中国古代手工业工程技术史（上下） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:山西教育出版社

作者:何堂坤

出品人:

页数:1067

译者:

出版时间:2012-8

价格:230.00元

装帧:平装

isbn号码:9787544056007

丛书系列:中国古代工程技术史大系

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《中国古代手工业工程技术史》（上下） 并非一本介绍性的书籍，而是对中国古代手工业工程技术发展历程的深入研究和系统梳理。因此，一本详尽的简介应侧重于其研究对象、方法、内容结构以及学术价值。 研究对象： 本书的核心研究对象是中国古代（通常指从新石器时代到清代）在各个手工业领域内涌现和发展的工程技术。这包括但不限于： 冶金工程： 青铜器铸造、铁器冶炼与加工（包括钢的生产）、金银珠宝的提炼与器物制作等。涉及矿石的开采、选矿、冶炼炉的结构与工艺、金属材料的性能改良、工具与机械的应用等。 陶瓷工程： 从陶器到瓷器的发展历程，涵盖原料的采集与处理、胎体的塑形与装饰、釉料的配制与施加、烧成技术（窑炉的结构、温度控制、气氛调节）等。重点关注不同时期、不同地域的陶瓷技术特点及其创新。 纺织工程： 丝绸、麻布、棉布等织物的生产。涉及纤维的获取与处理（如蚕桑、剥麻、轧棉）、纺纱技术（纺轮、纺车）、织布技术（织机的发展与改进、织物的组织结构）、印染技术（染料的来源与应用、印染工艺）等。 建筑工程： 无论是宫殿、庙宇、陵墓、园林，还是普通民居、城墙、桥梁等，都体现了精湛的建筑工程技术。包括木构架技术（榫卯结构、斗拱）、石工技术（石材的开采、加工、运输、砌筑）、砖瓦技术、材料的运用（夯土、木材、石材、砖瓦）、测量与规划技术、施工组织与管理等。 造船工程： 巨型木船的建造技术。涉及船体结构的設計（龙骨、隔舱）、材料的选择与处理（木材的防腐、加固）、造船工具与工艺、航海设备的配置等。 造纸工程： 从植物纤维到纸张的转化过程。包括原料的采集与处理（如竹、麻、树皮）、打浆技术、抄纸技术、压榨与晾晒技术等。 漆器工程： 漆器从原材料（天然大漆）的采集、提纯，到胎体的制作（木胎、漆胎），再到漆的髹饰（研磨、调色、层层涂刷），以及各种雕刻、彩绘、镶嵌等装饰工艺。 其他手工业： 如造墨、制笔、印刷、玻璃制造、采矿与金属加工、食品加工（酿造、制盐）等。 研究方法： 本书采用多学科交叉的研究方法，力求全面而深入地展现中国古代手工业工程技术的辉煌成就。主要方法包括： 考古学方法： 通过对出土文物、遗址、工具、作坊遗迹的实物分析，直接揭示古代手工业的生产流程、技术水平和工艺细节。例如，对古代兵器、农具、陶器、金属器物的金相分析，可以了解其冶炼和加工技术；对古代织机的模型或残件研究，可以复原其结构和工作原理。 文献学方法： 广泛搜集和梳理历代文献，包括史书、工艺著作、地方志、笔记小说、诗歌等，从中提取关于手工业生产、技术、材料、工具、组织管理等方面的记载。对文献进行辨析、考证和解读，是理解技术演变的重要途径。 科技史方法： 将手工业技术置于整个中国科技发展的大背景下进行考察，分析其与其他科学知识（如数学、物理、化学、生物学）的联系，以及在不同历史时期的创新与发展。 工艺学方法： 结合现代工艺学知识，对古代技术的原理、操作过程进行科学的分析和阐释，力求还原其真实面貌。 比较研究方法： 在必要时，会与同时期其他文明的手工业技术进行比较，以突出中国古代手工业技术的特色、优势与局限。 内容结构（以上下册为单位的逻辑划分，仅为示例，具体以原书为准）： 上册： 上册可能侧重于中国古代手工业工程技术的基础性、开创性阶段，以及在早期文明中的奠基性成就。 绪论： 阐述研究的意义、范围、方法、主要观点，界定“手工业工程技术”的概念。 史前时期与早期王朝的手工业技术： 重点考察新石器时代的陶器、石器加工技术，夏商周的青铜铸造技术，以及早期冶铁、纺织、建筑的萌芽。 秦汉时期手工业技术的飞跃： 深入研究秦汉时期在冶铁、陶瓷、造纸、纺织、建筑、造船等领域取得的重大突破和技术革新，以及其对社会经济的影响。 魏晋南北朝时期的继承与发展： 考察这一时期手工业技术在战乱动荡中的继承、融合与局部发展，以及技术在不同民族间的传播。 隋唐时期手工业的繁荣： 重点分析隋唐时期在陶瓷、纺织、造纸、金属加工、建筑等方面的成熟与辉煌，以及其对外传播的技术成就。 下册： 下册则可能聚焦于宋元明清时期手工业技术的成熟、鼎盛、转型乃至近代前期的挑战。 宋代手工业技术的巅峰： 详细阐述宋代在印刷、造船、陶瓷、冶金、纺织等领域达到的前所未有的高度，及其在世界科技史上的地位。 元代手工业的整合与交流： 分析元代统一后，各地区手工业技术的融合，以及对外来技术的吸收与创新。 明代手工业的成熟与转型： 考察明代手工业技术在继承基础上的进一步发展，以及一些领域开始出现的转型迹象。 清代手工业技术的传承、创新与近代挑战： 重点分析清代手工业技术在继承传统基础上的改良与创新，同时也会探讨在西方近代工业冲击下，中国古代手工业技术所面临的挑战与应对。 中国古代手工业工程技术的总结与评价： 对全文进行总结，提炼中国古代手工业工程技术的整体特色、创新模式、传播途径，并对其历史地位和现代价值进行评价。 学术价值： 《中国古代手工业工程技术史》（上下） 的学术价值在于： 系统性： 它打破了以往零散的讨论，将中国古代手工业工程技术置于一个宏观的、连续性的历史框架下进行考察，构建了一个完整的知识体系。 原创性： 基于大量的考古发现和文献考证，对许多传统观点进行了修正和深化，提出了新的见解，填补了某些研究空白。 深入性： 不仅描述了技术的形态，更深入探究了技术的原理、演进逻辑、社会根源和文化内涵，力求从技术本体和社会文化双重维度进行理解。 史料性： 充分利用和展示了第一手的研究资料，为相关领域的学者提供了宝贵的研究基础。 启示性： 通过对中国古代辉煌工程技术的回顾，不仅是对历史的尊重，也为当代科技创新和文化传承提供了宝贵的历史经验和启示。 总而言之，《中国古代手工业工程技术史》（上下） 是一部旨在系统、深入、科学地研究和呈现中国古代手工业领域内丰富多彩的工程技术成就的学术巨著，它不仅是历史学的成果，也是科技史、考古学、工艺学等多个学科的交汇点。

