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出版者:7-122 作者:巩振辉出品人: 页数:254 译者: 出版时间:2011-3 价格:28.00元装帧: isbn号码:9787122008114 丛书系列:

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具体描述

本书全面系统地介绍了植物组织培养的概念、原理、方法与应用技术，分理论篇和应用篇，共18章。理论篇包括绪论、植物组织培养的基本原理、设备和基本技术、植物器官培养、组织培养、细胞培养及植物无糖组织培养技术等内容，阐述了植物组织培养的基本概念、基本原理、基本方法与技术；应用篇详细介绍了植物组织培养在农业、林业、工业、医药业等方面的应用方法与技术，全面地反映了国内外最新研究成果与动态，并重点描述了74项应用实例。

本书概念准确，图文并茂，技术方法详细具体，理论与实践并举，可作为植物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类及生物科学类等各专业高年级本、专科生及研究生教材，也可供相关科研人员与生产技术人员使用。

好的，这是一份关于《植物组织培养》以外的其他书籍的详细简介，力求自然流畅，避免任何AI痕迹，并严格控制在1500字左右，不提及原书内容。 --- 《古代炼金术的奥秘与失落的文明》 ——一部跨越千年、探寻物质转化与精神升华的史诗巨著本书并非探讨当代生物技术或植物科学的著作，而是一部深入挖掘人类早期科学萌芽——炼金术——复杂历史、哲学内涵与技术实践的恢弘史诗。它带领读者穿越回中世纪的密室、古埃及的殿堂以及伊斯兰黄金时代的实验室，去理解那些曾被视为神圣秘密的知识体系。第一部分：起源与神话的交织本书的开篇追溯了炼金术的源头，描绘了其如何从古埃及的手工业技艺（如冶金、染色和玻璃制作）中汲取营养，逐步演变为一种结合了哲学思辨与化学实验的复杂学问。我们详细考察了亚历山大港学派，特别是佐西莫斯（Zosimos of Panopolis）等思想巨匠的贡献，他们首次将“草药学”、“冶金学”与“神秘主义”熔为一炉，提出了“变质”（Transmutation）的核心概念。作者通过对大量早期手稿的细致比对，揭示了炼金术士们如何将物质的提纯过程与人类灵魂的净化过程相类比。这里的“黄金”不仅是贵金属的象征，更是指代完美的精神状态或宇宙真理。我们将探究赫尔墨斯·特里斯墨吉斯图斯（Hermes Trismegistus）的《翠玉录》（Emerald Tablet）的真正含义，分析其对后世西方神秘学思想产生的深远影响。这不是简单的化学配方，而是一套关于“如在上，如下亦然”的宇宙观的阐述。第二部分：中世纪的黄金之梦与实践的演进进入中世纪，炼金术在欧洲和中东地区迎来了其最为活跃的时期。本书将重点介绍阿拉伯炼金术士如贾比尔·伊本·哈扬（Jabir ibn Hayyan，盖比尔）的工作。哈扬被誉为“化学之父”，他的贡献远超于那些关于“点金石”的传说。我们详细分析了他对硫-汞理论（Sulphur-Mercury Theory）的系统化阐述，这是理解古代元素观的关键钥匙。书中详细描述了他们改进的蒸馏、升华和结晶技术，这些技术是现代化学实验室的雏形。在欧洲，炼金术与经院哲学和基督教神学产生了复杂的互动。我们考察了阿尔伯特·马格努斯（Albertus Magnus）和托马斯·阿奎那（Thomas Aquinas）如何试图调和亚里士多德的物质观与炼金术的实践。本书特别关注了中世纪晚期对“贤者之石”（Philosopher's Stone）的狂热追求，并剖析了不同流派（如玫瑰十字会前身）在追求永生药剂（Elixir of Life）的过程中，所积累的关于矿物、盐类和酸碱反应的原始知识。第三部分：文艺复兴的科学革命前夜文艺复兴时期，炼金术进入了一个矛盾的阶段：一方面，它受到宫廷贵族的追捧，如鲁道夫二世的布拉格宫廷，汇聚了大量痴迷于炼金术的学者；另一方面，它也开始面临来自新兴理性思维的挑战。本书的亮点之一是对帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）的深入研究。帕拉塞尔苏斯是炼金术转向“医用化学”（Iatrochemistry）的关键人物。他摈弃了传统的四元素说，提出了“三原质”理论——硫、汞和盐，并将化学目标从制造黄金转向了制造药物。