京味九侃

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出版者:中国书店出版社
作者:萨苏
出品人:
页数:212
译者:
出版时间:2008-1
价格:22.00元
装帧:平装
isbn号码:9787806634714
丛书系列:萨苏说故事系列
图书标签:
  • 萨苏
  • 北京
  • 随笔
  • 文化
  • 京味九侃
  • 杂文
  • 京味
  • 老北京
  • 京味文化
  • 北京生活
  • 民俗风情
  • 历史记忆
  • 市井故事
  • 地方特色
  • 人文观察
  • 传统生活
  • 城市记忆
  • 生活散文
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你会得到大惊喜!!

具体描述

你见过片警抓妖精吗?你听说过非洲大蟒溜出动物园后遭遇警察的故事吗?蓝天下的机场员工,谈情说爱什么样?花贼闯入大学女生宿舍使用的另类武器是什么?

《京味九侃》以片警故事、蓝天逸事为主打,收录北京侃爷萨苏最新、最有趣的京味段子。每一个故事都是萨苏亲身经历、,每一个人物都是他亲眼所见,佐以其诙谐有趣的语言,恰到好处的点评,读者必将开怀痛笑,增长见识。

《京味九侃》:舌尖上的京城生活志 这是一本关于北京的“吃”的书,但绝不仅仅是关于吃。它以九个看似寻常的北京街头巷尾美食为引子,深入挖掘这些食物背后承载的岁月痕迹、人情冷暖和浓厚的京味儿文化。作者以一种极其贴近生活的笔触,描绘了一幅幅生动的北京生活画卷,让你在品味文字的同时,仿佛也能闻到那股熟悉又令人怀念的胡同味道。 书中的“九侃”,并非简单的菜谱罗列,而是作者对北京这座城市及其居民生活方式的独特观察和解读。每一个“侃”字,都饱含着北京人特有的幽默、爽利和接地气。从那冒着热气的烤鸭,到那滋味浓郁的豆汁焦圈,再到那香气扑鼻的炒肝,每一个美食背后,都有一段故事,一段记忆,一种生活态度。 作者并非科班出身的美食评论家,更像是一位与北京一同成长的老街坊。他没有用华丽的辞藻堆砌,而是用最朴实的语言,记录下那些最真实的情感。他会告诉你,为什么老北京人对豆汁儿情有独钟,那股子酸爽劲儿,不仅仅是味蕾的刺激,更是对家乡味道的一种执念。他会带你走进一家不起眼的小馆子,在那狭小的空间里,看厨师如何熟练地颠勺,听食客们热烈地谈天说地,感受那份属于北京人独有的烟火气。 《京味九侃》并非仅仅记录了食物本身,它更关注的是食物与人之间的连接。一顿饭,可以是家庭的温馨时刻,可以是朋友的聚会,也可以是邻里间的闲聊。在这些食物的陪伴下,北京人的喜怒哀乐,他们的爱恨情仇,他们的生活哲学,都悄然流露。你会在书中看到,一位老奶奶在小推车旁,一丝不苟地制作着炸酱面,那份认真,不仅仅是对美食的尊重,更是对生活的热爱。你也会在书中读到,孩子们在街边分享着冰糖葫芦,那份纯真的快乐,仿佛将你带回了自己的童年。 这本书的魅力还在于它对北京细节的捕捉。作者会关注到,那烤鸭皮上的一层酥脆,是如何被匠人们反复琢磨出来的;那炸酱面里的黄瓜条,为什么一定要切得细细的,才能与酱搭配得恰到好处;那一口儿炖菜,为何总能温暖一个寒冷的冬日。这些看似微不足道的细节,恰恰构成了北京独特的魅力,也构成了《京味九侃》这本书最生动的底色。 如果你对北京这座城市充满好奇,或者对那些藏在市井中的生活百态感兴趣,《京味九侃》都将是一本值得你细细品读的书。它没有宏大的叙事,没有深刻的理论,只有最真挚的情感,最鲜活的细节,最醇厚的京味儿。它会让你重新认识北京,不只是那些闻名世界的景点,更是那些渗透在日常点滴中的,属于北京人自己的,无可替代的生活滋味。 这本书就像一位老北京人,坐在你身边,一边给你递上一碗热气腾腾的炸酱面,一边缓缓道来,那些关于北京,关于食物,关于生活的故事。你会不自觉地被吸引,被感染,仿佛也成了这个故事的一部分。它让你明白,真正的京味儿,不仅仅存在于宫廷和庙堂,更深藏在每个北京人的碗里,在每个北京人的舌尖上,在每个北京人的心里。 《京味九侃》,是一场关于北京美食的深度人文之旅,是一次与老北京生活最贴近的对话,更是一本让你重新感受生活温度的温暖读物。读完它,你或许会更懂得,为何有人会对一座城市如此眷恋,为何有人会因为一份味道,而想起故乡,想起过往。这,就是《京味九侃》的魔力。