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当《中国古代手工业工程技术史》这套书送到我手中时，我立刻被它厚重的体量和严谨的编排所吸引。我一直对中国古代的创造力，尤其是那些体现在具体工程和手工技艺中的智慧，抱有极大的敬意。这本书的书名，精准地命中了我的兴趣点。我期待它能为我呈现一幅关于中国古代手工业发展波澜壮阔的画卷，详细描绘出各个历史时期、不同地域的手工业技术特色和发展脉络。我特别希望书中能深入探讨那些塑造了古代中国物质文化景观的关键技术，例如，古代的冶金技术是如何支撑了农业和军事的发展？水利工程，如都江堰、大运河等，又是如何利用工程技术实现其巨大功能的？陶瓷、丝绸、造纸、印刷等精致的手工艺，它们的制作流程和技术秘诀又是怎样的？我希望书中不仅是知识的呈现，更能包含对这些技术背后蕴含的科学原理、工匠精神以及社会经济因素的分析。这套书的出现，对于我这样渴望深入了解中华文明物质基础的读者来说，无疑是一份珍贵的馈赠，我迫不及待地想开始这段知识的探索之旅。

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对于这套《中国古代手工业工程技术史》，我首先感受到的是其内容的扎实与研究的深入。作为一名历史爱好者，我一直对中国古代那些令人惊叹的工程奇迹和精美的工艺品背后的技术原理充满好奇。这本书的书名直接点明了其核心主题，这让我对书中将要呈现的古代劳动人民的智慧与创造力充满了期待。我希望能在这本书中找到关于中国古代各个重要手工业领域的详细介绍，例如，古代的建筑技术是如何发展起来的？从夯土到砖石，再到木结构的巧妙运用，这些工程技术是如何一步步完善的？在金属加工方面，从青铜器的铸造到铁器的广泛使用，其冶炼和锻造技术经历了怎样的演变？陶瓷工艺又是如何发展的，从原始的陶器到精美的瓷器，其中的关键技术又是什么？我尤其关注书中对这些技术的具体操作方法、所使用的工具以及相关的理论依据（即使是经验性的）的阐述。我希望这本书能够不仅仅是对技术的罗列，而是能将这些技术的发展与当时的社会经济、文化思想相结合，深入分析技术进步的原因和影响。这套书无疑为我们提供了一个系统了解中国古代物质文明和科技成就的重要窗口。