书中详细介绍了帕拉塞尔苏斯如何利用化学方法提取和制备矿物性药物，例如锑剂和重金属化合物，以及这些实践对早期药理学产生的革命性影响。这标志着炼金术从一种形而上的哲学探索，向更注重实效的实验科学的艰难转型。第四部分：失落的遗产与科学的诞生在本书的最后部分，我们探讨了炼金术如何在17世纪被现代化学所取代的过程。我们分析了罗伯特·波义耳（Robert Boyle）如何通过其标志性的《怀疑的化学家》一书，系统地批判了亚里士多德和炼金术的元素理论，提倡基于实验观察的元素定义，从而正式拉开了近代化学的序幕。然而，作者强调，炼金术的贡献绝非可以轻易抹去的“伪科学”。它留下的知识遗产是巨大的：它催生了现代实验室的基本设备、精炼了许多化学操作规程、并为后世科学家提供了对物质世界进行精确分类和量化分析的最初动力。《古代炼金术的奥秘与失落的文明》是一部面向历史爱好者、科学史研究者和哲学思辨者的力作。它不是一本简单的操作指南，而是一次对人类早期求知欲的深度剖析，揭示了在科学与魔法界限尚未清晰的时代，我们的祖先是如何通过火焰、坩埚和冥想，试图理解宇宙的终极奥秘。本书以严谨的考证和富有感染力的叙述，将这段充满迷雾、辉煌与遗憾的历史，完整地呈现在读者面前。 --- 《气候变迁下的全球水资源管理与区域生态平衡》 ——前瞻性的可持续发展战略与复杂系统应对方案本书是一部聚焦于当代环境科学和可持续发展领域的核心议题——全球水循环变化及其对人类社会和生态系统构成的严峻挑战的专业论著。它避开了宏观的政治争论，转而深入探讨了复杂的水文模型、跨学科的工程解决方案以及特定区域的生态适应策略。第一部分：水循环的脆弱性与气候驱动力全书伊始，作者首先构建了一个基于最新气候模型（如CMIP6）的全球水文变化框架。我们详细分析了大气环流模式的改变如何直接影响降水分布的极端化趋势，即“旱涝急转”现象的频率和强度增加。书中运用了大量的水文地球化学数据，解释了冰川消融、永久冻土退化与区域地下水补给速率之间的非线性关系，强调了传统水文循环概念在快速变暖气候下的局限性。特别地，本书对“虚拟水”概念进行了深入的量化研究。通过对全球主要粮食作物（如水稻、小麦、玉米）的“水足迹”进行区域性测算，本书揭示了国际贸易中隐含的水资源转移路径，并分析了这些路径在极端气候事件下（如主要河流流域干涸）可能引发的供应链风险。第二部分：城市水系统的韧性工程在探讨水资源供需矛盾时，本书的重点转向了城市化与水安全问题。与传统的供水侧管理不同，本部分侧重于“蓝绿基础设施”的系统集成。我们详细介绍了“海绵城市”理念在不同气候带（如半干旱地区与热带季风区）的适应性设计。书中提供了具体的工程案例分析，包括：分布式雨水收集系统的优化设计、城市渗透铺装材料的水力学性能对比，以及湿地生态系统在城市水质净化中的生物修复效率评估。此外，书中还讨论了城市污水资源化（包括中水回用与黑水资源化）的技术瓶颈和政策障碍，旨在构建一个更加封闭和高效的城市水资源循环系统。第三部分：跨界水事管理与冲突预防水资源往往是跨越国界或行政区划的共享资源。本书的第三部分系统梳理了国际河流流域的水事管理实践与法律框架。我们分析了多瑙河、湄公河等复杂流域的合作机制，并评估了这些机制在面对上游水坝建设或突发污染事件时的有效性。作者引入了“水安全多主体博弈模型”，通过引入社会经济变量（如农业需求弹性、能源生产目标），模拟了在气候压力下，不同利益相关方（国家、地方政府、非政府组织、私营部门）之间的权力动态与谈判策略。本书强调，可持续的跨境水资源管理，必须建立在公平的、适应性强的、并且能够实时响应环境变化的基础之上。第四部分：生态系统服务的价值重估与保护气候变迁对自然生态系统（森林、湿地、河流）的水文功能造成了不可逆的影响。本书的最后部分聚焦于如何将生态系统的“水服务价值”纳入国家经济核算体系。我们详细探讨了“基于生态系统的适应”（EbA）策略，例如，通过恢复河岸带植被来稳定河床、减少侵蚀，以及利用红树林保护海岸线免受海平面上升和风暴潮的冲击。书中运用了遥感技术（LiDAR和高光谱成像）对关键水源涵养区的植被健康状况和土壤含水量进行了长期的、高精度的监测评估。结论指出，对自然生态系统的投入，是抵御气候变化带来水资源风险的最具成本效益的长期投资。《气候变迁下的全球水资源管理与区域生态平衡》是一部面向水资源工程师、环境规划师、地理学家和政策制定者的权威参考书。它超越了对问题的简单描述，提供了一套整合了前沿科学、工程技术与社会治理的综合性解决方案框架。

