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把好这一关 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

把好这一关
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徐怀德//杜双奎
科技文献
2006-10
295
15.00元
9787502357849

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发表于2024-11-08

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图书描述

本书基于对食品质量和安全的关注，综合近年来有关食品掺伪和鉴别方面的相关文献，选取了与人民生活密切相关的粮、油、蛋、奶、茶、调味品、干菜、水产品等进行了质量和防伪介绍。

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