古老而遥远的贸易路线重新鲜活起来。我最喜欢的部分是关于海上香料贸易的描绘,那些充满危险的航程,惊心动魄的海盗袭击,以及商人们在惊涛骇浪中捕捉稍纵即逝的商机的故事,都让我心潮澎湃。书中还详细介绍了不同种类的香料,比如胡椒、肉桂、丁香、豆蔻等等,它们的产地、种植方式、以及在不同文化中的价值。读到这里,我才真正体会到,这些我们现在习以为常的香料,在过去是如何的珍贵,又是如何的引发了无数的争夺和冲突。这本书不仅仅是关于贸易,更是关于人类的欲望、勇气和智慧。

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这本《香料之路》给我带来了非常独特的阅读体验。它不仅仅是一本关于历史的书,更是一部关于人类探索、发现和连接的故事。作者以一种非常引人入胜的方式,将香料这条古老的贸易路线展现在我面前。我最欣赏的是书中对香料本身的研究,它不仅仅是描述了香料的用途,更是深入探讨了它们如何改变了世界。例如,胡椒如何成为欧洲贵族餐桌上的宠儿,丁香如何被用来制作香水和药品,这些细节都让我觉得非常有趣。书中还描绘了不同文化之间的互动,香料是如何成为连接东方与西方、南方与北方的桥梁,以及在交流过程中发生的文化碰撞和融合。读完这本书,我感觉自己对世界历史的理解又提升了一个层次,我明白了香料不仅仅是商品,更是文化、科技和人类文明发展的催化剂。

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我最近读到的这本《香料之路》,简直让我欲罢不能!完全超出我的预期,这是一本既有深度又不失趣味的佳作。作者对香料在人类历史上的地位有着独到的见解,她不仅仅是罗列了哪些香料在哪里出现,更是深入挖掘了它们如何塑造了文明的进程。我尤其喜欢书中对几个关键历史事件的解析,比如葡萄牙人绕过好望角开辟新航线的动机,以及由此引发的香料贸易的巨变,这些都写得非常清晰,而且视角也很独特。读到这里,我才真正理解了为什么那些欧洲强国会对远东的香料如此垂涎,它们不仅仅是奢侈品,更是国家实力的重要支撑。书中还穿插了一些精彩的个人故事,那些伟大的航海家、精明的商人,甚至是默默无闻的香料采集者,他们的命运都因为这条香料之路而紧密相连。这种将宏大的历史叙事与微观的人物故事相结合的方式,让阅读体验更加丰富和人性化。我感觉自己仿佛置身于那个充满冒险与机遇的时代,感受着人类对未知世界的探索欲望,以及对财富和资源的无限追求。

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