傢常湯煲-生鮮超市 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


傢常湯煲-生鮮超市

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張奔騰 編
2008-1
159
19.80元
9787538435955

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发表于2024-11-24

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圖書描述

湯煲是極富魅力的美昧佳肴,其不僅有利於食物中各種營養成分和微量元素的保持和溶解,逐能促進人體吸收,並可産生獨特的功效,尤其是具有不同營養價值的原料搭配,更能起到意想不到的效果。本書從健康、營養的角度齣發,分為“蔬菜·食用菌”、“豬肉”、“牛羊肉”、“禽·蛋”、“水産品”、“豆製品”六大類,教您在認識生鮮超市的同時,瞭解各種原料的特點,掌握煲好湯的技巧;並針對超市常見的原料細化,相應推薦瞭多款經濟實用,營養健康的傢常湯煲,讓您輕鬆愉快地在傢享受烹飪的樂趣。

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