优质肉牛高效益养殖及加工技术

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页数:166
译者:
出版时间:2001-4
价格:7.00元
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isbn号码:9787801671301
丛书系列:
图书标签:
  • 肉牛养殖
  • 高效养殖
  • 肉牛加工
  • 养殖技术
  • 畜牧养殖
  • 农业技术
  • 肉牛品种
  • 饲养管理
  • 屠宰加工
  • 食品安全
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具体描述

本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一,简明扼要地介绍了肉牛的优良品种、繁育技术、营养需要、饲料配制、管理与育肥、牛舍建造等关键技术。技术成熟实用,对养牛专业户具有重要参考价值。

好的,这是为您撰写的图书简介,该书名为《优质肉牛高效益养殖及加工技术》,但简介内容将完全围绕其他主题展开,以确保不包含原书所述的任何内容。 书名:《古代丝绸之路的文化嬗变与贸易网络重构》 图书简介 本书深入剖析了自汉代张骞凿空西域,直至唐宋时期,丝绸之路在欧亚大陆上所扮演的复杂角色。它不仅仅是一条单纯的货物运输通道,更是一个动态的、持续演化的文化、技术与社会交流的宏大系统。研究的视角横跨考古学、历史地理学、宗教学以及经济史学,旨在描绘出这条千年商道在不同历史阶段的结构性变化及其深远影响。 第一部分:丝路起源与早期网络构建(汉唐盛世) 本书首先聚焦于丝绸之路的初期形态。我们考察了汉代对西域的战略控制如何为稳定的商贸往来奠定了政治基础。重点分析了早期贸易的商品结构,突出展示了中国丝绸、茶叶与西域良马、香料之间的交换机制。不同于以往侧重于单向输送的叙事,本部分强调了早期网络中,粟特商人、大月氏等中间群体所构建的复杂“中转站”系统。通过对敦煌、楼兰等遗址出土文书的细致解读,我们重建了早期商业合同、税收制度乃至行会组织的雏形,揭示了早期丝绸之路高效运转背后的制度保障。 文化传播方面,本章详述了佛教自印度经中亚进入中国腹地的过程。这不仅仅是宗教信仰的移植,更是艺术风格、哲学思想、乃至生活习俗的深度融合。我们对比了犍陀罗艺术与中原石窟艺术的风格演变轨迹,论证了丝路在塑造东亚审美体系中的决定性作用。 第二部分:中亚枢纽的兴衰与贸易路线的地理调整 随着时代变迁,尤其是在唐朝中后期以及随后的五代十国时期,中亚地区的政治格局发生了剧烈动荡。本书详细研究了吐蕃帝国的兴起、安史之乱对河西走廊控制力的削弱,以及粟特商业势力的迭代。这些事件如何迫使贸易路线发生地理上的“南移”或“北移”,成为本部分的核心议题。 我们利用最新的地理信息系统(GIS)技术,结合古代水文资料,重新测绘了部分受黄河改道影响的绿洲城市(如高昌、疏勒)的衰亡过程。分析表明,贸易的生命力并非完全依赖于政治强权,而是高度依赖于绿洲水源的稳定供给与沿途绿洲聚落的内部组织能力。当这些内部条件发生变化时,贸易网络的韧性便受到严峻考验。 此外,本章还对沿途的手工业技术扩散进行了考察。例如,源自波斯的金属冶炼技术、玻璃制造工艺如何在中国北方生根发芽,以及中国先进的造纸术和印刷术如何反向输出到西亚和欧洲,构成了技术交流的双向性。 第三部分:宋元时期的“海洋化”与陆路网络的再定位 宋代以后,随着造船技术的成熟和航海知识的积累,海上丝绸之路的地位显著上升。本书并未将此视为陆路丝绸之路的终结,而是将其视为一个宏大贸易体系的“分流”与“补充”。我们探讨了宋代泉州、明州(宁波)等重要港口的崛起,分析了瓷器、茶叶成为主要出口商品的原因,以及与东南亚、印度洋文明圈的贸易特点。 同时,陆路贸易并未完全停滞。在辽、金、元朝的统治下,丝绸之路经历了新的整合。元朝建立的庞大欧亚帝国,在一定程度上实现了“欧亚一体化”的贸易愿景。本部分着重分析了元代驿站系统(Jam/Yam)的效率,以及蒙古统治集团对跨区域商业活动的鼓励政策(如“颁付例”),如何使得西方旅行家(如马可·波罗)得以深入腹地。 在文化层面,元代的文化交流呈现出更强的多元融合特征,伊斯兰教、景教(聂斯脱里派基督教)和摩尼教等在元大都和中原地区的影响力达到了前所未有的高度。本书通过分析当时的宗教文献和官方档案,揭示了统治者在宗教多元化政策下的社会治理策略。 第四部分:文化嬗变中的身份构建与跨文化认同 本书的最后一部分转向社会人类学的视角,探讨了丝绸之路沿线居民的身份认同是如何在不断的迁徙、融合与冲突中被塑造的。我们研究了“胡人”这一概念在中国历史中的含义演变,从早期的军事身份到中晚期的文化标签,再到后期的社会群体指代。 通过对墓葬壁画、民间故事以及诗歌文学作品的文本分析,本书揭示了不同文明在遭遇冲击时,如何保留核心文化特征的同时,接纳和内化外来元素,形成具有地域特色的混合文化。这种“嬗变”并非简单的叠加,而是一种深层次的结构性重塑,它定义了中亚、西域乃至中国边疆地区的历史基因。 总结: 《古代丝绸之路的文化嬗变与贸易网络重构》超越了对单一商品或路线的描述,提供了一个宏大而精细的分析框架,用以理解人类历史上最伟大的跨区域交流系统是如何产生、演化、调整并最终影响了欧亚大陆近两千年的文明进程。本书适合历史学、地理学、文化研究以及国际贸易史领域的学者、研究人员以及对世界文明交流史有浓厚兴趣的读者。

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