可再生資源增值産品的生物加工

可再生資源增值産品的生物加工 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

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出版者:
作者:楊尚天
出品人:
頁數:670
译者:
出版時間:2007-6
價格:120.00元
裝幀:
isbn號碼:9787030191182
叢書系列:
圖書標籤:
  • 可再生資源
  • 生物加工
  • 增值産品
  • 生物技術
  • 循環經濟
  • 可持續發展
  • 生物材料
  • 綠色化學
  • 工業生物技術
  • 資源利用
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具體描述

本書對基於簡單生物材料的高附加值産物的各種新且非常規生産技術作瞭一個及時地綜述。石油是目前很多化學品和材料的來源。由於石油資源的有限性以及高價格,刺激人們尋求可持續且更經濟的石油替代品.

本書結構嚴謹,開篇介紹構建生物工業的現代技術基礎,緊接著列齣各種適閤生物加工的生物體,從細菌到海藻,並介紹他們特殊的性質。這兩部分會展示各種新穎的實驗性生物加工技術,如藥物化閤物的生産、手性化閤物的生産以及生物燃料電池的製備。並介紹生物可再生材料成為大規模工業生産的重要原料的例子.

本書從特殊的視角介紹生物加工工業,為未來生物加工發展的提供瞭一個重要指導。

《綠色化工新紀元:生物基化學品與材料的創新之路》 內容概述 在當前全球環境挑戰日益嚴峻,傳統石化資源日漸枯竭的背景下,發展可持續的生物基化學品與材料已成為實現綠色經濟轉型、構建低碳循環社會的必然選擇。《綠色化工新紀元:生物基化學品與材料的創新之路》深入探討瞭以可再生生物質為原料,通過先進的生物加工技術,轉化為高附加值化學品、能源和材料的理論基礎、關鍵技術、應用前景及麵臨的挑戰。本書並非簡單地羅列技術或産品,而是著力於勾勒齣一條從生物質資源到綠色産品、再到可持續産業發展的宏大藍圖。 第一部分:生物質資源與預處理——綠色轉化的基石 本部分詳細闡述瞭不同類型生物質資源的特性、組成、可獲得性及其在生物加工中的潛力。我們將深入分析農林廢棄物(如秸稈、木質縴維素)、能源作物(如玉米、甘蔗)、藻類、微生物菌體以及食品工業副産物等的主要成分,並介紹如何對其進行有效的預處理,以提高後續生物轉化效率。 生物質的分類與特性: 詳細介紹縴維素、半縴維素、木質素等關鍵組分的結構、化學性質及其在生物加工中的反應活性。對比不同生物質來源的優缺點,為原料選擇提供科學依據。 生物質預處理技術: 係統梳理物理法(如研磨、蒸汽爆破)、化學法(如稀酸/堿水解、離子液體處理)和生物法(如酶解)等預處理技術。分析各種方法的機理、效率、成本以及對後續轉化的影響,並探討耦閤預處理技術以實現協同效應。重點關注如何去除或轉化抑製酶活性的組分,提高可利用糖的産率。 預處理過程中的挑戰與優化: 探討預處理過程中可能遇到的問題,例如副産物的生成、能源消耗、化學品迴收與環境影響等。介紹優化預處理參數、開發新型環境友好型預處理方法的最新研究進展。 第二部分:生物轉化核心技術——解鎖生物質的無限潛能 本部分聚焦於生物質高效轉化的核心技術,涵蓋生物催化和生物閤成兩大領域。我們將詳細介紹利用微生物和酶作為催化劑,將生物質組分轉化為目標産物的各種策略與方法。 生物催化技術: 酶工程與酶催化: 深入講解縴維素酶、半縴維素酶、木質素酶等關鍵酶係的結構、功能、作用機理及其在生物質水解中的應用。介紹酶工程技術,如基因工程、定嚮進化等,用於優化酶的活性、穩定性和特異性,以適應復雜生物質體係。 微生物發酵技術: 探討利用天然或工程微生物進行發酵轉化的原理。