旅游学概论

旅游学概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:广东经济出版社有限公
作者:本社
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2007-7
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787807286172
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游学
  • 旅游概论
  • 旅游专业
  • 高等教育
  • 教材
  • 旅游行业
  • 旅游管理
  • 旅游地理
  • 旅游经济
  • 休闲旅游
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

本教材工作的重点主要在以下几个方面:

第一,适应旅游酒店职业教育和职业培训发展的要求,突出职业教育以能力为本位,重视实践能力的培养的特色。理论以够用为度,进一步加强了实践性教学内容,以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。

一,根据行业发展趋势,力求教材内容与时俱进。合理编写教材内容,尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容,并力求贴合实际岗位的变化和新的要求,以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。

第三,贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重的精神,兼顾旅游酒店课程内容与职业资格应试内容,满足旅游酒店从业人员教育和相关职业资格考试所要求的内容。

第四,教材编写结构新颖,各章、节内容简明、清晰,流畅,尽可能多使用图片、实物照片或图表格式将各个知识要点形象、生动地表现出来,有待于学生更好地理解教材内容,提高学生学习的兴趣。

好的,这是一份关于《旅游学概论》的图书简介,侧重于涵盖旅游学核心理论、历史发展、产业构成、管理实践及未来趋势,内容力求深入详实,避免任何模板化或刻意的痕迹。 --- 《旅游学概论》图书简介 一部全面、深入、系统构建现代旅游学知识体系的权威著作 导论:旅游学的宏大视野与学科定位 本书旨在为读者构建一个清晰、完整的现代旅游学知识框架。旅游业,作为全球经济增长的驱动力之一,其复杂性、跨学科性和动态性要求我们必须以一种系统且批判性的视角去审视。不同于侧重于操作技能或单一市场分析的传统读物,本书将旅游学(Tourism Studies)定位为一门融合了社会学、地理学、经济学、管理学、人类学乃至环境科学的综合性应用学科。 我们将从学科的起源与发展入手,追溯旅游概念从古代的朝圣、游猎到近代“大旅游”的形成历程,重点解析工业革命、交通技术革新(如铁路和航空业的兴起)以及大众休闲时代的到来如何共同塑造了现代旅游的格局。这不仅仅是历史的陈述,更是对旅游现象背后驱动力(如动机、需求和价值观的变迁)的深刻洞察。 第一部分:旅游学的理论基石——核心概念的解构 本部分聚焦于旅游学的基石性理论,这是理解一切旅游现象的前提。 1. 旅游的界定与要素分析: 我们将详尽阐释世界旅游组织(UNWTO)的官方定义,并引入更具批判性的学术界定,辨析“游客”、“旅游者”、“居民”与“非居民”的严格区分。核心要素的分析将围绕旅游者(需求侧)、旅游资源(供给侧)、旅游活动(过程)和旅游设施/接待体系(支撑侧)四个维度展开,剖析它们之间相互作用产生的复杂系统效应。 2. 旅游动机与需求理论: 深入探讨驱动人们进行旅游活动的心理学基础。我们将引入皮切尼(Plog)的“拟人化”分类模型、麦克利兰的需求层次理论在旅游情境下的应用,以及“推力”(Push Factors,如逃避日常、寻求新奇)与“拉力”(Pull Factors,如特定景点的吸引力、基础设施的完善)的动态平衡。