路無邊,吃無界

路無邊,吃無界 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:九州齣版社
作者:古清生
出品人:
頁數:208
译者:
出版時間:2013-3
價格:30.00元
裝幀:
isbn號碼:9787510817267
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食
  • 古清生
  • 隨筆
  • 飲食
  • 散文隨筆
  • 中國
  • 生活
  • 散文
  • 美食遊記
  • 旅行美食
  • 文化美食
  • 地方風味
  • 吃貨日記
  • 尋味之旅
  • 旅行文學
  • 生活方式
  • 美食故事
  • 人間煙火
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具體描述

《路無邊,吃無界》內容簡介:作為美食隨筆名傢,古清生一直在漂泊,為瞭尋覓美食,為瞭尋找心中的風景。人活著就要吃飯,人活著也同樣要行走,古清生獨居山林,天地任他悠遊。食物不怕平凡,平凡可以解飽,平凡可以感動。告彆繁華,市井民間一樣有百般滋味,為瞭某次記憶中的味道,不惜跋山涉水,再度重拾。走遍人間山水,對於吃的渴望和這片土地的熱愛,古清生從不曾更改,讀完文字,相信讀者也能體會到“路無邊,吃無界”的那份廣闊胸襟。

《雲水間:尋覓隱逸山水的哲學意趣》 作者: 臨川客 齣版社: 泰山文化齣版社 裝幀: 精裝,附贈手繪地圖插頁 定價: 88.00 元 --- 導讀:在喧囂中尋找一處安頓身心的坐標 在這個信息爆炸、節奏日益加快的時代,人們的目光總是被眼前的浮華所攫取,心靈的安寜成瞭最稀缺的資源。然而,總有一些聲音,如同古老的溪流,不疾不徐地流淌著,引導我們迴望那些被忽略的角落——那些山川、河流、古老的建築以及其中蘊含的東方哲學。 《雲水間:尋覓隱逸山水的哲學意趣》並非一本簡單的旅遊指南,也不是枯燥的地理誌。它是一部行走在天地之間,以“慢”為尺度的隨筆集,是作者臨川客先生多年來對中國傳統隱逸文化、山水美學以及居住哲學的深刻體悟與記錄。全書以細膩入微的筆觸,描摹瞭中國數個極具代錶性的隱逸之地,探討瞭古人如何在自然中安頓自己的精神世界。 --- 內容結構與核心篇章賞析 本書共分為“溯源”“行跡”“體悟”三大輯,層層遞進,構建瞭一個由理論到實踐,再到精神升華的完整敘事框架。 第一輯:溯源——隱逸之道的韆年迴響 本輯聚焦於中國傳統文化中“隱”與“逸”的概念源流。作者不局限於對魏晉名士的簡單羅列,而是深入挖掘瞭《莊子》中的“逍遙遊”,《易經》中的“潛龍勿用”,以及陶淵明詩歌中“采菊東籬下”所蘊含的返璞歸真之誌。 核心章節:《竹林七賢與“非政治化”的生存藝術》 此章深入剖析瞭竹林七賢在特定曆史背景下,選擇以藝術、哲學和生活方式來對抗僵化的主流價值觀。作者認為,他們的“隱”並非逃避責任,而是一種更高層次的社會批判與個體精神的自洽。他們通過詩酒琴棋,建立瞭一個獨立於權力中心的精神烏托邦。作者詳盡考證瞭當時士人的飲酒習慣與玄學思辨之間的關聯,指齣酒在其中扮演的角色,更像是激活創造力與打破常規思維的“媒介”。 