随园食单

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出版者:中国广播电视出版社
作者:袁枚
出品人:
页数:215
译者:
出版时间:2013-2-1
价格:28.00元
装帧:平装
isbn号码:9787504368003
丛书系列:
图书标签:
  • 袁枚 
  • 古籍 
  • 小品文 
  • 随园食单 
  • 已买 
  • 2014 
  •  
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具体描述

读后感

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一向倾心西方文学,中国古代文学作品读的很少。身为中文专业的学生,自觉惭愧。这半年为补习古文,也逼自己读了几本。渐至夏日,天长无聊,不愿耐着炎热读长篇,索性找了《随园食单》和《闲情偶寄》来闲读。 不知别人怎么读书,反正我是只捡有趣的看。比如读红楼梦和金瓶梅,...  

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某人推荐我此书,伊说此书是厨师必读。偶看了看网上节录,古代话,实在很难懂,遂罢手。旧书店里得了眼下这个有译文的,才真正读下来。   这是一本总纲式的小书,言简而意赅,前半部提出了一些为厨者的行动指南,后半部收集了十三到十四世纪的一些精品菜式。当厨师的,哪...  

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薄薄的一本,才85页,很好玩。   那天夜里要出去办事,有点空,溜到书店看看,突然发现了这本书就买了下来。事没办成,去朋友家看了北野武的暴力另类的《大逃杀》,到了公交车站,车刚走,于是就在寒风凛冽中独自等待一辆迟迟不来的公交车。天冷的可怕,可以御寒的除了衣...  

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袁枚好好的原著,就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图  

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漫画手法娴熟,人物各有特性,工笔形象与水墨菜肴画交融,别致。 此随园食单即是清代食谱,按荤素分类,有多个“须知”,通过漫画加了一些插诨打趣,漫画人物的互动,减少了菜谱的单调性。 对家庭做菜而言,感觉里面菜谱过于繁杂,实用性不强。 这个菜谱是指现代出的那种盐多少...  

用户评价

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这是目前唯一一本,可以直接看文言文不太费力的书。印象最深的是须知单和戒单,可以上升到人生哲理。家中常备一本,有机会可以尝试做书上简单的菜式。(古人吐槽真是一把好手。)

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这个版本看的人好少啊

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这是目前唯一一本,可以直接看文言文不太费力的书。印象最深的是须知单和戒单,可以上升到人生哲理。家中常备一本,有机会可以尝试做书上简单的菜式。(古人吐槽真是一把好手。)

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这个版本看的人好少啊

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大吃货书。以后还要翻开的一本。

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