重点讨论文化认同、社会地位象征与体验经济时代下“真实性”(Authenticity)追求对需求的重塑。 3. 旅游的分类体系: 传统的分类方法往往无法涵盖当代旅游的细分市场。本书将建立一个多维度的分类框架,不仅包括基于目的(商务、休闲、会议MICE、健康、教育)的分类,更要关注基于空间尺度(国际、国内、区域)、时间尺度(周末游、长线游)以及可持续性导向(生态旅游、负责任旅游)的新兴类别,使读者能准确把握细分市场的特征与管理要点。 第二部分:旅游资源的深度透视与开发利用 旅游资源的独特性是旅游业区别于其他行业的根本。本部分致力于资源要素的识别、评价与可持续开发策略。 1. 自然资源基础: 探讨地形地貌、气候、生物多样性等自然要素如何构成旅游吸引力。重点分析国家公园体系、地质公园以及自然遗产地在保护与利用之间的内在张力。我们不仅关注资源的“静态美”,更关注其“动态演变”对旅游产品设计的启示。 2. 人文与社会资源: 这是一个内涵极为丰富的领域。本书将深入分析历史遗迹、非物质文化遗产、民俗风情、宗教信仰以及当代艺术装置等如何被“旅游化”(Touristic Gaze)。我们将引入文化景观理论,探讨文化符号的生产、消费与误读过程,特别是文化遗产在旅游开发中面临的“真实性丧失”与“商业化陷阱”的伦理困境。 3. 旅游资源评价与区位分析: 教授系统性的资源评价方法(如定性与定量结合的GIS辅助评价法),以及如何基于资源禀赋、市场距离和交通可达性进行旅游目的地(Destination)的区位选择与空间结构规划。 第三部分:旅游产业体系的运作逻辑与管理实践 旅游业并非单一产业,而是一个复杂的链条。本部分将系统剖析产业链的构成、关键部门的职能与现代管理范式。 1. 旅游产业链的结构: 详细解析接待企业(住宿、餐饮)、交通运输(航空、铁路、公路、邮轮)、旅行社(中介服务)、旅游目的地管理组织(DMO)以及支撑服务(信息技术、金融保险)等各个环节的功能、相互依赖性与价值传递机制。 2. 目的地管理与营销: 这是现代旅游管理的核心。我们将重点探讨目的地品牌建设(Destination Branding)的理论模型,如阿克尔(Aaker)的品牌资产模型在旅游地应用。DMO的职能演变——从传统的促销机构向综合规划、利益相关者协调和危机管理的平台转型,是本节的重点内容。 3. 旅游经济学基础: 介绍旅游对区域经济的影响(乘数效应、外汇收入、就业创造)。同时,分析旅游投资回报率(ROI)的测算、旅游统计数据的收集与分析方法,为经济决策提供数据支持。 第四部分:可持续性、伦理挑战与未来展望 面对全球气候变化、社会公平和技术颠覆,旅游业的可持续发展已成为不容回避的时代主题。 1. 可持续旅游的理论与实践: 深入阐释可持续发展的三大支柱(环境、社会、经济)在旅游业中的具体体现。我们将分析生态足迹(Ecological Footprint)、承载力(Carrying Capacity)的科学测算,并探讨如何通过负责任的消费行为和社区参与式规划,实现对环境的最小化干扰和对当地社区福祉的最大化贡献。 2. 旅游伦理与社会影响: 讨论旅游活动对东道地的文化、社会结构、生活成本可能产生的正向与负向外部性。重点探讨旅游中的权力关系、游客的文化敏感性(Cultural Sensitivity)以及社区赋权(Community Empowerment)的必要性。 3. 技术驱动的变革: 考察信息技术(ICT)、人工智能(AI)、大数据分析和虚拟现实(VR/AR)技术如何正在重塑旅游信息获取、预订体验、个性化服务和目的地体验的各个方面。分析“智慧旅游”(Smart Tourism)的概念及其对传统管理模式的颠覆性影响。 结语:成为具备批判性思维的旅游学人 本书最终的目标是培养读者超越“游客”身份,以“学者”和“从业者”的视角,对旅游现象进行系统性、批判性的分析能力。通过对理论、历史、产业实践和未来趋势的全面覆盖,读者将能够掌握解读和参与全球旅游业变革所需的知识深度与广度。 ---