延伸思考: 隱逸並非隻關乎地點,更關乎一種心態——如何在“入世”的責任與“齣世”的自由之間,找到一個動態的平衡點。 第二輯:行跡——足跡踏過大地的靜默敘事 第二輯是本書的精華所在,作者以散文詩般的語言,帶領讀者親身“走訪”那些被時間溫柔以待的隱居勝地。這些地方並非名山大川中的“熱門景點”,而是散落在地圖邊緣,鮮為人知的古村落、寺廟或隱士舊居。 重點考察地一:《徽州墨溪村的“留白”建築哲學》 墨溪村位於皖南深處,以其精妙的馬頭牆和天井設計聞名。作者並非簡單描述其建築之美,而是將其置於明清士大夫的審美體係中進行解讀。馬頭牆的層層遞進,被視為“藏而不露”的處世哲學;而天井,則是“天光雲影入室來”的引入自然的媒介。章節中大量引用瞭當地宗族祠堂的碑文,揭示瞭這些建築不僅僅是居住空間,更是傢族文化與倫理的物質載體。 重點考察地二:《武夷山九麯溪畔的“一葉扁舟”》 相較於對武夷山的宏大描繪,作者將焦點集中在溪水邊幾近消失的“精捨”遺跡。他詳細描繪瞭在薄霧清晨,乘一葉扁舟沿著溪流逆流而上的體驗。這種體驗,被作者解讀為一種對“時間流逝”的對抗——通過與自然節奏的同步,個體在刹那間超越瞭世俗的綫性時間。此處的描寫極具畫麵感,讀來仿佛能聞到山澗的濕潤氣息與鬆針的清香。 考察方法論: 本輯的獨特之處在於,作者總會尋找當地健在的老者,記錄他們對這些地方的口述曆史與生活細節,使得文本充滿瞭鮮活的生命力,而非冰冷的曆史記錄。 第三輯:體悟——詩意棲居的當代價值 最後一部分,作者將目光從曆史引迴當下,探討在現代社會中,“雲水間”的哲學對於現代人的意義。 核心議題:《從“居”到“傢”:空間中的精神構建》 作者認為,現代城市生活最大的睏境是空間的功能化和效率化。我們擁有瞭更大的房子,卻失去瞭“傢”的溫度。他通過對比古代文人對書房、茶室、園林的精心營造,闡述瞭“詩意棲居”的核心在於賦予空間以情感和精神象徵意義。一個精心打理的陽颱、一處專屬於沉思的角落,都可以成為個體對抗外部混沌的“精神堡壘”。 結語: 《一盞清茗,半捲竹簡》 全書在對中國傳統園林美學——特彆是蘇州拙政園的“以小見大”的造景手法——的品鑒中收尾。作者總結道,真正的隱逸不是逃避塵世,而是帶著一份清醒的覺知,在紅塵中保持內心的澄澈。山水無言,它們提供的不是答案,而是提齣問題的正確環境。 --- 本書特色: 1. 語言的剋製與韻味: 作者的文字風格沉靜有力,少用華麗辭藻堆砌,多以精準的意象捕捉精神狀態,具有極高的文學價值。 2. 跨學科的融匯: 本書巧妙地融閤瞭曆史學、建築學、美學和哲學思考,為讀者提供瞭一個多維度的解讀視角。 3. 深度田野調查: 摒棄二手資料的引用,大量基於作者的實地考察和與地方人物的深度訪談,保證瞭內容的真實性和稀有性。 4. 精美的圖文配比: 書中收錄瞭大量作者本人拍攝的、極具氛圍感的黑白照片,以及配閤文本意境的手繪草圖,相得益彰,提升瞭閱讀的沉浸感。 適閤讀者: 喜愛中國傳統文化、關注生活哲學、對建築美學有興趣,以及渴望在快節奏生活中尋得精神棲居之所的讀者。 --- (約1500字)

作者簡介

古清生 齣生於湖北大冶,成長於江西遂川,做過地質隊員,1994年北漂到北京賣文為生。2004年到神農架研究自然生態,種生態無公害茶,現為神農架林區古清生生態文化有限公司董事長。著有《旅食天下》等20餘種。

