具体描述
《生理学实验释疑解难》是由国内外16所院校近40位长期在一线从事生理学实验教学与研究的专家教授联合编写而成。编者对国内各高等院校目前正在开设的近90个生理学实验，站在初次操作者的角度上，逐一从实验原理和理论、实验操作和技术、实验仪器和使用、实验方法和改进、实验的正常结果与异常结果分析、实验的注意事项、实验成功的关键等方面提出疑问；并且站在指导者的高度上针对所提问题做出科学解答。编者根据从事生理学实验研究的切身体会，对每一个生理学实验内容都总结了成功的经验和失败的教训，汇集了实验操作技术上的改进与创新。不管是问题的提出还是问题的解答，都具有很强的针对性、指导性和实用性。《生理学实验释疑解难》不仅适用于生命科学类和医药卫生类高等院校、体育院校以及农业院校生理学专业的专科生、本科生和研究生，而且对从事生理学实验教学的教师和研究工作者也有很大的实用价值和参考价值。
身体的奥秘：从微观到宏观的探索之旅 我们的身体，一个精密而复杂的生命机器，它以何种方式运转？从细胞的微观活动到器官系统的宏观协调，再到整个生命体的应对与调节，无不充满了令人着迷的科学原理。本书将带领您踏上一段深入探索生命科学核心——生理学——的旅程，揭示身体内部运作的精妙之处，理解生命的活力源泉。 生命的基本单位：细胞的律动 生命活动的基础，是构成我们身体无数个微小单元——细胞。它们并非静止的建筑材料，而是充满活力的“工厂”，各自执行着繁复而精确的任务。本书将从细胞层面入手，为您剖析细胞膜的通透性如何决定物质的进出，离子通道的开关如何传递电信号，以及细胞器如何在膜的包裹下各司其职，维持着细胞的生存与功能。您将了解，为什么心脏细胞能有力地跳动，神经细胞能迅速传递信息，肌肉细胞能收缩产生力量，这一切都离不开细胞内部精密的分子机器和能量代谢的持续运转。我们将深入探讨细胞的能量工厂——线粒体，如何通过呼吸作用将葡萄糖转化为ATP，为生命活动提供源源不断的动力；细胞的蛋白质合成机制，如何根据基因的指令精确制造生命所需的各种蛋白质；细胞信号转导通路，如何让细胞接收外界信息并作出恰当的反应，如同微观世界里繁忙的通信网络。 感觉与反应：信息的捕捉与传递 身体如何感知外部世界？又如何对环境的变化做出及时反应？这离不开感官系统和神经系统的协同工作。本书将带您领略眼睛如何捕捉光线，耳廓如何收集声波，皮肤如何感受冷暖与压力，鼻子和舌头如何辨识气味和味道。您将了解到，这些感官信息经过复杂的信号转换，最终通过神经纤维传递到大脑，在大脑皮层被解析、整合，形成我们对世界的感知。我们还将深入神经系统的运作机制，探索突触传递的奥秘，了解神经递质如何在神经元之间传递信号，从而控制我们的思维、情感、运动乃至呼吸和心跳等基本生命活动。您将明白，为什么当我们触碰到滚烫的物体时会迅速缩手，为什么当我们听到美妙的音乐时会心旷神怡，这一切都是神经系统精密协作的结果。 能量的循环与利用：生命的动力引擎 生命活动离不开能量的支撑。本书将深入剖析身体如何获取、储存、转化和利用能量。您将了解消化系统如何将我们摄入的食物分解为葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等基本营养物质，以及这些物质是如何被吸收进入血液，运送到身体各个组织细胞的。我们还将详细介绍糖代谢、脂肪代谢和蛋白质代谢的复杂过程，例如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化，这些途径如何将营养物质转化为ATP，为细胞的各项功能提供能量。同时，您也将了解到身体如何通过储存糖原、脂肪等形式来储备能量，以备不时之需，以及在不同生理状态下，身体如何智能地调控能量的供需平衡。 循环与呼吸：物质运输与气体交换的生命线 血液循环系统和呼吸系统是维持生命不可或缺的两大系统。本书将为您描绘血液在身体内的奇妙旅程：心脏作为强大的“泵”，驱动着红细胞、白细胞和血小板等成分在血管中奔腾不息。您将了解血液如何将氧气、营养物质输送到全身各处，同时又将二氧化碳和代谢废物带走，并参与免疫防御和止血等重要功能。呼吸系统则负责与外界进行气体交换，吸入氧气，排出二氧化碳。我们将深入肺泡的微观结构，理解氧气和二氧化碳如何在肺泡和血液之间进行高效的气体扩散，以及呼吸运动如何受到神经和体液的精确调控。您将认识到，每一次的呼吸，都是一次生命的延续，每一次的心跳，都是一次能量的传递。 内环境的稳态：身体内部的精妙平衡 人体的内部环境，例如体温、血糖、pH值、渗透压等，必须维持在一个相对稳定的范围内，才能保证生命活动的正常进行。这种维持内部环境稳定的能力，被称为“稳态”。本书将着重介绍身体如何通过各种生理机制来维持稳态。您将了解，当体温升高时，身体会通过出汗散热；当血糖升高时，胰岛素会促使葡萄糖转化为糖原储存起来；当失水时，抗利尿激素会促进肾脏重吸收水分。这些复杂的反馈调节机制，如同身体内部的“调温器”和“传感器”，时刻监测着各项生理指标，并进行精密的调整，确保身体始终处于最佳的运行状态。 运动与支持：身体活动的根基 骨骼、肌肉和关节共同构成了人体的运动系统，为身体提供了支撑和活动能力。