作者简介

目录信息

绪论1
01植物组织培养简介1
011植物组织培养的概念1
012植物组织培养的类型1
013植物组织培养的优越性2
014植物组织培养的任务2
02植物组织培养与生物科学的关系3
021植物组织培养学科的建立依赖于
生物学科理论的发展3
022植物组织培养为生物学研究
提供新的实验体系3
023植物组织培养与其它
生物技术相互促进3
03植物组织培养的发展简史3
031探索阶段4
032奠基阶段4
033迅速发展阶段5
04植物组织培养的应用及展望7
041植物组织培养的应用7
042植物组织培养的展望11
小结12
思考题12
理论篇
1植物组织培养的基本原理14
11植物细胞全能性14
111细胞全能性的绝对性与相对性14
112植物细胞全能性表现14
12植物细胞分化与脱分化15
121植物细胞的分化15
122植物细胞的脱分化15
123植物细胞的再分化16
13植物的形态建成16
131愈伤组织诱导与器官分化16
132植物体细胞胚胎发生17
133离体器官诱导18
134影响植物离体形态发生的因素19
14基因表达与位置效应及器官
分化信息传递20
141基因表达与位置效应20
142器官分化信息传递21
小结22
思考题23
2植物组织培养设备和基本技术24
21实验室布局24
211准备室24
212接种室25
213培养室25
214驯化室25
215其它部分25
22基本仪器设备26
221灭菌设备26
222细胞器分离和计数设备26
223接种设备27
224培养设备27
225其它仪器设备28
23培养基30
231培养基的成分30
232培养基的类型34
233培养基的选择35
234培养基的制备35
24灭菌技术38
241环境灭菌38
242培养基灭菌39
243外植体灭菌40
244用具灭菌42
245污染的类型及克服方法42
25外植体44
251外植体的种类44
252外植体的选择44
253外植体的接种45
26培养条件45
261温度45
262光照46
263气体46
264湿度46
265培养基的渗透压46
266培养基pH值46
27继代培养47
271继代培养的作用47
272继代培养中的驯化现象和
衰退现象47
28试管苗驯化移栽48
281试管苗特点48
282试管苗驯化48
283移栽49
小结50
思考题50
3植物器官培养51
31植物器官培养的程序51
311外植体的选择与消毒51
312形态发生52
313诱导生根与再生植株的移栽53
32植物营养器官培养54
321植物根段培养54
322植物茎段培养56
323植物叶培养57
33植物繁殖器官的培养59
331植物花器官培养59
332植物幼果培养59
小结60
思考题60
4植物组织培养61
41植物分生组织培养61
411植物分生组织培养的概念和意义61
412分生组织培养的方法61
413影响分生组织培养的因素63
42植物愈伤组织培养65
421愈伤组织培养的基本过程65
422影响愈伤组织培养的因素67
43其它组织培养68
431植物薄层组织培养68
432髓组织培养69
433韧皮组织培养69
小结70
思考题70
5细胞培养71
51单细胞的分离71
511由植物器官分离单细胞71
512由培养组织中分离单细胞72
52单细胞培养72
521单细胞培养方法72
522单细胞培养的影响因素75
53细胞悬浮培养76
531细胞悬浮培养方法76
532培养基77
533悬浮培养细胞的同步化78
534细胞增殖的测定78
535悬浮培养细胞的植株再生79
536影响细胞悬浮培养的因素79
小结81
思考题81
6植物无糖组织培养技术82
61植物无糖组织培养的概念及意义82
611概念82
612意义82
62植物无糖组织培养技术83
621环境控制83
622光独立营养培养85
623驯化移栽86
63影响植物无糖培养的因素86
631气体交换87
632CO2浓度与光照强度的相关性87
633培养基质87
634植物激素87
64无糖组织培养技术的局限性88
