生鲜超市

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出版者:
作者:张奔腾 编
出品人:
页数:159
译者:
出版时间:2008-1
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787538436594
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 生鲜电商
  • 生鲜零售
  • 供应链管理
  • 数字化转型
  • 零售创新
  • 农产品
  • 食品安全
  • O2O
  • 新零售
  • 社区电商
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具体描述

中国第一本与超市原料部位细化同步的家常食谱。本书教您认识生鲜超市,掌握采购窍门,了解处理方法,熟练烹饪技能,并针对超市常见的多种细化原料,相应推荐了多款经济实用,营养健康的家常好菜。您可在每次逛超市之前,在书中找出自己想要学做的菜肴,再依据食谱所提示的原料品种及用量,列出适当的采购清单,如此进入超市才能有精挑细选,把所用的的料买齐,既节省时间,精力,又不致超出预算,轻松愉快地在家享受烹饪的乐趣。

《生鲜超市》是一本专注于现代生活方式与健康饮食的书籍,旨在为读者提供全面且实用的知识,帮助他们更好地理解营养、膳食搭配和日常生活中的健康管理。这本书不仅涵盖了食物种类及其营养价值,还深入探讨了饮食结构的科学设计,强调通过合理的食物选择来提升整体健康水平。内容丰富且层次分明,适合各个年龄段读者,从初学者到日常消费者都能找到有价值的见解。 书中详细介绍了不同季节、地域和文化背景下的食材及其使用方法,通过具体的案例分析帮助读者建立对食物的全面认知。作者以专业的视角,解析了饮食与身体健康之间的关系,并提出了科学合理的膳食计划建议。此外,该书还引入了营养学的基本理论和应用,通过实际操作指南,让读者更深入地了解如何在日常生活中将这些知识转化为具体行动。 书籍中的各个章节都经过精心编排,既有理论基础,又结合实例,帮助读者理解并运用所学知识。特别是对于希望改善饮食习惯、养成健康生活方式的人来说,这本书提供了极具参考价值的内容。文章语言流畅,结构清晰,内容详实,让读者在阅读过程中既能获得知识,又能产生实际应用的思考。 作者还特别注重对不同读者需求的把握,从营养学基础到具体生活实践,无不体现出对读者成长的关注。在书中,通过对食物成分、功能以及其在人体内代谢过程的浅显说明,使复杂的科学概念变得易于理解。同时,书中还包含了诸多实用的食谱和饮食建议,为读者提供切实可行的改变和改进的思路。 《生鲜超市》不仅仅是一本关于食物的指南,更是对读者自我养生与健康管理的一份支持。书中提到的每日饮食小贴士、季节性搭配技巧以及营养均衡的重要性,都是通过系统性的思考和科学依据编织而成。对于希望建立更为健康生活方式的人,这本书无疑是一个坚实的基础,帮助他们在面对繁忙生活时,始终保持对自身健康的关注与追求。 总体来说,该书以细腻的写作风格和充足的内容深度,为读者打开了一扇了解营养与生活的窗口,让每一次选择都更加知之有用。在阅读过程中,作者不仅传授知识,更希望引导读者走向一个更为健康、平衡的生活状态。通过这些详尽而生动的描述,这本书将成为许多读者珍藏的参考财宝。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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还是不错的,从挑选到烹饪都有介绍,但是比较简略。

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还是不错的,从挑选到烹饪都有介绍,但是比较简略。

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还是不错的,从挑选到烹饪都有介绍,但是比较简略。

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