Whey Prescription pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Inner Traditions

作者:Vasey, Christopher

出品人:

页数:96

译者:

出版时间:2006-10

价格:$ 11.24

装帧:Pap

isbn号码:9781594771279

丛书系列:

图书标签:

蛋白质
乳清蛋白
营养
健身
肌肉增长
运动营养
健康饮食
膳食补充剂
蛋白质补充
运动恢复

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具体描述

Since antiquity, whey has been known as "healing water" by Greek physicians. Hippocrates and Galen both recommended whey to their patients. In the eighteenth and nineteenth centuries, spas across Europe offered the whey cure to aristocrats and commoners alike. Modern scientific research has confirmed the curative capabilities attributed by our ancestors to this dairy product, but because it is highly perishable and must be consumed while very fresh, this cure fell out of favour in our modern urban age. Now, thanks to the availability of whey powder and granules, this highly nutritious and effective healing agent is once more within the reach of everyone. This book reveals the effectiveness of whey against diseases affecting the heart, liver, kidneys and intestines and in controlling obesity, high cholesterol and high blood pressure and shows how this healing agent is now easily and readily available. Whey is the watery part of milk that is separated from the curd in the process of making cheese. It is rich in lactose, minerals and vitamins. Beyond its nutritional value, whey has powerful detoxification properties and its therapeutic action is beneficial for all the major organ centres of the body: heart, liver, kidneys, and intestines. It is especially effective in the treatment of liver ailments such as hepatitis as well as the treatment of skin problems, infections, oedema, digestive disorders and gallstones and the painful joint diseases of arthritis and rheumatism. Whey, also, has been shown to be a powerful treatment against obesity, high cholesterol and high blood pressure. In addition to its ability to treat these specific illnesses, whey is a proven invigorating supplement that promotes overall good health and vitality.

《Whey Prescription》是一本探讨如何以最有效、最科学的方式利用乳清蛋白来优化身体健康和运动表现的书籍。它深入浅出地介绍了乳清蛋白的独特之处，以及它在增肌、减脂、运动恢复、免疫力提升和整体健康维护等方面的关键作用。本书的核心在于“处方”一词，它并非简单地介绍乳清蛋白是什么，而是将其视为一种个性化的健康解决方案。作者通过详实的科学研究和实践经验，为不同人群、不同目标量身定制了乳清蛋白的摄入方案。这意味着，无论您是寻求突破运动瓶颈的运动员，希望健康减重的都市白领，还是希望增强体质的健身爱好者，都能在这本书中找到适合自己的“乳清蛋白处方”。《Whey Prescription》首先会带领读者认识乳清蛋白的“前世今生”。从牛奶的成分分析开始，详细阐述乳清蛋白与其他蛋白质（如酪蛋白、植物蛋白）在氨基酸组成、消化吸收速度、生物利用度上的差异。读者将了解到，正是这些差异，使得乳清蛋白在特定生理环境下，例如运动后，能够提供迅速、高效的营养支持。本书会深入剖析乳清蛋白中重要的活性成分，如支链氨基酸（BCAAs）、乳铁蛋白、生长因子等，并解释它们如何协同作用，为身体带来多重益处。随后，本书将重点放在“处方”的制定上。作者会系统性地分析影响乳清蛋白摄入的关键因素，包括：目标设定：是为了增肌、减脂、提高耐力，还是改善整体健康？不同的目标需要不同的乳清蛋白摄入量和时机。个人身体状况：年龄、性别、体重、活动水平、代谢率、是否存在过敏或不耐受等，都是制定个性化方案的考量因素。运动训练计划：训练强度、训练频率、训练类型（力量训练、有氧运动、高强度间歇训练等）会直接影响身体对蛋白质的需求。饮食习惯：整体的宏量营养素摄入比例，尤其是总蛋白质摄入量，需要与乳清蛋白的补充相结合，形成一个和谐的整体。本书将提供一系列清晰、可操作的“处方”指南，例如：增肌处方：如何在训练前后、餐次之间科学补充乳清蛋白，最大化肌肉蛋白质合成。减脂处方：如何利用乳清蛋白的饱腹感和代谢促进作用，控制食欲，支持健康减重。运动恢复处方：在高强度训练后，如何通过乳清蛋白的快速吸收，加速肌肉损伤修复，缩短恢复时间。特定人群处方：为素食者、老年人、成长发育期的青少年等群体提供的特殊考量和建议。《Whey Prescription》并非一味地推崇乳清蛋白的“万能”，而是强调科学、平衡和适量。书中会提及如何选择高质量的乳清蛋白产品，识别虚假宣传，以及可能存在的潜在风险和注意事项。读者将学习到如何通过“聆听”自己的身体，根据实际效果调整“处方”，从而实现最佳的健康和运动成果。此外，本书还将探讨乳清蛋白在运动之外的应用。例如，它如何作为一种方便、营养的代餐选择，帮助忙碌的现代人维持均衡的营养摄入；它在改善骨密度、促进伤口愈合、甚至提升情绪和认知功能方面可能发挥的作用，都将得到深入的探讨。《Whey Prescription》旨在成为一本实用、可信赖的指南，帮助读者将乳清蛋白的科学知识转化为切实的行动。它不仅仅是一本书，更是一套优化身体潜能的“工具箱”，通过科学的“处方”，引导读者解锁更健康、更强壮的自己。无论您是健身新手还是资深爱好者，都能从本书中获得宝贵的指导，让乳清蛋白成为您健康旅程中最有力的盟友。