小结88
思考题88
应用篇
7植物胚培养90
71胚培养的类型和意义90
72胚培养的方法91
721子房培养91
722胚珠培养92
723成熟胚培养93
724幼胚培养93
725胚乳培养95
73几种植物的胚培养技术96
731大田作物胚培养技术96
732园艺植物胚培养技术97
733林木胚培养技术99
734药用植物胚培养技术99
74离体授粉100
741离体授粉的方法101
742影响离体授粉的因素102
小结102
思考题103
8植物离体快繁104
81植物离体快繁的意义104
82离体快繁的方法104
821无菌培养的建立104
822茎芽增殖的途径105
823影响茎芽增殖的因素105
83离体快繁中存在的问题及解决途径106
831培养物污染106
832褐化106
833玻璃化107
834性状变异108
84几种植物的离体快繁技术108
841大田作物离体快繁技术108
842园艺植物离体快繁技术109
843林木离体快繁技术110
844药用植物离体快繁技术113
小结114
思考题114
9人工种子115
91人工种子概念及意义115
911人工种子的概念115
912人工种子的结构115
913人工种子的意义116
92人工种子的制备方法和技术117
921目标植物和外植体的选取117
922胚状体和胚类似物的诱导117
923人工种子的包埋119
93人工种子的贮藏与萌发121
931人工种子贮藏技术122
932人工种子发芽试验123
94几种植物人工种子制备技术123
941大田作物人工种子制备技术123
942园艺植物人工种子制备技术124
943林木人工种子制备技术125
944药用植物人工种子制备技术126
小结127
思考题127
10植物脱毒苗培育128
101植物脱毒的意义128
102植物脱毒的方法128
1021热处理脱毒128
1022茎尖培养脱毒129
1023微体嫁接脱毒130
1024抗病毒剂的应用131
1025其它脱毒方法131
103脱毒苗的鉴定132
1031脱毒效果的检测132
1032脱毒苗农艺性状的鉴定136
1033无病毒原种的保存和应用136
104几种植物的脱毒苗培育技术137
1041大田作物的脱毒苗培育技术137
1042果树的脱毒苗培育技术139
1043蔬菜的脱毒苗培育技术140
1044花卉的脱毒苗培育技术142
1045药用植物的脱毒苗培育技术144
1046林木的脱毒苗培育技术145
小结146
思考题147
11体细胞无性系变异及筛选148
111体细胞无性系变异的来源148
1111源于外植体的变异148
1112离体培养诱导的变异149
112体细胞无性系变异的遗传学基础151
1121染色体变化151
1122基因突变152
1123基因扩增152
1124细胞质基因变异152
1125转座因子活化153
1126DNA甲基化153
113体细胞无性系的筛选153
1131突变细胞离体筛选的方法154
1132影响细胞筛选效果的因素154
1133体细胞无性系的鉴定155
1134几种体细胞突变体筛选技术155
小结159
思考题159
12次生代谢产物生产和生物转化160
121细胞的大量培养160
1211培养系统160
1212培养技术163
122天然化合物的生产165
1221生物反应器的放大166
1222目的产物的分离纯化167
123生物转化169
1231生物转化的原理169
1232生物转化的方法171
1233影响植物生物转化的因素172
124几种次生代谢产物的生产与应用172
1241次生代谢产物生产在制药
工业上的应用172
1242次生代谢产物生产在食品
工业上的应用174
小结176
思考题176
13植物种质资源的离体保存178
131限制生长保存178
1311低温保存178
1312高渗透压保存178
1313生长抑制剂保存179
1314降低氧分压保存179
1315干燥保存法179
132超低温保存179
1321超低温保存的原理180