作者简介

萨苏,本名弓云,汉族,祖籍河北,生于北京。1992年毕业于北京师范大学,第一份工作是在北京保利大厦做侍应生。自此先后在美国通用电气、AT&T、诺基亚、AMECO等公司工作,现为一家美国公司驻日的网络工程项目主管。因为亲戚中有几位文史方面的专业人士,养成对文史的爱好,现兼任《环球时报》驻日本记者,曾出版过《中国厨子》,《嫁给太监》,《梦里关山走遍》,《北京段子》,《国破山河在》等书。其博客点击量达2100万以上,被评为2006年度新浪最佳写作博客。

目录信息

第一侃 侃警察
片警故事
第二侃 侃案件
发生在大学女生宿舍的强奸未遂案
第三侃 侃老外
遭遇鬼子中的中文大拿
第四侃 侃出国
文化人看相扑
第五侃 侃机场
蓝天逸事
蓝天逸事外一篇:决战珍宝岛
第六侃 侃银行
遭雷劈的职业
当老鸟变成了驴
第七侃 侃人物
蜘蛛
第八侃 侃动物
肥猫胖狗的友谊
第九侃 侃婚姻
嫁兽记
· · · · · · (收起)

读后感

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我们经历过的时代,用调侃的口味,加点见闻,有意思又亲切。 当我们这代人成为消费和话语主流的时候,我们拥有的集体记忆就变得值钱了。其中最有代表性的是变形金刚哈哈~  

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买了升级版,和手头的初版对比了一下,以下章节是新增的: 第二侃:二,三,四 第三侃:二,三,四 第四侃:二,三,四,五 第五侃:十三,十四 第八侃:二,三 具体章节可参看本书目录。 结论:已经有了初版京味九侃的又值得再买一本升级版。

评分

这几年一直跟的博客之一是萨苏的,一言以蔽之,快意非常,过瘾十分。随手点开,必有惊喜,几乎与豆腐干花生米一样吮指回味,可以佐酒了。看过一本他写的[嫁给太监],还有这本[京味九侃],都属于北京侃爷似的讲古论今,这原本就是萨大的起身手艺,看家本领,拿手绝活。虽然如今...  

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买了升级版,和手头的初版对比了一下,以下章节是新增的: 第二侃:二,三,四 第三侃:二,三,四 第四侃:二,三,四,五 第五侃:十三,十四 第八侃:二,三 具体章节可参看本书目录。 结论:已经有了初版京味九侃的又值得再买一本升级版。

评分

这几年一直跟的博客之一是萨苏的,一言以蔽之,快意非常,过瘾十分。随手点开,必有惊喜,几乎与豆腐干花生米一样吮指回味,可以佐酒了。看过一本他写的[嫁给太监],还有这本[京味九侃],都属于北京侃爷似的讲古论今,这原本就是萨大的起身手艺,看家本领,拿手绝活。虽然如今...  

用户评价

评分

《京味九侃》这本书,我必须说,它给我带来的不仅仅是阅读的乐趣,更是一种对生活态度的启示。作者的文字,就像一位老朋友,在和我分享他的人生经历和对北京的感悟。我能够从他的文字中感受到一种非常真挚的情感,那是他对生活的热爱,也是他对北京这座城市的情感。他笔下的人物,鲜活而生动,他们的故事,充满了生活的智慧和人生的哲理。我尤其喜欢他对于那些生活中的小细节的描写,那些看似微不足道的片段,在他笔下却被赋予了生命,充满了力量。读这本书的时候,我常常会会心一笑,也会为一些场景而感动。它让我对北京有了更深的理解,它不仅仅是一座历史悠久的城市,更是一个充满人情味、充满故事的地方。我非常庆幸自己读了这本书,它让我对北京有了更深的了解,也让我对生活有了更多的感悟。

