Rice as Self pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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☆☆☆☆☆

出版者:Princeton University Press

作者:Emiko Ohnuki-Tierney

出品人:

页数:198

译者:

出版时间:1994-11-14

价格:USD 31.95

装帧:Paperback

isbn号码:9780691021102

丛书系列:

图书标签:

• 人类学
• 饮食
• 稻米与自我
• 历史人类学
• 大贯惠美子
• Japan
• 日本史
• 人類學
• 稻米
• 自我
• 文化
• 身份
• 粮食
• 哲学
• 认同
• 农业
• 可持续
• 反思

《谷物之我：一段关于身份、文化与食物的探索之旅》 这本书并非聚焦于某一具体的食谱，也不是一本单纯的烹饪指南，更非旨在提供关于水稻种植的详尽科学分析。相反，《谷物之我》是一次深入个人内在与外在世界交织的旅程，它以“谷物”——这一人类文明最古老、最普遍的食物载体——为起点，探寻其背后蕴含的丰富意义，以及它如何无声无息地塑造着我们的身份认同、文化归属以及与周遭世界的联系。 作者以一种温婉而具启发性的笔触，邀请读者一同踏上这段充满发现的旅程。它不是从宏大的历史叙事切入，而是从最微小、最日常的体验出发。想象一下，清晨的一碗热腾腾的粥，午后指尖触碰到的米粒，抑或是节日餐桌上那象征着团圆的米饭，这些看似平凡的画面，在作者的笔下却被赋予了新的生命与深度。书中，谷物不再仅仅是果腹的食物，它承载着一代代人的记忆，见证着家庭的兴衰，也铭刻着地域的风土人情。 《谷物之我》的核心在于“我”——即个体的身份。作者并非直接给出“我”的定义，而是通过对谷物与个体经验的细腻描绘，引导读者自行构建属于自己的理解。谷物在不同文化中扮演的角色各不相同，它们与宗教仪式、节日庆典、家族传统紧密相连。作者通过观察和反思，揭示了这些外在的文化印记如何潜移默化地渗透进个体的生命，成为塑造其世界观、价值观乃至行为方式的重要因素。例如，在中国，米饭是日常主食，它不仅仅是餐桌上的必需品，更是家、是温暖、是团聚的象征。而在某些西方文化中，小麦则占据着更为突出的地位，它可能代表着更强的工业化、更快捷的生活节奏。作者通过对比和联结，展现了不同地域的谷物文化如何丰富了人类身份的多样性。 书中，作者也深入探讨了谷物作为一种“媒介”的功能。它连接着人与土地，人与自然，以及人与人。每一粒谷物的生长，都离不开阳光、雨露、土壤的滋养，都凝聚着农人的辛勤汗水。这种对自然的依赖与尊重，以及由此产生的对食物的敬畏之心，是书中贯穿始终的情感基调。当我们咀嚼着米饭，实际上是在品味土地的馈赠，是与生产者建立了一种无声的连接。这种连接，尤其在现代社会，当我们逐渐习惯于从超市购买加工好的食物时，显得尤为珍贵。作者鼓励我们重新审视食物的来源，去理解每一粒谷物背后的故事，从而找回与自然最原始的连接。 此外，《谷物之我》也触及了谷物在经济、社会变迁中的角色。从农业社会的根基，到工业化进程中的转变，再到当代全球化背景下的流通与消费，谷物的价值与意义也在不断演变。书中并未回避这些宏大的议题，但始终将其置于个体经验的框架下进行阐述。例如，作者可能会讲述家庭因时代变迁而不得不改变的耕作方式，或者是在异国他乡品尝到家乡风味的米饭时，涌上心头的复杂情感。这些个体化的叙述，让冰冷的经济与社会概念变得鲜活而 relatable。 本书的另一重要维度是对“连接”的探索。谷物作为一种共享的食物，它天然地具备了连接人与人的属性。共同进餐，分享彼此的故事，这是一种古老而普适的社交方式。作者通过对不同情境下的饮食体验的描绘，展现了谷物如何在家庭、朋友、社群之间搭建起沟通的桥梁。当我们在餐桌旁围坐，分享着同一份食物时，我们之间的隔阂似乎也随之消融，取而代之的是一种温暖的默契与理解。这种“连接”，不仅仅是物理上的共享，更是情感上的共鸣与联结。 《谷物之我》并非一本充满行动指令的书，它更多的是一种邀请——邀请读者进行自我审视，邀请读者去感受，去思考，去重新发现那些被日常所掩盖的深刻。它没有提供标准化的答案，而是鼓励读者在自己的生命经验中寻找属于自己的“谷物”，以及与“谷物”相关的“我”。这本书或许能让你在品尝每一口米饭时，不再只是满足口腹之欲，而是感受到一种更深层次的滋味，一种与自我、与文化、与世界融为一体的微妙联系。它是一次关于理解“我是谁”的温和引导，一次关于“我从哪里来”的静默回响，一次关于“我与世界如何共存”的细腻观察。 总而言之，《谷物之我》是一次对食物背后人文精神的深情凝视，一次对个人身份与文化脉络的温和叩问。它以最朴素的谷物为载体，开启了一场关于存在、关于连接、关于内在自我与外在世界交融的悠长思索，旨在引发读者对自身生命体验的深刻共鸣与全新认知。