1322超低温保存的基本程序180
1323超低温保存的方法与技术180
1324离体保存种质的完整性182
133几种植物离体保存技术183
1331大田作物离体保存技术183
1332园艺植物离体保存技术184
1333林木离体保存技术185
1334药用植物离体保存技术187
小结188
思考题189
14单倍体培养190
141单倍体的起源190
142 离体条件下的小孢子发育191
1421离体小孢子发育途径191
1422离体小孢子发育的影响因素191
1423 花粉植株形态发生方式196
143花药培养196
1431花药培养技术196
1432孤雄生殖诱导的分子机理196
144小孢子培养197
1441小孢子培养技术197
1442小孢子培养较花药
培养的优越性197
145未受精子房及胚珠培养198
1451未受精子房培养198
1452未受精胚珠培养198
1453未受精子房及胚珠培养的
影响因素198
146单倍体植株鉴定及染色体加倍198
1461单倍体植株鉴定方法198
1462单倍体植株的染色体加倍199
147小孢子（花粉）植株中的
倍数变异199
148几种植物的单倍体培养技术200
1481大田作物单倍体培养技术200
1482园艺植物单倍体培养技术202
1483林木单倍体培养技术203
1484药用植物单倍体培养技术204
小结205
思考题205
15原生质体培养206
151原生质体培养的意义206
152原生质体的分离206
1521取材206
1522分离原生质体所用的酶类207
1523酶液的pH值207
1524酶液的渗透压207
1525原生质体的游离208
1526原生质体的纯化208
1527原生质体活力的鉴定209
153原生质体培养209
1531原生质体的培养方法209
1532原生质体培养基209
1533植板密度210
1534培养条件211
1535原生质体再生211
154几种植物的原生质体培养技术211
1541水稻原生质体培养211
1542欧白英原生质体培养212
1543枇杷原生质体培养212
1544甘薯原生质体培养212
小结212
思考题213
16体细胞杂交214
161原生质体融合214
1611自发融合与诱导融合214
1612对称融合与非对称融合217
162杂种细胞的选择217
1621互补筛选法218
1622利用物理特性差异的选择方法219
1623利用生长特性差异的选择方法219
163杂种细胞的培养和杂种植株再生220
1631杂种细胞培养的方法与
技术关键220
1632杂种植株再生220
1633杂种植株的核型221
164体细胞杂种的鉴定221
1641形态学鉴定221
1642细胞学鉴定222
1643同工酶鉴定222
1644分子生物学鉴定222
165细胞质杂交223
166几种植物体细胞杂交成功的例子224
1661油菜种内杂交直接转移
雄性不育细胞质225
1662马铃薯栽培种与野生种的杂种225
1663利用苇状羊茅和意大利黑麦草
的体细胞杂种育成新型牧草225
1664普通小麦与墨西哥黑甜
玉米的体细胞杂种225
1665沙打旺与紫花苜蓿的
属间体细胞杂种226
1666柑橘不对称体细胞杂
交育种进展226
小结226
思考题226
17植物的遗传转化228
171植物遗传转化的方法228
1711农杆菌介导法228
1712基因枪法231
1713其它常用的转化方法233
172转化植株的检测234
1721报告基因检测235
1722分子杂交检测236
173几种植物遗传转化的技术236
1731大田作物遗传转化的技术236
1732园艺植物遗传转化的技术237
1733林木遗传转化的技术238
1734药用植物遗传转化的技术238
小结239
思考题239
附录
附录1植物组织培养常见的英文缩略语240
附录2植物组织培养基常用化合物的
分子式及相对分子质量241
附录3温湿度换算表242
附录4常用培养基的配方243
附录5推荐读物247
参考文献249
· · · · · · (收起)