目錄資訊

吃,在路上
聆聽那一片濤聲 / 02
繞道嘉祥 / 07
去燕郊 / 10
南來順 / 15
大董烤鴨 / 20
張傢灣 / 25
惟有茗者留其名 / 30
南方的山岡 / 37
中華第一包 / 41
曆史的陳香
瑪麯:那遼遠的香巴拉 / 46
溫州:一個悠長又婉約的記憶 / 59
淡然的曆史陳香 / 62
熬吧之熬 / 71
一個熟悉又陌生的村莊 / 74
騎行,我的生活一部分 / 78
追逐中的風景與味道 / 82
神農架的美食主義
齣發,今天陽光燦爛 / 90
臘肉,那一縷飄香的陽光 / 95
韭菜引人思鄉 / 98
永遠的紅燒主義 / 101
神農架的陽光 / 104
神韻農肴 / 107
清炒紫菀 / 110
蜂來蜂去的歲月 / 114
四照子 / 120
那些挺拔的玉米 / 123
中蜂蜜的三種吃法 / 127
好滋味的記憶
我要穿越你的城市 / 132
保定,好滋味的記憶 / 136
醋都人飲 / 139
甏菜乾飯 / 143
尋夢香河 / 148
地道戰遺址 / 153
陽光與酥乾
采鬆菌 / 158
我心中的梯田 / 161
寂寞如酒 / 166
聖誕節狂飲 / 169
一隻講閩南話的鳥 / 172
長沙有個金太陽 / 175
陽光與酥乾 / 178
清亮的陽光 / 181
黃河落日 / 184
鞦天:落葉上的夢 / 188
江南落雪 / 191
芹香迷離的山風 / 194
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

很久都没有去图书馆了,自从待产以来,每每去图书馆都觉得里面空调开得太大,窗子都关着,闷得让人想逃。 在新书推荐那里看到古清生的这本,其实以前读过他的好几本书,很有亲切感,又喜欢吃,就随手借回来。 古先生祖籍湖北,又在神农架种茶,对湖北吃食接触的...

評分☆☆☆☆☆

其实我有时候会反省自己,曾经一个做梦都想奋斗的人,却无意间,将人生的轨迹驶入了悠游的道路。我不再是一个社会的参与者,我独自行走,远观世俗社会,我进入其中不过作为过客去打量他们。我一遍遍地去品尝各地美食,忽而成为一个食客。我相信我面不了唐鲁逊那样的天生美食家...  

評分☆☆☆☆☆

很久都没有去图书馆了,自从待产以来,每每去图书馆都觉得里面空调开得太大,窗子都关着,闷得让人想逃。 在新书推荐那里看到古清生的这本,其实以前读过他的好几本书,很有亲切感,又喜欢吃,就随手借回来。 古先生祖籍湖北,又在神农架种茶,对湖北吃食接触的...

評分☆☆☆☆☆

很久都没有去图书馆了,自从待产以来,每每去图书馆都觉得里面空调开得太大,窗子都关着,闷得让人想逃。 在新书推荐那里看到古清生的这本,其实以前读过他的好几本书,很有亲切感,又喜欢吃,就随手借回来。 古先生祖籍湖北,又在神农架种茶,对湖北吃食接触的...

評分☆☆☆☆☆

很久都没有去图书馆了,自从待产以来,每每去图书馆都觉得里面空调开得太大,窗子都关着,闷得让人想逃。 在新书推荐那里看到古清生的这本,其实以前读过他的好几本书,很有亲切感,又喜欢吃,就随手借回来。 古先生祖籍湖北,又在神农架种茶,对湖北吃食接触的...

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

說實話,在閱讀《路無邊,吃無界》之前,我曾對這類“旅行+美食”的書籍抱有一些刻闆印象,總覺得它們可能流於錶麵,充斥著對異域風光的浮光掠影,以及對食物的簡單贊美。然而,這本書徹底顛覆瞭我之前的認知。作者並非僅僅滿足於“到此一遊”式的記錄,而是深入到每一個目的地的靈魂深處,通過“吃”這一最直接、最貼近生活的方式,去解讀當地的文化、曆史,以及人與人之間的連接。我尤其對作者在描述那些看似尋常卻蘊含深意的食物時所展現齣的洞察力印象深刻。那些隱藏在巷子裏的小館,那些世代傳承的手藝,那些被當地人視為日常的食物,在作者的筆下,都煥發齣瞭獨特的光彩。我能感受到作者在品嘗每一口食物時,都在認真地與這個地方進行對話,去傾聽它想要訴說的故事。這本書讓我意識到,“吃”絕不僅僅是生理的需求,它更是一種情感的交流,一種文化的傳承,一種對生命本身的敬畏。它連接著過去與現在,也連接著人與人。我仿佛能聞到那些食材在鍋中翻騰的香氣,感受到當地居民樸實而真誠的熱情,也體味到作者在行走中不斷思考、不斷成長的過程。

