《舌尖上的天津:這是天津味兒》主要內容為介紹天津飲食,其中包括天津特色的正餐、小吃、西餐及與小洋樓結閤的公館私傢菜等,《舌尖上的天津:這是天津味兒》定位為旅遊休閑類圖書,其文化與實用性並重,是填補目前圖書市場上關於天津特色食品方麵空白的力作,全書四色印刷,結閤大量圖片,內文設計采用視覺衝擊力方法以提高《舌尖上的天津:這是天津味兒》。
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