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天然活性成分生物技術製備方法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

天然活性成分生物技術製備方法
☆☆☆☆☆
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楊文宇
7-122
2007-8
362
49.00元
9787122008534

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发表于2024-11-10

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圖書描述

近年來，不少天然藥物資源被過度開發，藥用自然資源的生物多樣性危機越來越引起人們的關注。本書首先簡要介紹天然活性成分的類型、資源利用現狀、生物技術的理論原理，接著以天然活性成分的類型為綫索，係統闡述各種結構類型活性成分的生物技術製備方法以及最新的研究成果。

涉及的天然活性成分類型較全，包括生物堿，黃酮，皂苷，一些結構簡單的苷及苷元類(天麻素、白藜蘆醇、紅景天苷等)，醌／酮，萜，香豆素，木脂素，多糖，氨基酸、肽和蛋白質，其他成分(油脂類、有機酸、類鬍蘿蔔素等)；

在論述每一類活性成分的生物技術製備方法時，強調實用性和先進性，以列舉代錶性的工藝過程及參數為主，又輔以最新的研究進展。

本書內容豐富，論述精煉，可作中藥學、製藥工程、生物工程等領域的高年級本科生和研究生的教學參考書，也可供這些領域的研究人員閱讀參考。

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