评分

说实话,我拿到《京味九侃》这本书的时候,并没有太多的期待,只是觉得书名挺有意思的,想看看里面的内容是不是像名字一样“京味”十足。然而,当我真正开始阅读后,我才发现这本书给我带来的惊喜远不止于此。作者的文笔非常细腻,他没有使用过于华丽的辞藻,但字里行间却充满了生活的气息和深厚的感情。他笔下的北京,不再是那个只有高楼大厦和车水马龙的现代都市,而是一个充满故事、充满人情味的老北京。我能够清晰地感受到那种独特的京腔京韵,仿佛作者就坐在我身边,用他特有的方式,为我娓娓道来那些关于北京的往事。我特别喜欢他对于细节的描写,那些看似微不足道的场景,在他笔下却变得生动起来,充满了画面感。比如,他描述某个老北京小吃摊的情景,我会觉得口水都要流出来了;他描写某个胡同里的生活片段,我会觉得好像也置身其中,感受到了那种淳朴和温暖。这本书让我对北京有了更深的理解和感悟,它不仅仅是一本书,更像是一次沉浸式的文化体验,让我感受到了北京这座城市的灵魂。

评分

《京味九侃》这本书,我必须说,它给我带来的不仅仅是阅读的享受,更是一种心灵的洗礼。作者的文字,仿佛带着一种魔力,能够轻易地将我带入他所描绘的那个北京。我能想象出阳光洒在古老城墙上的斑驳光影,能听到胡同里孩子们嬉戏打闹的欢声笑语,更能感受到那些普通北京人在平凡日子里的坚韧与乐观。我喜欢作者对那些生活细节的捕捉,那些看似微不足道的片段,在他笔下却被赋予了生命,充满了力量。我常常会在阅读的过程中,停下来,静静地回味,仿佛自己也曾经历过那样一个时代,那样一种生活。这本书让我对北京这座城市有了更深刻的理解,它不仅仅是一座历史悠久的城市,更是一个充满人情味、充满故事的地方。我感谢作者,用他的笔触,为我打开了一扇了解北京的窗口,让我看到了一个更加立体、更加真实的北京。

评分

这本书的名字叫《京味九侃》,从书名本身就能感受到一种浓郁的京城风情,一种不急不缓、娓娓道来的叙述感。我是在一个偶然的机会下,在书店翻到这本书的,它的封面设计就很有特点,不是那种华丽夺目的类型,而是一种沉静内敛的美,仿佛一位老北京人,穿着一身洗得发白的蓝布褂子,就坐在胡同口,给你讲故事。拿起来翻了几页,里面的字里行间就扑面而来一种熟悉的亲切感,好像很久以前就认识这本书一样。我喜欢这种有温度的书,它不只是文字的堆砌,更是情感的传递,是生活经验的沉淀。我迫不及待地想深入其中,去感受作者笔下的那些“京味”,去倾听那些“九侃”。它似乎不仅仅是一本书,更像是一扇门,推开它,就能走进一个我心驰神往的北京,一个充满故事和人情味的北京。我期待在阅读的过程中,能够感受到那种独属于老北京的韵味,那种四合院里的家长里短,那种街头巷尾的市井烟火,那种胡同深处的历史回响。我希望它能带我穿越时光,去感受那个年代的北京,去体会那些逝去的时光留下的印记。

评分

我通常不太喜欢读那些篇幅很长的书,因为我容易失去耐心,但《京味九侃》这本书却是一个例外。我发现自己一旦翻开它,就很难停下来。作者的叙述方式非常吸引人,他总是能抓住读者的注意力,让你想要一口气读完。而且,这本书的内容非常丰富,涵盖了北京的方方面面,从历史文化到民俗风情,再到人们的生活百态,都描写得非常到位。我尤其喜欢作者对于那些老北京人的刻画,他们鲜活、真实,充满了生命力。我能够感受到作者对这些人物的喜爱和尊重,也正是因为这份喜爱,他才能将这些人物描写得如此生动。我读这本书的时候,脑海中总会浮现出一些画面,仿佛我亲眼看到了那些场景,亲耳听到了那些声音。这本书让我感觉非常亲切,也让我对北京这座城市充满了向往。我会在以后的生活中,更加关注北京的文化和历史,也会更加珍惜那些能够体现北京特色的东西。