本书将为您解析骨骼的结构与功能，了解其如何支撑身体，保护内脏，并参与造血。您将深入了解肌肉的类型和收缩机制，理解骨骼肌是如何在神经的支配下产生力量，完成各种动作的。同时，我们还将探讨关节的结构与运动方式，以及韧带和肌腱在维持关节稳定和传递力量中的作用。您将明白，从简单的行走，到复杂的运动技能，这一切都离不开运动系统的协同工作。 消化与吸收：生命能量的源泉 食物是我们生存和活动的基础，消化系统负责将食物转化为身体能够吸收利用的营养物质。本书将为您详细解析从口腔到肛门的整个消化道的功能，包括咀嚼、吞咽、胃酸分泌、肠道蠕动、酶促消化以及营养物质的吸收过程。您将了解，胃液的强酸性如何杀死细菌并激活蛋白酶，小肠绒毛如何极大地增加了吸收面积，以及肝脏、胰腺等附属器官在消化过程中扮演的重要角色。通过对消化过程的理解，您将更深刻地认识到，我们所吃的每一口食物，都经过了精密的转化，才得以滋养我们的身体。 排泄与调节：维持身体的清洁与平衡 排泄系统负责将身体产生的代谢废物和多余物质排出体外，从而维持身体的清洁和内环境的稳定。本书将重点介绍肾脏在排泄过程中的核心作用。您将了解肾脏如何通过肾小球的过滤、肾小管的重吸收和分泌，形成尿液，排出尿素、尿酸、过多的盐分和水分。同时，我们还将探讨其他排泄途径，例如皮肤通过排汗排出少量废物，以及肺部通过呼气排出二氧化碳。对排泄系统的理解，将帮助您认识到身体内部“净化”和“平衡”机制的重要。 生殖与繁衍：生命的延续与传承 生殖是生命繁衍和物种延续的根本。本书将为您介绍男性和女性生殖系统的结构与功能，探讨生殖细胞的形成、受精过程以及胚胎的发育。您将了解激素在生殖过程中的调控作用，以及怀孕、分娩和哺乳等一系列复杂的生理变化。通过对生殖科学的探索，您将对生命的起源和延续有一个更全面的认识。 适应与应激：身体应对环境变化的智慧 面对环境的变化和内外在的压力，我们的身体并非被动承受，而是会启动一系列的适应和应激反应。本书将为您揭示身体如何通过神经-内分泌系统来应对压力，例如肾上腺素的分泌如何提升心率和血压，糖皮质激素如何调节血糖和免疫反应。您还将了解身体如何通过适应性改变来应对长期的环境变化，例如长期处于高原地区的人，身体会逐渐增加红细胞的数量，以提高氧气的运输能力。这些适应性反应，充分展现了生命体的强大生命力和智慧。 感官的细微之处：探索视觉、听觉、味觉、嗅觉与触觉的奥秘 除了对主要生理系统的介绍，本书还将深入探讨我们最直观的感知来源——感官系统。我们将详细解析眼睛的屈光、成像和视觉神经的信号传递过程，理解色彩、光线和细节是如何在大脑中被感知。对于听觉，我们将剖析声音的振动如何转化为电信号，以及我们如何分辨音高、响度和方向。味觉和嗅觉，这两种化学感受器，如何帮助我们识别食物，感知危险，并与情感产生联系。而触觉，则通过皮肤感受压力、温度、疼痛等信息，为我们提供重要的保护和信息。 体液的循环与调节：身体内部的“河流” 体液，包括血液、淋巴液和组织液，在身体内部扮演着至关重要的角色。本书将深入探讨体液的组成、分布和功能。您将了解血液如何携带氧气、营养物质、激素和免疫细胞，以及血浆蛋白如何维持渗透压。淋巴系统如何清除组织中的废物和病原体，并参与免疫反应。组织液如何成为细胞与血液之间物质交换的媒介。体液的动态平衡，是维持身体健康的重要基础。 免疫系统：身体的守护者 抵御外来病原体的侵袭，是身体生存的关键。本书将为您揭示免疫系统的强大力量。您将了解免疫系统是如何识别“自身”与“非我”，如何区分细菌、病毒、寄生虫等不同的病原体，并启动细胞免疫和体液免疫等多种机制来消灭它们。我们还将探讨疫苗接种的原理，以及过敏反应和自身免疫性疾病等免疫系统失调的状况。 神经系统的更深层探索：大脑的奥秘与信息的处理 本书将在介绍神经系统传导信息的基础上，进一步深入大脑的结构与功能。您将了解到大脑不同区域的分工，例如大脑皮层如何负责高级认知功能，小脑如何协调运动，脑干如何维持基本的生命节律。我们将探讨记忆的形成机制，学习的过程，以及情绪的产生与调控。您将认识到，大脑是人体最复杂、最神秘的器官，是所有生命活动的“指挥中心”。 内分泌系统的精妙调控：激素的神奇作用 激素，作为化学信使，在身体内部发挥着至关重要的调控作用。本书将为您解析内分泌腺体（如垂体、甲状腺、肾上腺、胰腺等）分泌的各种激素及其功能。您将了解激素如何调节生长发育、新陈代谢、生殖功能、情绪状态以及应对压力。我们将深入探讨激素之间的相互作用，以及激素失调可能导致的各种疾病。 从微观到宏观的整合：理解生命的整体性 本书将贯穿“从微观到宏观”的视角，强调身体各个系统之间的相互联系和协同作用。您将看到，细胞的活动如何影响器官的功能，器官的功能如何构成系统的运作，而系统之间的协调合作，最终构成了生命的整体。理解生命的整体性，是掌握生理学精髓的关键。 本书旨在为您提供一个全面、深入、易于理解的生命科学导引，让您在探索身体内部世界的奇妙旅程中，获得知识的启迪，对生命的敬畏，以及对自身健康的更深刻认知。
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