评分☆☆☆☆☆

日本民俗学创始人柳田国男曾经对“何谓日本”这一问题，只作出两点归纳：“岛国”及“种稻”。除此之外，我们还能说出日本的许多特点，比如集体荣誉感，比如武士道，但有一点，我一直没想通，日本武士在战败捍卫尊严时，为何要“切腹”？——同样是自尽，他们为什么不选择自刎...  

评分☆☆☆☆☆

日本民俗学创始人柳田国男曾经对“何谓日本”这一问题，只作出两点归纳：“岛国”及“种稻”。除此之外，我们还能说出日本的许多特点，比如集体荣誉感，比如武士道，但有一点，我一直没想通，日本武士在战败捍卫尊严时，为何要“切腹”？——同样是自尽，他们为什么不选择自刎...  

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评分☆☆☆☆☆

日本民俗学创始人柳田国男曾经对“何谓日本”这一问题，只作出两点归纳：“岛国”及“种稻”。除此之外，我们还能说出日本的许多特点，比如集体荣誉感，比如武士道，但有一点，我一直没想通，日本武士在战败捍卫尊严时，为何要“切腹”？——同样是自尽，他们为什么不选择自刎...  

评分☆☆☆☆☆

从叙事结构上看，这本书的巧妙之处在于它成功地创造了一种“不确定性”的美学。你永远无法完全确定你正在阅读的是现实、梦境、记忆还是纯粹的虚构。作者像一个高明的魔术师，不断地抛出新的线索，却又在关键时刻将其收回，让读者始终处于一种“快要理解，但又永远差一步”的悬浮状态。这种结构上的“玩弄”，对于那些渴望被明确告知一切的读者来说，可能会感到挫败。但对于我而言，这种模糊性恰恰是它最迷人的部分——它承认了生活的复杂和多义性，拒绝用简单的二元对立来解释复杂的生命体验。每次重读，我似乎都能发现一些之前忽略的细节，这些细节像星辰一样，在巨大的叙事黑洞中闪烁，揭示出更深层次的隐喻。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事手法简直是天才般的实验，它没有采用传统的时间线索，而是像一个迷宫一样，将读者引向各种意想不到的角落。作者似乎对线性叙事有一种天生的抗拒，不断地在不同角色的内心独白、历史片段和未来臆想之间进行跳跃。这种结构上的破碎感，非但没有让人感到困惑，反而像是在拼凑一幅宏大而又模糊的壁画，每一次翻页都是对整体图景的一次新认知。我尤其欣赏作者如何巧妙地利用空间意象来表达情感的疏离感——那些空旷的走廊、被遗忘的阁楼，都成为了角色内心状态的完美投射。读这本书，与其说是在阅读一个故事，不如说是在经历一场感官的洗礼，文字的密度极高，需要反复咀嚼才能体会到其中蕴含的哲学思辨。它挑战了我们对“何为真实”的既有认知，迫使我们在阅读过程中不断地自我反思，这是一种既令人筋疲力尽又无比满足的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书在氛围的营造上达到了令人叹为观止的程度。它构建了一个湿润、压抑且充满历史回响的世界，空气中似乎弥漫着霉味和未散尽的烟火气。作者对于环境细节的描摹达到了近乎病态的痴迷，你几乎可以闻到角色身上所穿衣物的质感，感受到窗外清晨薄雾的冰冷。这种环境的具象化，使得那些抽象的哲学探讨有了坚实的落脚点。它不像一些严肃文学那样高高在上，而是将沉重的主题包裹在极其感官化的体验之中，使得阅读过程变得既沉浸又私密。这种对物质世界的精准捕捉能力，体现了作者深厚的观察力和对细节的极度尊重，让整个故事拥有了一种令人信服的、几乎是触手可及的“在场感”。

