具体描述
《养牛手册(第2版)》主要内容包括牛的生物学特性、牛的品种、牛的体形外貌鉴定、牛的繁殖、动物营养基础、牛的消化生理与瘤胃发酵调控、牛的饲料资源及其利用、牛的日粮配制技术、牛的生产能力及其评定、奶牛的饲养管理技术、肉牛的饲养管理技术、牛群保健、牛场的建设及附录。
作者简介
目录信息
第一节 牛的一般形态特征及主要生理指标
第二节牛的行为特性
第三节牛对环境的适应性
第二章牛的品种
第一节奶牛品种
第二节肉牛品种
第三节乳肉兼用牛品种
第四节 中国黄牛品种及其改良
第三章牛的体形外貌鉴定
第一节体形外貌与生产性能之间的关系
第二节牛体各部位形态及要求
第三节不同用途牛的体形与外貌特点
第四节奶牛评分鉴定和测量鉴定
第五节牛的体形线性评定方法
第六节奶牛的年龄鉴别
第四章牛的繁殖
第一节牛的生殖生理
第二节牛的繁殖技术
第三节提高牛繁殖率的措施
第五章动物营养基础
第一节饲料的营养成分及其作用
第二节牛的营养需要
第六章牛的消化生理与瘤胃发酵调控
第一节牛消化道的构造特点
第二节牛的消化特点
第三节牛的瘤胃消化
第四节牛瘤胃发酵调控
第七章 牛的饲料资源及其利用
第一节饲料的分类
第二节青绿多汁饲料生产技术
第三节秸秆饲料的加工调制技术
第四节青贮饲料的制作与利用技术
第五节青干草的调制技术
第六节精饲料加工技术
第七节工业副产品的加工和利用方法
第八节牛饲料的贮藏
第八章牛的日粮的配制技术
第一节饲料配方设计的原则
第二节 日粮配制技术
第九章牛的生产能力及其评定
第一节乳牛泌乳机理及生产力评定
第二节 肉牛的生产能力及其评定
第十章奶牛的饲养管理技术
第一节后备牛的饲养管理技术
第二节成乳牛的饲养管理技术
第三节奶牛场的其他管理技术
第四节 奶牛膘情的定性管理
第十一章 肉牛的饲养管理
第一节 肉牛的一般饲养管理
第二节 肉牛的育肥技术
第十二章牛群保健
第一节牛群保健概述
第二节牛常见传染病的防制
第三节牛常见的寄生虫病
第四节牛的消化系统疾病
第五节奶牛的乳房疾病
第六节奶牛的蹄病
第七节牛的繁殖疾病
第十三章牛场的建设
第一节场址的选择
第二节牛场污染的控制
第三节牛场规划与布局
第四节奶牛舍建筑
第五节肉牛舍建筑
附录一奶牛营养需要和饲养标准(摘编)
附录二 肉牛营养需要饲养标准(摘编)
附录三牛奶记录体系(DHI)介绍及应用
参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的封面设计就透着一股踏实劲儿,那种朴素但又不失专业的感觉,让我想起了我小时候在乡下看到的那些老一辈人用的工具书。翻开扉页,印刷质量就挺不错,纸张触感温润,字迹清晰,排版也合理,不像有些书那样密密麻麻让人喘不过气。我特别喜欢它在一些关键章节开头加入的小插画,虽然简单,但很有意境,比如描绘牛群悠闲吃草的画面,一下子就把我带入了一种宁静祥和的氛围,仿佛都能闻到青草和泥土的芬芳。作者的文字风格也很有特色,不是那种干巴巴的技术说明,而是带着一种娓娓道来的亲切感,仿佛是在和一位经验丰富的长辈聊天,从他的话语中能感受到他对这份事业的热爱和深厚积淀。尤其是在介绍一些基础性知识的时候,他会旁征博 dikutip,用通俗易懂的比喻来解释复杂的概念,让我这个初学者也能很快领会。我猜这本书在内容编排上一定下了不少功夫,从整体框架到细节处理,都透露着一种精心设计的痕迹,让人在阅读过程中能够流畅地吸收信息,而不是感到零散和碎片化。
