Food Addiction

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出版者:Hci
作者:Sheppard, Kay
出品人:
页数:190
译者:
出版时间:1993-9
价格:$ 13.50
装帧:Pap
isbn号码:9781558742765
丛书系列:
图书标签:
  • 食物成瘾
  • 饮食行为
  • 心理健康
  • 营养学
  • 健康饮食
  • 自我帮助
  • 成瘾行为
  • 情绪化饮食
  • 饮食障碍
  • 健康生活方式
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具体描述

LIAre you a food addict? LIDo you gain more weight than you lose after every diet?LICan one cookie destroy all your good intentions?LI Do you eat when you are disappointed, tense or anxious? Since its publication, "Food Addiction" has become a primary resource for food addicts and compulsive eaters. Now it is updated and presented in a revised and expanded edition, with a new chapter on relapse. For a food addict, relapse is an ever present danger which begins in the mind before reaching for that cupcake or other trigger food. Here food addiction is defined, trigger foods are identified and consequences of food addiction are revealed. A lifetime eating plan demonstrating how to stick with a healthful food plan for the long term is also provided. "For some people, foods can be as addictive as alcohol," Kay Sheppard explains. "Gummy bears and marshmallow chicks can be vicious killers whose effects can lead to depression, irritability and even suicide. The terrible truth is that for certain individuals, refined carbohydrates can trigger the addictive process. This book is an effort to help you understand and solve the problems of compulsive eating."

这本书名为《Food Addiction》专注于探讨人与食物之间复杂而深刻的关系,通过科学视角和丰富的案例分析,深入揭示饮食习惯如何影响心理、情感及整体健康状态。这本书不仅仅停留在表面层面,而是从多个维度剖析了现代社会中普遍存在的问题。作者通过对个人故事、心理学研究及营养科学的综合运用,帮助读者理解食物不仅是滋养身体的重要来源,更是情感表达和社交互动的载体。 书中详细介绍了食物与依赖症之间的关联,并分析了过量摄入某些高脂肪、高糖分的食品如何在短时间内带来快感,但长期下来却对身体造成不可逆的损害。这一部分特别强调了平衡饮食的重要性,指出健康的生活方式不仅需要注意营养搭配,更要重视饮食的频率和规律性。 另外,书籍还深入探讨了不同文化背景下食物消费习惯的变化,以及这些变化对心理健康的潜在影响。作者通过真实案例展示,如何通过调整饮食结构帮助人们克服对某些食物的依赖,并逐步建立更为健康的生活方式。这部分内容不仅具有教育意义,更为读者提供了具体可操作的建议。 书中还涵盖了关于食物成瘾行为背后的神经机制,解释了如何通过科学认知来控制自身饮食欲望。这里不仅仅是简单地倡导节制,更是引导读者理解饮食选择背后的逻辑,从而在做出决定时更加理性和科学。 此外,这本书还特别关注食物与情绪的关系,揭示了某些食物可能成为缓解压力和焦虑的重要工具。作者通过心理学理论和实证研究,为读者提供了一种更全面的饮食管理思路,鼓励大家学会以更加积极、健康的方式面对生活中的挑战。 在整个书籍中,语言风格较为描述性,充满了对生活细节的关注,确保每一页都能让读者沉浸其中。作者采用的是简洁明了的表达方式,并通过具体实例和数据支持各个观点,使内容更具说服力和亲近感。这本书不仅是一部关于饮食的指南,更是一种深刻的生活哲学,旨在帮助读者重新审视与食物相关的一切。 总体来说,这本书提供了一个全面而细致的视角,让读者在阅读过程中深刻反思自己的饮食习惯,并学会以更健康、更理性的态度面对生活中的每一餐。通过对科学理论和实际案例的结合,书中不仅传递了知识,更激发了读者内心对食物与自我的新的理解。

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