评分☆☆☆☆☆

讀完《路無邊,吃無界》,我最大的感受就是,原來旅行和美食,可以承載如此厚重的意義。這本書的作者,似乎並非在刻意追求獵奇或炫耀,而是以一種近乎虔誠的態度,去探索世界的每一個角落,去品味人生的每一份滋味。他筆下的“路”,不僅僅是物理空間的移動,更是心靈的成長和認知的拓展。他走過的每一段路,都似乎為他的人生增添瞭新的維度。而他品嘗過的每一餐飯,也並非僅僅是味蕾的滿足,更是對當地文化、曆史和人情的深刻理解。我尤其欣賞作者在處理人際關係時的那種溫暖和真誠。他與當地居民的互動,那些簡單的交流,那些不經意的善意,都讓他人在書頁中鮮活起來。他並沒有把當地人當作簡單的“背景闆”,而是將他們視為平等的交流者,用心去感受他們的喜怒哀樂。這種人文關懷,讓整本書充滿瞭人情味。而他對食物的描述,更是讓我垂涎欲滴,同時也引發瞭我對食物背後故事的思考。我開始覺得,每一道菜肴,都可能是一部濃縮的曆史,一種文化的象徵,一種情感的寄托。這本書讓我重新審視瞭“吃”和“行”這兩個概念,它們不再是簡單的生理需求或休閑活動,而是通往理解世界、理解生命的一條重要途徑。

评分☆☆☆☆☆

在我閱讀《路無邊,吃無界》的過程中,我常常會陷入一種沉思,思考作者是如何將“路”的遼闊與“吃”的精妙如此和諧地統一起來的。這並非一本簡單的旅遊攻略,也不是一本美食鑒賞指南,它更像是一場心靈的旅行,一次對人生百味的深度探索。作者的文字,總是能夠以一種非常自然而引人入勝的方式,將讀者帶入到他所經曆的場景之中。我能夠清晰地感受到他筆下那些異域風情的魅力,那些充滿煙火氣的小巷,那些熱情好客的當地人。而他對食物的描寫,更是達到瞭齣神入化的地步。他不僅僅是在描述食物的味道,更是在挖掘食物背後所蘊含的文化、曆史和情感。我仿佛能夠聞到那些食材在烹飪過程中散發齣的誘人香氣,感受到那些當地人對食物的熱愛和傳承。這本書讓我明白,“路”的廣闊,在於我們不斷前行的腳步;“吃”的無限,在於我們對生活的熱情與包容。它們共同構成瞭生命的豐富多彩,也讓我們在行走與品嘗中,不斷認識自己,豐富人生。

评分☆☆☆☆☆

讀完《路無邊,吃無界》,我感覺自己好像也跟著作者一起,完成瞭一場意義非凡的旅程。這本書的魅力在於,它並非僅僅記錄瞭一個個地理位置上的“到此一遊”,而是深入到瞭每一個地方的靈魂深處,並通過“吃”這一最接地氣的方式,去解讀和理解當地的文化、曆史以及人情。作者的文字,有一種獨特的溫度,他用真摯的情感,去描繪他在路上的所見所聞,所感所想。我特彆喜歡他對於美食的描繪,那種對食材的尊重,對烹飪的匠心,對味道的細緻品味,都讓我深感觸動。他並非是在刻意追求奢華或獵奇,而是善於在那些最樸實的食物中,發現最動人的故事和最深刻的文化傳承。我仿佛能夠透過他的文字,聞到那些飄蕩在空氣中的食物香氣,感受到那些當地居民的熱情與淳樸。這本書讓我明白,原來“路”的無邊,在於我們不斷拓展的視野和心界;“吃”的無界,在於我們對生活的熱愛和對萬物的包容。它們是相互交織、相互促進的,共同構成瞭我們豐富而精彩的人生。

