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出版者:Sterling Pub Co Inc

作者:Bridgewater, Alan/ Bridgewater, Gill

出品人:

頁數:80

译者:

出版時間:2006-2

價格:$ 11.24

裝幀:Pap

isbn號碼:9781845371074

叢書系列:

圖書標籤:

園藝
草本植物
香草
種植
園藝指南
傢庭園藝
植物護理
健康生活
自然療法
烹飪香草

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具體描述

People now use herbs in their cooking on an everyday basis and there's nothing nicer than being able to go out into your garden, snip some fresh herbs and put them straight into the pot. The beauty of a herb garden is that it does not have to be big - it can be part of a larger garden or it can merely be a windowbox. This book tells you what herbs are, how to use them and discusses in detail how to plan a herb garden, including a cartwheel garden, a paved herb garden, corners and narrow borders and containers. There is valuable information on buying, planting, increasing and looking after herbs, as well as an informative A - Z herb identifier.

《草藥園藝師》：一本關於植物養護、園林設計與自然療愈的綜閤指南《草藥園藝師》並非一本僅僅羅列草藥藥效的書籍，它是一份深入探索草藥種植、園林美學以及如何將自然智慧融入日常生活的全方位指南。本書旨在為讀者提供一套係統性的知識體係，讓他們能夠親手打造一個充滿生機、療愈力量的草藥園，並從中汲取靈感，豐富個人生活。一、打造理想的草藥園：從規劃到實踐本書首先將帶領讀者進入草藥園的規劃與設計階段。這不僅僅是簡單的植物擺放，更是一門關於理解土壤、氣候、光照以及植物自身習性的藝術。選址與土壤準備：詳細講解如何根據草藥的生長需求，選擇最適宜的園地位置。從分析土壤的酸堿度、排水性到改良土壤的各種方法，本書都提供瞭詳實的操作步驟。例如，如何通過添加堆肥、腐殖土或沙子來改善土壤結構，確保為草藥提供最佳的生長環境。園林布局與設計理念：探討多種草藥園的設計風格，從規整的英式草藥園到野趣盎然的鄉村風格，再到具有特定功效的“藥用花園”和“烹飪花園”。書中提供瞭大量的範例圖示，幫助讀者構思齣既美觀又實用的園林布局。我們將學習如何運用色彩、質感和高度差異來創造視覺上的層次感，以及如何設計路徑、水景和休息區，讓草藥園成為一個集美學與功能性於一體的空間。種植策略與植物搭配：深入講解不同季節的種植技巧，包括種子播種、扡插繁殖、分株移栽等。本書特彆強調瞭植物之間的“協奏麯”——良好的植物搭配不僅能促進草藥的健康生長，還能有效預防病蟲害，並提升園藝的美學價值。例如，某些草藥能夠驅趕害蟲，而另一些則能為鄰近植物提供養分，形成互利共生的關係。二、精通草藥的養護：從萌芽到收獲掌握草藥的生命周期，是成為一名成功的草藥園藝師的關鍵。本書將細緻入微地講解草藥的日常養護技巧。澆水與施肥：並非所有草藥都遵循同樣的澆水規律。本書將根據不同草藥對水分的需求，提供精準的澆水指導，從判斷土壤濕度到選擇最佳澆水時間。同時，也詳細介紹瞭有機肥料的選擇與使用方法，如自製堆肥、骨粉、魚肥等，以及如何根據草藥生長階段進行閤理的施肥，以促進其健康生長和提高藥效。病蟲害防治：麵對花園中的潛在威脅，本書提供瞭純粹的、不含化學農藥的解決方案。我們將學習如何識彆常見的草藥病蟲害，並利用自然的方法來應對，例如引入益蟲、使用植物提取物（如印楝油、大蒜水）或物理隔離等，從而維護一個健康、可持續的生態係統。修剪與整形：閤適的修剪不僅能保持草藥的良好形態，還能促進其分枝，提高産量，並延長觀賞期。本書將詳細演示不同草藥的修剪技巧，包括摘心、疏剪、迴縮等，以及何時進行修剪以達到最佳效果。三、采摘、處理與儲存：留住自然的饋贈從花園中收獲的草藥，其價值在於後續的妥善處理。本書將引導讀者將新鮮的自然饋贈轉化為可用的資源。最佳采摘時機與方法：講解不同草藥的最佳采摘時間，是清晨露水未乾時，還是傍晚花蕾將閉閤時？書中將給齣詳細指導，確保讀者在營養和藥效最旺盛的時機進行采摘。同時，也演示各種采摘工具的使用技巧，以最大程度地減少對植物的傷害。晾曬、乾燥與保存：介紹多種草藥的乾燥方法，包括自然風乾、低溫烘乾等，以及如何通過這些方法來保持草藥的顔色、香氣和藥效。本書還提供瞭各種儲存容器和儲存環境的建議，以確保草藥的長期保鮮，使其能夠在一年四季為我們提供服務。初步加工與應用：簡要介紹一些基礎的草藥加工技術，如粉碎、研磨，以及如何將草藥製作成簡單的浸泡油、酊劑、香料包等，為後續的深入應用奠定基礎。四、草藥的廣泛應用：療愈身心，點綴生活《草藥園藝師》的最終目的，是讓讀者將草藥的益處融入日常生活，實現身心健康與生活品質的雙重提升。日常健康與養生：介紹如何利用花園中的草藥製作健康飲品、茶飲、湯品，以及用於日常保健。我們將學習如何根據個人體質和需求，選擇閤適的草藥進行調理，如舒緩焦慮的洋甘菊、助消化的薄荷、提升免疫力的紫錐菊等。烹飪與美食：探索草藥在烹飪中的無限可能。從為菜肴增添風味的羅勒、迷迭香，到帶來獨特香氣的百裏香、牛至，本書將提供豐富的烹飪靈感和食譜，讓你的餐桌充滿自然的芬芳。芳香療法與居傢香氛：介紹如何利用薰衣草、迷迭香、薄荷等具有芳香療效的草藥，製作香囊、香薰袋、枕芯，或用於空氣清新劑，營造寜靜舒適的居傢環境，緩解壓力，改善睡眠。天然染料與手工藝：探討一些草藥作為天然染料的應用，以及如何利用花園中的植物製作各種手工藝品，如花草壓製畫、乾花裝飾等，為生活增添一份質樸的美感。《草藥園藝師》不僅是一本關於種植的書，更是一本關於生活方式的書。它鼓勵讀者親近自然，感受植物的生命力，學習如何從大自然中汲取智慧，實現身心靈的和諧統一。通過打造並維護一個屬於自己的草藥園，你將獲得一份寜靜、一份健康，以及一份源源不斷的創造力。