刚拿到《养牛手册》时,我还有点担心内容会过于陈旧,毕竟畜牧业的技术也在不断发展。然而,当我深入翻阅后,我发现这本书在传承经典经验的同时,也融入了不少现代化的养殖理念。作者在介绍基础知识的同时,也强调了科学化管理的重要性,比如在关于饲料营养方面,他并没有简单地罗列几种常见的饲料,而是深入浅出地讲解了不同营养成分对牛只生长发育的关键作用,并提供了如何根据牛只的生理阶段进行科学配比的指导。我特别留意到其中关于牛舍环境控制的部分,对于温度、湿度、通风等因素的讲解,都体现了对现代化养殖的认识,这让我觉得这本书并不过时,反而有前瞻性。而且,作者在文字中时不时会提到一些新的研究成果或者技术进展,虽然点到为止,但足以证明他在不断学习和更新知识,并将这些宝贵的资讯传递给读者。这本书让我觉得,养牛不仅仅是体力活,更需要智慧和科学的指导,而这本书恰恰提供了这样的智慧。
这本《养牛手册》最让我惊喜的是它的实用性和针对性。不像一些泛泛而谈的书籍,这本书的内容聚焦于实际操作,从选购牛苗的注意事项,到不同生长阶段的饲料配比,再到常见疾病的识别与处理,每一个环节都写得非常具体,仿佛作者亲身经历过无数次,并且把所有的经验都毫无保留地分享了出来。书中关于牛只行为观察的部分,我特别感兴趣。作者详细描述了不同情况下牛只可能表现出的异常行为,以及这些行为背后可能的原因,这对于我来说是至关重要的,因为我一直认为,了解牛的“语言”是成功养殖的关键。此外,书中还提供了一些简易的工具制作方法和场地布置建议,这些细节对于资源有限的初学者来说,简直是雪中送炭。我翻阅了其中几页关于疾病防治的内容,其详尽程度和图文并茂的展示方式,让我能够快速了解如何应对一些常见的挑战,这大大增强了我开始养殖的信心。可以说,这本书是为真正想上手养牛的人量身定做的。
我最近刚拿到这本《养牛手册》,还没来得及细细品读,但光是目录和前言就给我留下了深刻的印象。目录的条目设置得非常详尽,涵盖了我之前从未想过的各个方面,比如从牛只的品种选择、饲养环境的搭建,到日常的喂养管理、疾病预防,甚至还包括了繁殖、育肥以及市场销售等一整套流程。这种系统性的编排,让我一下子就对养牛这个领域有了更清晰、更全面的认识,感觉自己不再是那个站在门口望而却步的门外汉了。前言部分,作者用了相当大的篇幅来阐述他对养牛事业的理解,以及他希望通过这本书能够帮助读者解决哪些实际问题。我特别欣赏他强调的“可持续发展”和“科学养殖”的理念,这与我一直以来对现代化农业的期盼不谋而合。他的文字间透露出一种对行业未来的思考,以及一种强烈的责任感,让人觉得这本书不仅仅是一本技术指南,更是一份关于如何用心经营一份事业的诚意之作。我迫不及待地想深入阅读,学习其中的知识,也感受作者的这份匠心。
说实话,我拿到《养牛手册》的时候,心里其实是有些忐忑的,毕竟我在这方面完全是个新手,担心书中的内容会过于专业,或者说晦涩难懂。但是,当我翻开书的第一页,这种顾虑就烟消云散了。作者在讲解每一个概念时,都会先从最基础的部分讲起,就像是在给一个完全不懂的小朋友解释一样,生怕你听不懂。他用的语言非常朴实,没有那些生硬的专业术语,即使有,他也会立刻附上通俗易懂的解释。我尤其喜欢他举的例子,很多都是来自实际的养殖场案例,有成功的经验,也有失败的教训,这些真实的故事让我感觉离真正的养牛生活更近了,也让我学到了很多书本上可能学不到的“经验之谈”。而且,书中穿插的一些图表和流程图,更是把复杂的信息变得一目了然,我以前看那些统计数据总是头疼,但在这本书里,它们都变得非常有条理,很容易就能抓住重点。总的来说,这本书的易读性非常高,即使没有养牛基础的人,也能轻松上手,并且从中获益良多。