The Diabetes Carbohydrate & Fat Gram Guide

The Diabetes Carbohydrate & Fat Gram Guide pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:McGraw-Hill
作者:American Diabetes Association/ Holzmeister, Lea Ann
出品人:
页数:603
译者:
出版时间:
价格:116.00 元
装帧:Pap
isbn号码:9781580402477
丛书系列:
图书标签:
  • 糖尿病
  • 膳食
  • 碳水化合物
  • 脂肪
  • 营养
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 膳食指南
  • 血糖控制
  • 饮食疗法
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具体描述

《糖尿病碳水化合物与脂肪克数指南》 一本帮助您掌控糖尿病饮食,开启健康生活之旅的实用工具书。 内容简介: 《糖尿病碳水化合物与脂肪克数指南》并非一本简单的食谱或理论书籍,而是一本为糖尿病患者量身定制的实用工具,旨在 empowering 您对自身饮食的管理能力。本书的核心目标是帮助您理解食物中的关键营养素——碳水化合物和脂肪,并以清晰、易懂的方式呈现它们对血糖和整体健康的影响。我们深知,对于许多糖尿病患者而言,精确计算和管理每日的碳水化合物和脂肪摄入量是维持血糖稳定、预防并发症的关键。本书正是为了填补这一需求而生,它为您提供了一套行之有效的框架和具体的信息,让您能够自信地做出更健康、更明智的食物选择。 本书内容详实,结构清晰,旨在成为您在日常饮食中的贴身助手。我们从最基础的知识讲起,详细阐述碳水化合物和脂肪在人体内的消化吸收过程,以及它们如何直接影响血糖水平。您将了解到不同类型的碳水化合物(如简单碳水化合物和复合碳水化合物)对血糖的差异化影响,以及健康脂肪和不健康脂肪的区别,以及它们在体内的作用。本书不仅仅停留在理论层面,更重要的是,它提供了大量生活中常见食物的碳水化合物和脂肪含量列表,涵盖了各种主食、蔬菜、水果、肉类、奶制品、油脂等,并以“每份克数”或“每100克”为单位清晰列出,方便您进行快速查询和对比。 本书特别注重实用性和可操作性。我们为您提供了多种计算和估算食物碳水化合物与脂肪摄入量的方法,包括使用量杯、食物秤,甚至是简易的“手掌法”估算,确保您在没有精确工具的情况下也能大致掌握食物的份量。更重要的是,本书会引导您如何将这些信息融入到您的日常饮食计划中。您将学习如何根据您的个人糖尿病管理目标、活动水平和医疗建议,制定个性化的碳水化合物和脂肪摄入目标,并学会如何分配到每一餐和加餐中。 本书还将指导您如何解读食品标签,识别隐藏的糖分和不健康脂肪,从而避免摄入过多的无效热量和对血糖不利的成分。我们理解,外食或购买加工食品是生活中不可避免的一部分,因此,本书提供了在外就餐时保持饮食控制的策略和技巧,以及如何选择更健康的加工食品。 《糖尿病碳水化合物与脂肪克数指南》的目标是赋予您知识和工具,让您能够主动管理您的糖尿病,而不是被糖尿病所限制。通过科学、系统地管理您的碳水化合物和脂肪摄入,您将更有可能实现更稳定的血糖水平,减轻体重,提高能量水平,并显著降低发生糖尿病相关并发症的风险,如心血管疾病、肾脏问题和神经损伤。 本书的编撰秉持着严谨的科学态度,结合了最新的营养学研究成果和临床实践经验。我们力求内容的准确性和权威性,同时又不失通俗易懂的风格,让所有糖尿病患者,无论其教育背景如何,都能从中受益。本书不仅是一本关于食物克数的信息汇编,更是一本关于赋能您糖尿病管理的实践手册。 本书特色: 数据详实,覆盖广泛: 提供数百种常见食物的碳水化合物和脂肪含量精确数据。 实用方法,易于掌握: 教授多种食物份量估算和计算技巧。 个性化指导,量身定制: 帮助您根据自身情况制定饮食计划。 解读技巧,慧眼识“糖”: 教您如何有效阅读食品标签。 外食策略,应对自如: 提供在外用餐的实用建议。 赋能管理,重塑健康: 帮助您掌控饮食,改善血糖,提高生活质量。 《糖尿病碳水化合物与脂肪克数指南》是您在糖尿病管理道路上不可或缺的得力伙伴,助您迈向更健康、更有活力的未来。

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