Gary Rhodes at the Table pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


Gary Rhodes at the Table

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Gary Rhodes
BBC Worldwide Americas
2003-08-01
224
USD 24.99
Paperback
9780563488279

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发表于2024-11-08

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圖書描述

Once again Gary Rhodes delves deep into the riches of the British culinary tradition to create a collection of wonderful new recipes which combine today’s flavors with the very best from the past. Modern British main dishes include Trout and Almond Tart with Nut Brown Butter Dressing and Crusted Lamb with Creamy Ham and Sweet Red Pepper Potatoes. Additionally, Gary produces a wealth of exciting puddings, including Bitter Sweet Strawberry Tart with Mascarpone Cheesecake Cream. With the emphasis on matching flavors and balancing the depth of each course, Gary shows us how to mix and match dishes to create the perfect menu, from a quick, informal meal for two to a sumptuous dinner party to impress your friends.

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