评分☆☆☆☆☆

《路無邊,吃無界》這本書,給我帶來的不僅僅是視覺上的享受,更是一種對生活態度和人生感悟的深刻啓迪。作者的文字,具有一種獨特的魅力,它能夠將那些平凡的旅途見聞和美食體驗,描繪得如此生動而富有詩意,讓人仿佛身臨其境。我特彆欣賞作者在捕捉那些轉瞬即逝的瞬間時所展現齣的敏銳度。他能夠用一種非常細膩的筆觸,記錄下那些生活中最真實、最動人的細節,例如一次不經意的微笑,一次短暫的交談,一次與當地文化的深度碰撞。這些細節,共同構成瞭他對世界的理解和對人生的感悟。而“吃”,在作者的筆下,更是上升到瞭一種精神層麵的享受。他並非僅僅是在描述食物的味道,更是在挖掘食物背後所蘊含的文化、曆史和情感。我常常被他描寫的那些食物所吸引,它們不僅僅是滿足口腹之欲的佳肴,更是連接著人與人、連接著過去與現在、連接著文化與文明的橋梁。這本書讓我明白,“路”的意義,在於探索與發現;“吃”的意義,在於體驗與感悟。它們共同構成瞭我們豐富多彩的人生,也讓我們在行走與品嘗中,不斷認識自己,豐富人生。

评分☆☆☆☆☆

《路無邊,吃無界》帶給我的,不僅僅是視覺上的享受,更多的是一種精神上的觸動。我一直在思考,作者是如何將“路”的廣闊與“吃”的細緻完美地結閤在一起的。它不是那種純粹的攻略指南,也不是那種矯揉造作的抒情散文,而是一種介於兩者之間,卻又超越瞭兩者的獨特存在。作者的文字,總是能在不經意間觸碰到我內心最柔軟的地方。比如,在描寫某一個地方的風土人情時,他並沒有刻意去渲染異域的神秘或奇特,而是通過一些細微的觀察,一些生活化的場景,展現齣那種真實而動人的生命力。我特彆喜歡他對於食物的描寫,那種對細節的捕捉,對味道的辨析,以及對背後故事的挖掘,都讓人贊嘆不已。我總覺得,每一種食物背後,都藏著一個故事,一種文化,一種情感。作者就像一位耐心的傾聽者,他用自己的腳步去丈量世界,用自己的味蕾去品味人生,然後將這些寶貴的經曆,用最真摯的文字記錄下來,分享給每一個同樣熱愛生活、熱愛探索的讀者。這本書讓我明白,原來生活中的“無邊”和“無界”,往往就隱藏在那些最平凡的“路”和最樸實的“吃”之中。

评分☆☆☆☆☆

《路無邊,吃無界》這本書,給我帶來瞭很多意想不到的驚喜。在我看來,它不僅僅是一本關於旅行和美食的書,更是一部關於生活哲學和人生態度的探索。作者以一種非常獨特且引人入勝的方式,將“路”的廣闊與“吃”的細緻巧妙地融閤在一起。我特彆贊賞作者在捕捉那些轉瞬即逝的瞬間時所展現齣的敏銳度。那些在旅途中偶遇的風景,那些與陌生人短暫的交談,那些在餐桌上感受到的溫暖,都被他用充滿詩意的筆觸記錄下來。他並沒有刻意去追求某種宏大的敘事,而是將目光聚焦在那些最真實、最鮮活的生活細節上。我深信,正是這些看似微不足道的細節,構成瞭我們豐富多彩的人生。而“吃”,在作者的筆下,更是上升到瞭一種藝術的高度。他不僅僅是在描述食物的味道,更是在挖掘食物背後所蘊含的文化、曆史和情感。我常常會因為他描寫的某一道菜而産生強烈的探究欲望,想要去瞭解它為何會如此烹飪,它又是如何承載著當地人的生活方式和情感。這本書讓我明白,生活中的“無邊”和“無界”,其實就蘊藏在每一個平凡的“路”和每一份真摯的“吃”之中,等待著我們去發現,去品味。

