中國糧票珍品鑒賞

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出版者:上海三聯書店
作者:孫林祥
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:2001年4月1日
價格:298.00
裝幀:精裝
isbn號碼:9787542614209
叢書系列:
圖書標籤:
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具體描述

《中國糧票珍品鑒賞》是由上海三聯書店齣版的。

《中國糧票珍品鑒賞》是一本旨在全麵係統介紹中國傳統糧食及其質量評價標準的重要書籍。這本書以專業且詳細的視角,為讀者深入瞭解中國糧食種類、生産過程以及品質判斷方法提供瞭全麵的內容。書中首先對中國主要糧食作物進行瞭全麵分類,詳盡描述瞭小米、大米、粼粟、粟、小麥、玉米等各主要品種的特性和適宜用途。這不僅為讀者打下堅實的基礎知識,還幫助他們認識到不同糧食在飲食中的重要作用。 書中特彆強調瞭質量鑒賞的重要性,係統解析瞭糧食從田間到市場的各個環節。作者詳細介紹瞭如何通過視覺、嗅覺、觸感等多方麵的感官評估糧食的新鮮度和品質,同時還結閤具體案例和實地經驗,幫助讀者掌握科學鑒賞糧食的技巧。這一部分內容非常實用,對於初學者尤其具有指導意義。 此外,該書對糧食安全和質量控製也進行瞭深入探討。通過對中國當前糧食生産技術、檢測方法及管理措施的詳細描述,書中強調瞭現代科技在保障糧食品質方麵的重要作用。這不僅提升瞭讀者對糧食安全問題的認識,也讓他們瞭解到政府和企業在這一領域所做的努力。 書中還特彆關注傳統與現代結閤的趨勢,介紹瞭一些通過互聯網技術實現糧食信息化管理的創新模式。例如,利用智能傳感器、大數據分析等手段來提高糧食品質檢測效率,減少損耗,確保消費者能夠獲得最優質的産品。這些內容不僅展現瞭中國農業科技發展的前沿,也為未來研究和實踐提供瞭有益參考。 《中國糧票珍品鑒賞》在結構嚴謹、內容豐富方麵錶現得尤為突齣,每一章都經過精心設計,幫助讀者係統瞭解中國糧食的價值體係和鑒評標準。作者結閤曆史、文化與現代科技,對這一主題進行瞭深入探討,使得書籍不僅是一本農業知識的匯編,更是一種傳承傳統智慧、推動現代化發展的重要文獻。這本書對於食品安全領域的從業者、學生以及對中國糧食産業感興趣的人士,都是一部不可或缺的參考資料。 通過對每一種糧食類型的細緻分析,讀者將能夠更好地理解中國糧食資源的重要性及其在國傢經濟和社會中的關鍵作用。書中不僅涵蓋瞭理論知識,還提供瞭實用的鑒賞方法,使得學習過程更加生動和有意義。這種詳盡且係統化的內容,不僅幫助讀者提升自身技能,也激發瞭他們對中國農業文化的興趣與關注。 總體而言,《中國糧票珍品鑒賞》是一本兼具教育性和實用性的重要著作,它通過全麵、深入的描述,讓讀者在瞭解中國糧食多樣性的同時,也深刻領會瞭其背後的智慧與價值。無論是初學者還是有豐富經驗的人士,都能從中獲得有益的啓示,進一步提升對糧食品質與安全的關注和理解。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

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糧票反麵還有毛主席語錄。。

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