パリのキッチン〈2〉

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出版者:主婦の友社〔発売〕
作者:ジュウ・ドゥ・ポゥム【著】
出品人:
頁數:128P
译者:
出版時間:2007-08-20
價格:1,890(税込)
裝幀:
isbn號碼:9784072567807
叢書系列:
圖書標籤:
  • パリのキッチン〈2〉
  • パリ
  • 料理
  • フランス料理
  • レシピ
  • グルメ
  • キッチン
  • 日常
  • 食卓
  • フランス
  • パリ
  • 料理本
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具體描述

おいしい料理を作るためのキッチンは、大好きな人たちの笑顔と、しあわせを作るアトリエ。

這本書以法國巴黎為舞颱,帶領讀者穿梭於豐富多彩的街巷和悠久的美食遺産中。它不僅是一係列美味佳肴的集閤,更是一份對城市文化、曆史背景以及烹飪藝術的深刻解讀。在這部作品中,每一個章節都旨在引領讀者更深入地瞭解巴黎的獨特魅力。書中的內容涵蓋瞭從街邊小吃到高端餐廳的不同場景,呈現齣法國飲食文化的多樣性和精緻度。 讀者可以期待在這本書中詳細介紹各種經典美食,如法式麵包、巧剋力蛋糕、牛奶冰淇淋等,每一道菜都被描繪得飽滿生動,既能激發味蕾的興趣,又能讓讀者感受到法國餐廳的氛圍。同時,書中還注重對法式烹飪技巧的講解,從基本的炒鍋到精緻的甜點,層層遞進,讓讀者領略到法國廚師所追求的質樸與藝術之間的平衡。 此外,這本書還特彆關注巴黎的地標性餐廳和市場,如不動車店、馬卡龍店以及香腸攤,這些地方不僅是購物和品嘗美食的絕佳去處,更是瞭解當地生活方式的重要窗口。通過這些細節,讀者可以更深入地理解巴黎的日常生活和人文風情。書中還融入瞭豐富的曆史背景信息,介紹瞭法國飲食文化的發展曆程,以及不同區域菜係的特色,使讀者在品味食物的同時,也能感受到地方傳統與現代都市交織的獨特魅力。 不僅如此,本書還特彆注重強調環保和健康理念,在推薦餐點時,既考慮瞭口感和原料,還關注食材的季節性和可持續性。這種對細節的關注,體現瞭作者對於現代生活方式與美食藝術之間的深刻思考。每一頁都以精心設計的圖文並茂形式呈現,為讀者提供瞭一個全方位、立體感強的閱讀體驗。 這本書不僅適閤法國文化愛好者,還適閤對美食藝術有濃厚興趣的人士,它將通過生動的文字和細膩的描寫,讓每一位讀者都能從不同角度領略巴黎的魅力與獨特之處。無論是作為紀念品閱讀,還是作為日常閱讀,這本書都具備深厚的文化價值,必將贏得廣大讀者的喜愛和推薦。 總的來說,這是一部充滿美好故事的法國風情書,它不僅僅是關於食物,更是對生活、曆史及藝術的深刻探討。通過這本書,讀者會獲得一種沉浸式的閱讀體驗,仿佛置身於巴黎最精緻的餐廳和最傳統的小吃攤間,讓每一個細節都顯得格外珍貴。

作者簡介

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