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初次接触到这套《中国古代手工业工程技术史》，就被其沉甸甸的学术分量所吸引。作为一名对中国古代历史，特别是科技史有着浓厚兴趣的爱好者，我一直试图寻找一本能够系统、深入地梳理古代手工业工程技术发展的著作。这本书的书名恰好点明了我的需求，我期待它能为我打开一扇了解古代中国制造与工程智慧的大门。我特别希望书中能对古代重要的手工业门类，如冶金、建筑、陶瓷、纺织、造船、印刷等，进行详尽的梳理和分析，不仅要介绍其发展概况，更要深入探讨其中的关键技术细节。例如，我想了解古代的建筑师和工匠是如何进行结构设计和施工管理的？冶金技术是如何进步的，不同时期采用的冶炼和加工方法有何不同？陶瓷的釉料配方和烧制工艺是如何演变的？这些具体的、操作层面的知识，往往更能体现古代技术的精妙之处。我更期待的是，书中能够将这些技术的发展置于当时的社会、经济、政治和文化背景下进行考察，分析技术进步的驱动力、传播方式以及其对社会发展所产生的实际影响。这套书无疑为我们提供了一个理解中华文明物质创造力的重要维度。

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拿到这套《中国古代手工业工程技术史》，我的第一感觉是它所承载的知识量是巨大的，足以让我沉浸其中，进行一次穿越时空的学术探索。我一直认为，手工业和工程技术是中国古代文明成就中不可或缺的重要组成部分，它们是古人智慧和创造力的直接体现。这本书的书名精确地指出了它的研究范畴，这让我对书中内容充满了期待，尤其是那些关于古代工匠们如何克服技术瓶颈、如何传承和发展技艺的细节。我希望书中能够涵盖中国古代从早期到晚期，各个主要手工业门类，如纺织、陶瓷、冶金、建筑、农具制造、造纸、印刷、航海等。我非常想了解书中是如何阐述这些领域的技术演进，例如，古代的织布机是如何设计的？陶瓷的釉彩是如何调配的？建筑的榫卯结构是如何实现的？冶炼金属时使用的燃料和方法有哪些？这些具体的技术细节，不仅是知识的积累，更是对古人精湛技艺的生动描绘。我希望这本书能帮助我理解，这些手工业工程技术是如何支撑了古代中国的经济发展，又是如何体现在那些流传至今的宏伟工程和精美器物上的。

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这本书的体例和规模，一看就知道是一部力求全面和深入的学术力作。我一直对中国古代那些令人赞叹的工程项目和精致的手工艺品所展现出的技术水平感到好奇。从宏伟的都江堰水利工程，到巧夺天工的园林建筑，再到精美绝伦的陶瓷、丝绸和玉器，这些都无不体现着古代中国劳动人民的智慧结晶。这本书的书名——“中国古代手工业工程技术史”，准确地抓住了我感兴趣的焦点。我迫切希望能够通过这本书，系统地了解中国古代在冶金、建筑、水利、陶瓷、纺织、造纸、印刷等各个重要手工业领域的技术发展历程。我尤其期待书中能够详细介绍这些技术是如何起源、发展、演变的，其中有哪些关键性的技术突破和创新，以及这些技术在古代社会经济、军事、文化等方面扮演了怎样的角色。我希望能看到书中对古代工匠们所使用的工具、材料、工艺流程等进行细致的描述和分析，以及他们是如何将实践经验与理论知识相结合，创造出令人惊叹的工程奇迹的。这套书的出版，无疑为我们提供了一个深入理解中国古代物质文明成就和科技发展轨迹的宝贵视角。

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初次翻阅这部厚重的巨著，一股历史的沧桑感和知识的厚重感扑面而来。作为一名长期关注中国古代科技史的爱好者，我对“中国古代手工业工程技术史”这一主题一直抱有浓厚的兴趣，总觉得这些默默无闻的工匠们，在历史的角落里，用双手和智慧，奠定了中华文明物质基础的重要部分。我期待这本书能为我揭示古代手工业在不同时期、不同地区的发展状况，以及它们是如何相互影响、相互促进的。书中对于具体工程技术的阐述，是我最关注的部分，比如古代的建筑结构是如何设计的？冶炼金属的炉灶和工艺是怎样的？陶瓷烧制中的温度控制和釉料配方是如何确定的？以及纺织、造纸、印刷等领域的具体操作流程和技术改进。我更希望这本书能够不仅仅是罗列技术，而是能够将技术发展置于当时的社会经济、文化背景之下进行解读，分析技术进步的原因，以及它对社会生活、经济发展和文化传承所产生的深远影响。这套书的出现，无疑为我们提供了一个深入了解中国古代劳动人民创造力和智慧的绝佳平台，我迫不及待地想从中汲取养分，感受那份来自历史深处的智慧光辉。

