Ullmann's Biotechnology and Biochemical Engineering pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


Ullmann's Biotechnology and Biochemical Engineering

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Not Available (NA)
Wiley-VCH
2007-08-03
874
USD 440.00
Hardcover
9783527316038

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发表于2024-11-30

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圖書描述

The one-stop resource for all those involved in the biochemical and biotechnological industries. Based on the latest online edition of Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry containing articles never seen before in print, this ready reference meets the need for a detailed survey of the biochemical fundamentals and techniques as well as their applications in biochemical engineering and biobased production.

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