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用户评价

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当我翻阅到关于器官再生的部分时，感受到了强烈的割裂感。一方面，书中对不同植物物种的诱导条件描述得细致入微，体现了作者扎实的实践经验；另一方面，它对这些技术的伦理背景或更宏观的生态影响几乎避而不谈。我原本以为一本深入介绍此类前沿技术的书籍，会至少触及一下基因编辑、转基因作物带来的社会讨论，或者至少对未来农业形态进行一些大胆的设想。然而，这本书的视野似乎被牢牢地限制在了实验室的玻璃器皿之内。它似乎在刻意回避一切与“非科学”因素相关的讨论，这使得整本书的格局显得有些狭小。它更像是一本专注于特定技术领域的工具书，如果你已经确定了目标，并需要精确的指引，它无疑是极佳的选择；但如果你是想通过阅读来拓展思维的边界，这本书提供的思考支点可能略显不足，缺乏足够的纵深感和前瞻性。

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这本书的排版设计，坦白地说，是一种典型的学术风格——实用至上。字体选择偏小，行间距紧凑，大量的表格和图示直接嵌入到文字段落中，几乎没有留下任何让眼睛休息的“留白”。这无疑是为那些需要快速检索特定信息的研究人员量身定制的，信息密度达到了最大化。然而，对于我这种希望沉浸式阅读的普通爱好者来说，每一次翻页都像是在进行一场信息捕捞。我得不断地在图表和正文之间来回对照，生怕遗漏了某一关键的注释或脚注。这种信息过载的呈现方式，使得阅读过程变成了一种持续的脑力劳动，而非享受知识的涓涓细流。它更像是图书馆里最深处、尘封已久但信息量惊人的参考资料，而不是茶几上可以轻松翻阅的读物。

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这本书的封面设计着实吸引人，那种深邃的墨绿与点缀其间的嫩芽色调搭配得恰到好处，让人一眼就能感受到生命力的勃发。我原本是抱着对自然科学的纯粹好奇心翻开它的，期待能领略到某种宏大叙事下的生命奥秘。然而，阅读过程中，我发现它更像是一部精密的工程手册，而非我设想中的那种充满诗意的自然哲学探讨。它详尽地描述了从无菌操作台的搭建到培养基配方的微调，每一个步骤都如同严苛的化学实验记录，精确到小数点后几位。我试图从中寻找一些关于植物“精神世界”的解读，或者至少是对生命演化更具人文关怀的思考，但这些内容似乎被刻意地排除在外了。文字的堆砌大多集中在技术参数和实验结果的罗列，这使得对于非专业背景的读者来说，阅读体验稍显枯燥，需要极大的耐心去消化那些密集的术语和流程。它更像是科研人员之间的技术交流文档，而非面向更广泛爱好者的科普读物。我甚至在某些章节中，感觉自己像是在操作一台极其复杂的仪器，每一个操作都需要严格遵循既定的指令，缺乏自由探索的空间。

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这本书在细节的描述上，虽然专业，但缺乏对“为什么”的耐心解释。比如，在讨论灭菌剂的选择时，它会明确指出某种浓度的高锰酸钾的有效性，并给出操作规范，但很少深入探讨这种消毒剂在去除特定微生物细胞壁结构方面的化学原理，或者为什么在某种pH值下其效力会急剧下降。我的理解停留在“照做”的层面，而非“理解其理”的层面。这种“黑箱式”的教学方法，虽然能保证初级操作的成功率，却抑制了读者进行创新性思考的潜力。我渴望读到的是一套完整的“世界观”，一套可以举一反三的底层逻辑框架，而不是一套针对特定物种和环境的“临时补丁”集合。因此，读完后我感到自己掌握了一些“招式”，但距离真正理解“内功心法”的境界，似乎还相距甚远。

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这本书的行文风格异常冷峻、客观，仿佛作者在用一种近乎冷漠的笔触记录着生命的奇迹。它侧重于“如何做”而非“为何如此”，对于实验的成功案例和失败教训的分析，都采用了极其数据驱动的方式。比如，在关于愈伤组织诱导的章节，它罗列了数十种不同激素配比下的生长速率曲线图，并进行了详尽的统计学分析，但对于这些激素作用于植物细胞的分子机制，或者说植物细胞在那种环境下“感受到”了什么，书中几乎没有着墨。这种过于写实的记录方式，虽然保证了学术上的严谨性，却大大削弱了阅读的代入感。我期待的知识，是能点燃我对生命现象的惊叹，但这本书给我的感觉是，它将奇迹拆解成了无数个可以被量化、被复制的步骤，让“神奇”退居其次，而“可控”成了核心主题。对于那些想要了解植物生命本质的读者而言，这本书提供的可能只是实现某种特定结果的“工具箱”，而非关于生命的“地图”。

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教材嘛，考过就算读过了

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