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这本书真是让我大开眼界!我一直对旅行充满热情,但总觉得自己的认知停留在表面,对旅行背后的“学问”知之甚少。翻开《旅游学概论》后,我才意识到,原来旅行不仅仅是看看风景、品尝美食那么简单,它背后蕴含着复杂的经济、社会、文化、环境等诸多方面的因素。作者的阐述非常系统,从旅游业的定义、分类,到旅游资源的构成、开发与保护,再到旅游市场营销、旅游管理,以及旅游对目的地社会文化和环境的影响,条理清晰,层层递进,仿佛为我搭建了一个认识旅游业的完整框架。书中的案例分析也非常到位,将理论知识与实际情况紧密结合,让我能够更好地理解和消化。特别是关于可持续旅游的讨论,让我深刻认识到我们在享受旅行的同时,也肩负着保护地球的责任。这本书不仅满足了我对旅游学知识的好奇,更在潜移默化中提升了我作为一名旅行者的意识和责任感。我强烈推荐给所有对旅游感兴趣的人,无论你是初学者还是资深旅行者,都能从中受益匪浅。

评分

作为一名在旅游行业摸爬滚打多年的从业者,我一直渴望能有一本书能系统地梳理我所接触到的各种零散知识,并为我未来的职业发展提供一些理论指导。《旅游学概论》恰恰满足了我的这一需求。这本书的结构非常完整,从旅游学的基本理论框架,到具体的营销策略、管理实践,再到行业发展的前沿动态,几乎涵盖了旅游业的方方面面。在阅读过程中,我经常会发现书中提到的很多概念和方法,正是我在工作中实际运用或遇到的。例如,书中关于客户关系管理的部分,让我对如何更好地维护客户忠诚度有了更深的理解;而关于旅游产品设计的部分,则为我提供了不少新的灵感。更让我惊喜的是,书中还涉及到了一些我之前不太熟悉的领域,比如旅游政策法规、旅游危机管理等,这为我拓宽了视野,也让我对行业的宏观环境有了更清晰的认识。这本书对我而言,不仅仅是一本学习材料,更像是一本“宝典”,它帮助我巩固了已有知识,也为我指明了进一步学习和提升的方向。

评分

我一直认为,旅游不仅仅是放松和娱乐,更是一种了解世界、开阔视野的绝佳方式。因此,我一直对与旅游相关的书籍抱有浓厚的兴趣。《旅游学概论》这本书,以其宏观的视角和丰富的内涵,极大地满足了我对旅游的求知欲。它不仅仅介绍了旅游的各种形式和类型,更深入地探讨了旅游活动背后的人文、历史、地理、经济等多元因素。在阅读的过程中,我仿佛置身于一个巨大的旅游知识宝库,学到了关于旅游资源的分类与评价、旅游市场的细分与定位、旅游目的地形象的塑造与传播,以及旅游业对社会文化和经济发展的深远影响。书中对不同国家和地区的旅游发展模式的对比分析,更是让我对世界各地的文化和风情有了更深刻的认识。我喜欢它将理论与实践相结合的写作方式,通过一个个鲜活的案例,让我能够直观地感受到旅游学理论的魅力。这本书让我明白了,每一次的出行,都是一次学习和体验,而《旅游学概论》则为我提供了理解这一切的钥匙。

评分

坦白说,我带着一种“找茬”的心态来读这本书,因为我一直对旅游业的某些乱象颇有微词,比如过度商业化、环境破坏、文化同质化等等。我希望通过这本书能找到一些答案,或者至少能看到一些批判性的声音。没想到,《旅游学概论》这本书在这方面做得相当出色。它并没有回避旅游业发展过程中存在的种种问题,而是直面现实,并深入剖析了这些问题产生的原因。例如,在论述旅游业对生态环境的影响时,书中详细列举了过度开发、污染排放等具体案例,并分析了其背后的经济驱动力和管理漏洞。同时,书中也提供了不少关于如何解决这些问题的思路和方法,比如生态旅游、负责任旅游等概念的提出和推广,让我看到了旅游业可持续发展的希望。这本书的深度和批判性思维让我印象深刻,它不仅是介绍旅游学的知识,更是在引导读者思考旅游业的社会责任和未来走向。这是一本非常有价值的书,它让我对旅游业有了更清醒的认识,也激发了我作为一名消费者,如何做出更负责任的旅游选择。

评分

刚拿到这本《旅游学概论》,说实话,起初我有些担心它会像很多学术著作一样枯燥乏味,充满晦涩难懂的理论。然而,事实证明我的担忧是多余的。这本书的语言风格非常接地气,虽然涉及的理论不少,但作者善于用通俗易懂的语言来解释,并且穿插了大量的生动事例,让原本抽象的概念变得鲜活起来。例如,在谈到旅游目的地开发时,书中举例了某个小镇如何通过挖掘当地历史文化资源,成功转型为热门旅游地,这让我看到了理论与实践结合的巨大力量。书中对旅游业发展趋势的分析也相当有见地,特别是关于科技在旅游业中的应用,如大数据分析、虚拟现实体验等,都让我对未来的旅游业充满了想象。我尤其喜欢作者在探讨旅游业与当地社区关系时,所提出的“双赢”理念,强调了旅游发展不应以牺牲当地居民的利益为代价,而是要促进社区的繁荣和文化的传承。这本书给我最大的感受是,它让我从一个“游客”的视角,上升到了一个“旅游从业者”或者“旅游研究者”的高度,让我开始思考旅游业的深度和广度。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有