The Fast Food Diet

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出版者:John Wiley & Sons
作者:Stephen T. Sinatra M.D.
出品人:
页数:243
译者:
出版时间:2006-8-18
价格:USD 14.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780471790471
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 快餐
  • 减肥
  • 健康
  • 营养
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具体描述

Lose weight eating at McDonald's, Burger King, KFC, and Wendy's?

Yes, it's possible--and this book shows you how!

"Dr. Steve Sinatra is one of the top preventive cardiologists in America. . . . In The Fast Food Diet, he shows readers how to eat smarter and more nutritiously at any fast food establishment in America so they will actually become healthier as they lose weight. What a brilliant strategy and practical approach!"--BARRY SEARS, bestselling author of The Zone

We're a nation on the go--and we're gaining weight at alarming levels. Chances are you realize you should lose weight and eat healthier foods, but when you're hungry and hurried, all too often you choose the drive-through over a healthy home-cooked meal. This breakthrough guide presents a practical, real-world solution that teaches you how to make healthier fast-food choices and save hundreds of calories per meal--without giving up the delicious taste and convenience of fast foods.

In addition to tips for dining guilt-free at all types of fast-food restaurants, The Fast Food Diet includes:

* A Six-Week Fast-Food Diet Eating Plan that lets you choose among 150 meal selections for breakfast, lunch, dinner, and snacks from more than fifty of the most popular fast-food chains

* Valuable tips for business travelers, holiday revelers, and kids who are fast-food junkies

* Advice on eating well at food courts, sit-down restaurants, airports, and convenience stores

* Recipes for nutritious, home-cooked meals you can prepare in 15 minutes or less

If you cut just 500 calories from your meals every day, you'll lose a pound a week. That's 50 pounds a year--and The Fast Food Diet makes it easy.

《快餐饮食革命:重新定义你的餐桌》 你是否曾在繁忙的生活节奏中,对随处可见的快餐无可奈何?那些方便快捷的餐点,似乎成了现代人饮食结构中难以摆脱的一环。然而,你有没有想过,快餐并非只能与不健康划上等号?《快餐饮食革命:重新定义你的餐桌》并非一本倡导放纵口腹之欲的指南,而是一场深刻的饮食观念革新,旨在为你揭示如何在有限的时间与资源下,构建更健康、更可持续的饮食方式。 本书将带领你踏上一段颠覆性的旅程,重新审视我们对“快餐”的固有认知。它并非鼓励你沉溺于油炸、高糖、高盐的食物,而是深入探讨如何在快餐文化的包围下,寻找到健康的突破口。从早餐一杯提神的咖啡,到午餐快速填饱肚子的三明治,再到晚餐犒劳自己的汉堡,这些看似不可避免的选择,究竟蕴含着怎样的健康隐患?又是否存在着被我们忽视的改良空间? 《快餐饮食革命:重新定义你的餐桌》将从多个维度为你剖析快餐的本质,并提供一套切实可行的行动方案: 一、 揭示快餐背后的真相:营养学家的深度解读 本书汇聚了多位营养学专家的智慧,将以科学严谨的态度,为你揭示市面上常见快餐的营养成分构成。我们将深入分析各种食材的优劣,从碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例,到微量元素、维生素的含量,一一为你呈现。你将了解到,并非所有快餐都“一无是处”,关键在于我们如何去辨别和选择。我们将重点关注那些隐藏在美味背后的“健康陷阱”,例如过量的钠、不健康的脂肪、精加工的碳水化合物等,并解释它们对身体可能造成的长期影响。同时,我们也会发掘那些被低估的“健康快餐”,它们同样便捷,却能提供更均衡的营养。 二、 打造你的“健康快餐”清单:聪明选择的实用策略 告别盲目,拥抱智慧。本书将为你提供一套详细的“健康快餐”选择指南。无论你是身处西式快餐连锁店、中式快餐店,还是街边小摊,都能找到适合你的健康选项。我们将为你列出“必点”的健康菜品,以及“尽量规避”的选项,并提供一些简单的“定制化”技巧,例如如何要求减少酱料、选择全麦面包、增加蔬菜含量等。你将学会如何通过阅读营养标签,快速评估食物的健康程度,并根据自身需求做出明智的判断。 三、 “快餐”DIY:在家打造营养美味的便捷餐 对于那些希望进一步掌控自己饮食健康的人来说,本书还将提供一系列“快餐”DIY的食谱和技巧。你无需花费大量时间,就能在家制作出比外面购买的更健康、更美味的餐点。我们将分享一些快速备餐的窍门,例如提前准备好一周的食材、制作易于保存的健康小食等。这些食谱的设计,充分考虑到了现代人的生活节奏,既能满足你对便捷的需求,又能确保你的每一餐都充满营养。你将发现,原来健康饮食,也可以如此触手可及。 四、 情绪与饮食:对抗“安慰性快餐”的心理学洞察 在快节奏的生活中,食物往往承载着我们复杂的情绪。当我们感到压力、焦虑或疲惫时,“安慰性快餐”似乎成了最好的解压方式。本书将从心理学的角度,深入探讨我们为何会依赖快餐,以及如何才能有效地打破这种循环。我们将为你提供一些管理压力、调整情绪的有效方法,帮助你学会区分身体的真实需求与情绪化的饮食渴望。通过认识并理解自己的饮食习惯背后隐藏的心理动机,你将能更理性地做出选择,摆脱“情绪化饮食”的束缚。 五、 可持续的饮食习惯:长远健康之路 《快餐饮食革命:重新定义你的餐桌》并非一本短期瘦身指南,而是一场关于建立可持续健康饮食习惯的倡导。我们相信,真正的健康,源于长期的坚持与积极的改变。本书将帮助你理解,如何在繁忙的生活中,将健康饮食融入日常,并使其成为一种自然而然的生活方式。你将学会如何平衡口腹之欲与身体需求,如何为自己和家人创造一个更健康的饮食环境。 本书是一场为你而设的饮食革命,它将彻底改变你对“快餐”的看法,并为你提供切实可行的工具和方法,让你在享受便捷生活的同时,也能拥抱健康。准备好重新定义你的餐桌了吗?加入这场饮食革命,开启你的健康新篇章!

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