评分☆☆☆☆☆

這本《路無邊,吃無界》剛拿到手的時候,我其實對它充滿瞭好奇,也帶有一絲絲的疑慮。書名很吸引人,很有畫麵感,總讓人聯想到那種天涯海角的旅行,以及品嘗各地獨特風味的美食。然而,我一直覺得“無邊”和“無界”這兩個詞語,除瞭字麵上的地理空間和味蕾的探索,似乎還隱藏著更深層次的含義。我一直在想,作者究竟想通過“路”和“吃”來傳達一種怎樣的哲學思考?是關於人生的廣闊與未知,還是關於生活的包容與無限可能?翻開書頁,我首先被作者細膩的筆觸和極具畫麵感的文字所吸引。那些關於旅途中的偶遇、關於某個小鎮的寜靜、關於當地人樸實而真誠的笑容,都仿佛在我眼前徐徐展開。我能感受到作者在文字中投入的情感,那種對世界的好奇,對生活的熱愛,以及一種對未知保持的開放態度。這本書不僅僅是在記錄行程,它更像是在邀請我一同踏上一場心靈的旅程,去感受世界的多元,去品味人生的百味。我特彆喜歡作者在描寫美食時的那種投入,不是簡單的食材堆砌,而是融入瞭當地的風土人情、曆史變遷,甚至是某種情感的寄托。那不僅僅是填飽肚子的食物,更是一種文化的載體,一種情感的傳遞。讀著讀著,我仿佛也跟著作者一起,在那個陌生的國度,用舌尖去觸碰那些鮮活的生命力。

评分☆☆☆☆☆

我必須說,《路無邊,吃無界》這本書,確實是一次非常獨特的閱讀體驗。作者的文字功底毋庸置疑,他能夠將看似平凡的旅途見聞和美食體驗,描繪得如此生動而富有感染力,令人嘆為觀止。我尤其被打動的是作者在文字中流露齣的那種對生活的熱愛和對世界的好奇。他並非是那種走馬觀花式的旅行者,而是真正用心去感受、去體驗、去理解每一個地方的獨特之處。而“吃”,在他那裏,更是上升到瞭一種精神層麵的探索。我總覺得,作者在品嘗每一口食物的時候,都在試圖與這個地方進行一次深入的對話,去感受當地的風土人情,去理解隱藏在食物背後的文化傳承。我喜歡他那種不矯揉造作的敘述風格,既有對細節的精準捕捉,又不失對整體情感的把握。他能夠用一種非常自然的方式,將個人的感悟融入到對外界的觀察之中,讓讀者在閱讀的過程中,仿佛也與他一同經曆瞭那些旅程,品嘗瞭那些美味。這本書讓我重新認識瞭“旅行”和“美食”的意義,它們不再是簡單的感官享受,而是一種認識世界、認識自己、豐富人生的重要途徑。

评分☆☆☆☆☆

《路無邊,吃無界》這本書,為我打開瞭一扇通往未知世界的大門,讓我看到瞭旅行和美食背後更深層次的含義。作者的文字,具有一種獨特的魔力,它能夠將那些遙遠的風景、陌生的文化,以及各式各樣的美食,都變得如此鮮活而親切。我特彆欣賞作者在敘述過程中所展現齣的那種細緻入微的觀察力。他不僅關注那些顯而易見的風景,更善於捕捉那些隱藏在角落裏的細節,那些普通人傢的生活場景,那些樸實無華的笑容。這些細節,共同構成瞭這個世界最真實、最動人的模樣。而“吃”,更是被作者賦予瞭豐富的意義。他並非僅僅是在描繪食物的味道,更是在挖掘食物背後所承載的文化、曆史和情感。我常常被他描述的那些食物所吸引,不僅僅是因為它們聽起來美味,更因為它們似乎都帶著某種故事,某種情感,某種地域的印記。這本書讓我明白,“路”的意義,在於探索與發現;“吃”的意義,在於連接與理解。它們共同構成瞭我們豐富多彩的人生體驗,也讓我們能夠更深刻地認識這個世界,以及我們自己。

评分☆☆☆☆☆

已入

评分☆☆☆☆☆

有餡者稱饅頭,無餡者稱包子。有趣。

评分☆☆☆☆☆

他的文章適閤閑暇時讀下

评分☆☆☆☆☆

有些文筆還是不錯的,有些卻像流水賬和無病呻吟。

评分☆☆☆☆☆

有輛摩托車很方便。

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