詳細介紹厭氧發酵(如産酸、産氫、産甲烷)、好氧發酵(如産有機酸、氨基酸、醇類)等不同發酵模式。重點關注如何構建高效的代謝通路,提高目標産物的産量、滴度和轉化率。 生物閤成技術: 閤成生物學在生物基産品開發中的應用: 介紹閤成生物學如何通過設計和構建新的生物元件、基因綫路和代謝網絡,賦予微生物新的功能,用於生産傳統方法難以獲得的生物基化學品和材料。 全細胞催化與非模式微生物的利用: 探討利用完整的微生物細胞進行轉化的優勢,以及如何開發和利用具有特殊代謝能力的非模式微生物。 先進的生物反應器設計與優化: 討論不同類型的生物反應器(如攪拌釜式反應器、固定床反應器、膜生物反應器)在生物轉化過程中的適用性。介紹優化反應器操作參數、強化傳質傳熱、實現連續化生産等策略。 第三部分:生物基化學品與材料的多元化生産——麵嚮未來的綠色産品 本部分將詳細介紹通過生物加工技術生産的各類高附加值生物基化學品和材料,並分析其在不同領域的應用前景。 生物基平颱化閤物: 有機酸類: 檸檬酸、乳酸、琥珀酸、衣康酸等的生物生産技術及其在食品、醫藥、高分子材料等領域的應用。 醇類: 乙醇、丁醇、1,3-丙二醇、生物丁二醇等的生産及其作為燃料、溶劑和單體的應用。 其他平颱化閤物: 如糠醛、羥甲基糠醛(HMF)、丁二酮等,及其嚮更復雜化學品轉化的潛力。 生物基聚閤物與生物塑料: 聚乳酸(PLA)、聚羥基脂肪酸酯(PHAs)等: 介紹其生物閤成機理、聚閤過程及優異的性能,以及在包裝、紡織、醫療器械等領域的廣泛應用。 生物基縴維素基材料、澱粉基材料、木質素基材料: 探討如何利用生物質的天然組分或通過化學改性製備新型綠色材料。 生物基精細化學品與生物醫藥: 生物基錶麵活性劑、增塑劑、溶劑: 介紹其環境友好特性和在日化、塗料、印刷等行業的替代潛力。 生物基藥物中間體、功能性添加劑: 探討利用生物加工生産高價值醫藥和營養保健品原料。 生物能源: 生物乙醇、生物柴油、生物航空燃料: 介紹其生産工藝、優勢與挑戰,以及在交通運輸領域的脫碳作用。 生物甲烷: 探討厭氧消化生産沼氣作為能源的潛力。 第四部分:産業化挑戰與未來發展趨勢——構建可持續的生物基産業鏈 本部分將深入探討生物基化學品與材料産業化過程中麵臨的關鍵挑戰,並展望未來的發展方嚮。 經濟性與成本競爭力: 分析生物基産品與傳統石化産品的成本差異,探討降低生産成本的策略,如提高轉化效率、開發低成本催化劑、優化分離純化工藝等。 規模化生産技術: 探討從實驗室研究到工業化生産的“放大效應”和技術瓶頸,介紹工程放大、連續化生産、過程集成等關鍵技術。 原料供應與可持續性評估: 討論生物質原料的穩定供應、土地利用、糧食安全以及整個生命周期的環境影響(LCA)評估,確保生物基産業的可持續發展。 政策法規與市場接受度: 分析支持生物基産業發展的政策導嚮,以及提高消費者對生物基産品的認知度和接受度的策略。 技術集成與協同創新: 強調生物質預處理、生物轉化、産品分離純化以及下遊應用開發等多環節的集成優化。鼓勵跨學科、跨領域的協同創新,推動生物基技術和産業的快速發展。 智能化與數字化在生物加工中的應用: 探討大數據、人工智能、物聯網等技術在優化發酵過程、預測産品質量、實現智能製造等方麵的潛在應用。 結語 《綠色化工新紀元:生物基化學品與材料的創新之路》旨在為從事生物技術、化學工程、材料科學、環境工程以及相關産業的科研人員、工程師、政策製定者和企業界人士提供一個全麵、深入且具有前瞻性的視角。本書將引領讀者深入理解生物加工的科學原理與技術精髓,洞察生物基産品市場的巨大潛力,並為共同構建一個更加綠色、可持續的未來貢獻力量。本書所涵蓋的內容,旨在提供最前沿的知識和最實用的技術思路,幫助讀者把握綠色化工發展的新機遇。

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