How to Teach Nutrition to Kids

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出版者:24 Carrot Pr
作者:Evers, Connie Liakos
出品人:
页数:225
译者:
出版时间:
价格:174.00 元
装帧:Pap
isbn号码:9780964797017
丛书系列:
图书标签:
  • 营养教育
  • 儿童营养
  • 健康饮食
  • 亲子教育
  • 食育
  • 营养知识
  • 膳食指导
  • 健康生活
  • 儿童健康
  • 食谱建议
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具体描述

《营养小达人养成记》 本书并非一本教你如何教授孩子营养知识的书籍,而是为你打开一扇了解儿童健康饮食世界的大门。在这里,你将发现一群在餐桌上挥洒创意,在厨房里点燃热情,在每一次健康选择中闪耀智慧的小小身影。 我们将带你走进这些“营养小达人”的真实生活。你会看到他们如何用好奇的眼睛审视五颜六色的蔬菜水果,如何用灵巧的小手将它们变成餐盘上的艺术品。我们深入探讨的是他们“如何”成为营养小达人,而非“你如何教会他们”。 故事从孩子们的视角出发,呈现他们对食物的最初认知和探索过程。从对“什么能吃,什么不能吃”的懵懂,到逐渐理解食物对身体的奇妙影响。这不是填鸭式的知识灌输,而是孩子们在生活中,在玩耍中,在与家人的互动中,自然而然地吸收和内化营养的智慧。 书中充满了生动的案例和感人的细节。你会读到小艾如何因为爸爸妈妈把西兰花做成“小树林”,而对它爱不释口;小明如何通过观察植物生长,理解了阳光、水和土壤对蔬菜的重要性,进而更加珍惜盘中的每一份绿色;还有小莉,她自己动手制作的水果沙拉,不仅口味独特,更让她体会到了分享和创造的快乐。 我们关注的是孩子们内在的驱动力——好奇心、创造力、责任感,以及他们与生俱来的对探索的热情。这些特质,才是真正让他们成为“营养小达人”的催化剂。本书通过细腻的笔触,描绘了孩子们如何主动学习、主动尝试、主动分享,将营养知识融入到他们的日常生活点滴之中。 你会发现,当孩子们被给予机会去探索、去尝试、去表达自己的想法时,他们会展现出惊人的潜力。书中会展示孩子们是如何在厨房里扮演“小小厨师”,如何在家长的引导下,参与到食物的准备过程中,从挑选食材到最后的摆盘,每一步都充满了学习和乐趣。他们不是被动地接受信息,而是主动地参与创造,在这个过程中,营养的理念自然而然地被他们掌握。 本书还深入挖掘了家庭环境在培养“营养小达人”中所扮演的关键角色。并非教授父母具体教学方法,而是通过一个个温暖的故事,展现家长们是如何通过榜样作用、鼓励和支持,为孩子们营造一个健康积极的饮食氛围。家人的陪伴、共同的餐桌时光、以及对孩子每一次尝试的肯定,都是滋养孩子营养智慧的沃土。 你会看到,当家长们不再是高高在上的“传授者”,而是与孩子一同探索的“伙伴”时,亲子关系更加融洽,孩子对食物的接受度也更高。书中描绘的场景,有的是一家人围坐在一起,讨论今天的晚餐有什么新花样;有的是孩子兴奋地展示自己新学会的烹饪技巧;还有的是全家一起去农场采摘新鲜蔬菜,将劳动的喜悦和收获的美味一同品尝。 《营养小达人养成记》更是一本关于儿童成长、关于家庭教育、关于生活智慧的读物。它让你看到,培养一个健康的饮食习惯,并非一项艰巨的任务,而是一段充满爱与乐趣的旅程。这本书的价值在于,它激发了我们对孩子潜能的更深层次的理解,以及对生活方式的重新审视。 我们相信,每一个孩子都有成为“营养小达人”的潜力。这本书,就是为你呈现这些潜力如何被发掘,如何在这个过程中,孩子不仅收获了健康的身体,更培养了独立思考、解决问题和与人分享的宝贵品质。它鼓励你用一种更轻松、更具创意的方式,去陪伴孩子在探索食物世界的道路上,勇敢前行,发现属于他们的健康与快乐。 这本书,是一个关于孩子、关于家庭、关于美好生活的真实写照,让你在阅读的同时,感受到满满的温暖和启发,并从中获得关于如何让孩子更健康、更快乐成长的独特视角。

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