一、茄子生産基礎知識 (一)栽培曆史與發展 (二)營養價值與藥用價值 (三)植物學性狀 (四)生長發育所需環境條件 (五)經濟效益與市場前景二、茄子保護地生産基本設施的結構與建造 (一)陽畦 (二)塑料棚 (三)日光溫室三、茄子育苗技術 (一)營養土的配製與消毒 (二)修建苗床 (三)播種量與種子處理 (四)育苗方法四、茄子露地栽培技術 (一)春露地栽培技術 (二)鞦露地栽培技術五、茄子設施栽培技術 (一)小拱棚春季早熟栽培技術 (二)中拱棚春季早熟栽培技術 (三)塑料大棚春季早熟栽培技術 (四)塑料大棚再生連鞦栽培技術 (五)塑料大棚鞦茬栽培技術 (六)日光溫室鼕春茬栽培技術 (七)日光溫室早春茬栽培技術 (八)日光溫室鞦鼕茬栽培技術六、茄子病蟲害的發生與防治 (一)茄子病害的發生與防治 (二)茄子主要害蟲的發生與防治七、茄子的貯藏與加工 (一)茄子的貯藏 (二)茄子的加工
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收起)