评分

《京味九侃》这本书给我的感觉就像是品尝一杯陈年的老酒,越品越有味道。作者的文字功底非常深厚,他能够用一种非常地道、非常地道的京腔京韵来讲述故事,让我感到非常亲切。我尤其喜欢他对于北京的风土人情的描写,那些独特的习俗、那些有趣的传说,都让我大开眼界。这本书不仅仅是记录了北京的历史和文化,更重要的是,它还展现了北京人的精神面貌。那些乐观向上、豁达开朗的北京人,他们的故事深深地打动了我。我读这本书的时候,常常会会心一笑,也会为某些情节而感动。这本书让我对北京有了更深的认识,也让我对北京人有了更多的敬意。我希望以后有机会,也能亲自去北京走一走,看一看,亲身感受一下那种独特的京味。

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我一直对北京这座城市有着浓厚的兴趣,所以当我看到《京味九侃》这本书的时候,就毫不犹豫地买了。读完之后,我只能说,这本书没有让我失望。作者的文笔非常生动,他用一种非常接地气的方式,为我们展现了一个鲜活的北京。我特别喜欢他对于那些老北京胡同和四合院的描写,那些场景仿佛就呈现在我的眼前,让我感受到了一种浓浓的亲切感。这本书也让我了解了很多关于北京的历史和文化,我从中学习到了很多我不知道的知识。而且,作者的叙述方式非常有趣,他总是能在不经意间逗笑我,也能在不经意间触动我的内心。这本书就像一位老朋友,在和我分享他的人生经历和对北京的感悟。我非常庆幸自己读了这本书,它让我对北京有了更深的了解,也让我对生活有了更多的感悟。

评分

第一次读《京味九侃》,我就被作者独特的文笔所吸引。他不是那种堆砌华丽辞藻的作家,他的文字朴实无华,却充满了力量和温度。我能够从中感受到一种非常真挚的情感,那是作者对北京这座城市的热爱,也是他对生活的热情。他笔下的北京,是一个充满故事、充满人情味的地方。我喜欢他对于那些老北京胡同和四合院的描写,那些场景仿佛就呈现在我的眼前,让我感受到了一种浓浓的亲切感。他还描绘了许多鲜活的人物,他们的故事,他们的生活,都让我深受感动。我尤其喜欢他对于那些生活中的小细节的捕捉,那些看似微不足道的片段,在他笔下却被赋予了生命,充满了力量。这本书让我对北京有了更深的理解,它不仅仅是一座历史悠久的城市,更是一个充满人情味、充满故事的地方。

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说实话,我平时很少会主动去阅读这类带有地方特色的书籍,总觉得可能会有些枯燥,但是《京味九侃》这本书完全颠覆了我的想法。作者的叙事风格非常独特,他不像是在写书,更像是在用一种非常亲切、非常生活化的方式,与读者进行一场深入的对话。我能够从他的文字中感受到他对北京这座城市的热爱,也能够感受到他对生活的热情。他笔下的那些人物,都是那么的鲜活、那么的真实,仿佛就生活在我们身边。我尤其喜欢他对于那些老北京的市井生活描写的那些细节,那些小吃、那些习俗、那些人情味,都让我感到非常亲切和温暖。读这本书的时候,我常常会会心一笑,也会为一些场景而感动。它就像一部老北京的纪录片,将那些逝去的时光和记忆,生动地呈现在我的面前。我非常佩服作者的才华,他能够用如此生动、如此感人的笔触,为我们展现一个如此迷人的北京。

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我一直对那些带有历史沉淀感的书籍情有独钟,而《京味九侃》恰好满足了我的这一喜好。作者的文字,就像陈年的老酒,越品越有味道。他用一种非常地道、非常地道的京腔京韵来讲述故事,让我仿佛置身于老北京的街头巷尾,感受着那份独特的韵味。我特别喜欢他对那些北京传统文化的描写,那些习俗、那些老字号、那些老物件,都让我对这座城市有了更深的认识。而且,作者的叙述方式非常引人入胜,他总能在不经意间触动我的内心,让我感受到一种深深的共鸣。这本书让我对北京有了更深的理解,它不仅仅是一本书,更像是一次穿越时空的旅行,让我看到了一个更加立体、更加真实的北京。我非常感谢作者,用他的笔触,为我们展现了如此丰富多彩的北京文化。

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前面几篇有点意思

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萨太好了

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因为亲王……

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萨的故事说不完,运动员珍宝岛怒打老毛子那节好精彩

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博客体,凑合看看,找个乐儿,不费脑子

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