评分☆☆☆☆☆

我读过很多探讨存在主义主题的作品，但这一本在处理“异化”与“疏离”方面，展现出了一种罕见的冷峻和精准。它没有试图提供任何安慰或廉价的解决方案，相反，它将人物置于一个极度荒谬和孤立的境地，让读者直面人类境遇的荒谬性。角色的动机往往是晦暗不明的，他们的对话充满了潜台词和未说出口的焦虑，这非常真实地反映了现代社会人与人之间那种隔阂感。更妙的是，作者并没有将这种疏离塑造成一种纯粹的悲剧，反而从中挖掘出了一种近乎超然的、甚至略带黑色幽默的自由。这种对人性的深刻洞察，使得这本书在读完很久之后，依然会在不经意间跳出来，让你重新思考自己日常行为背后的驱动力，它带来的思考重量是实实在在的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格华丽得令人窒息，简直像是一场巴洛克式的盛宴。每一个句子都经过了精心的雕琢，充满了生僻但极富画面感的词汇。初读时，我甚至需要放慢速度，时不时地查阅字典，生怕遗漏了任何一层微妙的语感。然而，一旦适应了这种节奏，那种文字流淌带来的冲击力是无与伦比的。作者似乎对声音的运用有着近乎偏执的追求，某些段落读起来就像一首精心编排的交响乐，充满了高低起伏和强弱对比。它不是那种一目了然的畅销小说，它更像是一件需要被耐心鉴赏的艺术品，需要你沉浸其中，去感受词语之间那些微妙的张力与共振。这种对语言形式的极致探索，使得内容本身似乎退居其次，成为了支撑那华美辞藻的骨架，但正是这种形式的胜利，让这本书拥有了超越一般文学作品的持久魅力。

评分☆☆☆☆☆

“The presence of metaphors in verbal and nonverbal discourse and their meanings are often abstracted by those who interpret them, such as anthropologists.”

评分☆☆☆☆☆

非常愉悦的阅读体验，从那些细节里找到和自己经验世界里的触动：日本动画里的妖怪鬼神，小时候最喜欢的一件拆装橡皮玩具 日式的盒饭 米饭中间还要点一颗梅子，“金黄色的稻田”、“脏钱” 原来“金黄色”和“脏”都不只是修饰词、而是有其具体文化情境的metaphor...就感到很多事情都可以联起来了...//阅读过程中最深的理论体会是作者在C9总结的，大米作为象征，它是具有多义性和多变性的，并因此能够为各种政治情境所用，成为cosmology/ideology的工具，适应不同的others和selves，也所以更加强大。

评分☆☆☆☆☆

大贯惠美子的英文比Geertz“友善”多了～大概可以轻松扫掉几本

评分☆☆☆☆☆

历史视角下的rice 作为self：chapter4-5是阅读的重点：从神话方面阐释其性质即rice的象征是什么？如何成为象征。一个有趣的现象是在神话中，神slain后，大米是从腹部出来的，与身体观相连。rice=production=reproduction。chapter5是对wealth、power、order等方面。例如wealth这方面，直接从fame和story的主题学，寻找和rice意象有关的要素，rice=purity。

评分☆☆☆☆☆

世界上大约有三分之一的人口以大米作为唯一的主食。在所有吃大米的亚洲人之中，大米的象征/宗教的重要性已经在各种普遍存在的主要节日和仪式中被充分展示，例如种植稻谷的仪式，丰收仪式，婚礼，等等。大贯惠美子从历史角度出发，选择日本的大米作为一个例子，来表明一种主食是如何成为日本人集体自我（collective self）的象征。