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一本厚重的巨著，初见便被其沉甸甸的质感所吸引。封面上“中国古代手工业工程技术史”几个字，带着历史的厚重感，也暗示着即将展开的一场关于智慧和创造力的探索之旅。我一直对古代中国那些令人惊叹的工程奇迹，以及隐藏在背后的精湛技艺充满好奇，从都江堰的宏伟，到长城的蜿蜒，再到故宫的巧夺天工，这些无一不凝聚着古人的心血和智慧。翻开扉页，字里行间流淌出的严谨学术气息，让我仿佛置身于一个巨大的知识宝库之中。我期待着这本书能够为我揭开那些古代工匠们是如何凭借代代相传的经验和不断创新的精神，克服重重困难，创造出如此辉煌成就的。我尤其对书中关于材料的运用、工具的设计、以及整体工程的组织管理等方面的内容充满了期待，希望能从中找到关于古代社会生产力发展和技术进步的清晰脉络。这本书的出版，无疑是对中国古代科技史研究的重大贡献，它的出现，为我们这些对历史充满热情的普通读者，提供了一个深入了解我们祖先伟大创造力的绝佳窗口。我迫不及待地想沉浸其中，与书中的文字一同穿越时空，感受那份震撼人心的力量。

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捧读这套《中国古代手工业工程技术史》，我首先感受到的是其内容的翔实和论述的严谨。作为一名对中国古代科技史有着浓厚兴趣的读者，我一直希望能找到一本能够系统、全面地介绍古代手工业技术发展历程的著作。这本书的书名就直接点明了其核心内容，让我对它能够提供的深度和广度充满了期待。我尤其关心书中对具体技术细节的阐述，比如古代的测量工具、力学原理的应用、以及材料的加工和组合方式等等。我设想书中会对各个主要手工业门类，如纺织、陶瓷、金属冶炼、建筑、造船等，进行详细的梳理，介绍其技术起源、发展演变、以及在不同历史时期的代表性成就。我希望这本书能够帮助我理解，在缺乏现代科学理论体系的古代，古人是如何通过大量的实践经验积累和巧妙的观察分析，掌握了如此精湛的技艺，并创造出令后人惊叹的工程奇迹。这本书的价值，我认为不仅在于它为我们展现了古代中国物质文明的辉煌，更在于它揭示了其中蕴含的中华民族独特的创新精神和解决问题的智慧。

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拿到这本书，首先映入眼帘的是它扎实的装帧和精美的排版，一看就知道是经过精心打磨的学术著作。作为一名历史爱好者，我一直对中国古代的工艺美术和工程技术情有独钟，总觉得那些流传至今的古迹和器物，不仅仅是物质的载体，更承载着深厚的文化底蕴和科技智慧。这本书的书名——“中国古代手工业工程技术史”，听起来就非常有分量，也让我对它能够提供的知识深度充满了信心。我特别想知道，在没有现代科学理论指导的时代，古人是如何通过实践摸索，逐步掌握了各种复杂的工艺和工程技术，并且能够将它们传承和发扬光大。书中会不会详细介绍诸如冶金、建筑、陶瓷、纺织、造船等各个主要手工业领域的发展历程，以及其中的关键技术突破和创新？我对书中关于工具的演变、材料的改良、以及不同时期技术特点的对比分析尤为感兴趣。此外，我还在思考，这些手工业工程技术的发展，是如何受到当时的社会、经济、政治和文化环境的影响的，又是如何反过来塑造了古代中国的社会面貌和文明进程的。这本书的出现，无疑为我们提供了一个系统梳理和深入理解中国古代科技成就的宝贵机会，我非常期待它能带给我一次深刻的学习体验。

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这套书的厚度着实令人印象深刻，拿到手中就感受到一股沉甸甸的学术分量。我一直对中国古代文明的物质成就，特别是那些体现了高超工程技艺和复杂工艺的手工业领域，抱有极大的兴趣。在现代科技高度发达的今天，回望那些在相对简陋的条件下完成的宏伟工程和精美器物，总会让人油然而生一种敬意和好奇。这本书的书名“中国古代手工业工程技术史”，恰好触及了我一直以来想要探究的核心问题。我希望这本书能够详细地梳理出中国古代不同时期、不同地域、不同类型的手工业的发展脉络，揭示其中蕴含的科学原理和技术创新。例如，在建筑领域，古人是如何进行土木工程的规划和施工的？在冶金方面，他们又是如何提炼和加工金属的？在陶瓷制造上，又是如何掌握火候和釉料的配比？这些都是令我着迷的细节。我更期待的是，书中能够通过详实的史料和深入的分析，向读者展示这些技术是如何在实践中不断被改进、被传承，并且对中国古代社会的经济发展、文化传播乃至军事国防产生深远影响的。这不仅仅是一本关于技术史的书，更是一部关于人类智慧和创造力如何在历史长河中闪耀光芒的史诗。

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