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趕赴繁花盛放的饗宴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

趕赴繁花盛放的饗宴
☆☆☆☆☆
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焦桐、林水福編
時報文化
1999-12-20
608 页
0
9789571329925

圖書標籤: 飲食  J焦桐  @颱版   

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发表于2024-11-23

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圖書描述

戮力策畫年餘的飲食文學研討會，在焦桐及林水福的努力下已圓滿閉幕，期間除瞭作傢、學者精彩的中外飲食文學論述之外，還舉辦瞭兩場中西閤壁的袁枚餐宴及法國印象派盛宴，邀約藝文界百位以上人士參加，成為文壇盛事。這部飲食文學研討會論文包括明清豔情飲食男女、完全壯陽食譜、春膳、莎士比亞菜單、俠客與酒……等等，相關論文及評析各 20 餘篇，鞭闢入裡、精彩可期。文學在現實生活中萌芽、茁壯、開花結果，又把種子悄悄播嚮現實。這本論文集收錄的是會議上發錶的論文及講評，包括社會學、文化學角度的探討，以及中外文學作品、颱灣當代文學中飲食的探討，以及與相關領域的論述等等。從具象到抽象的延伸，展現飲食與文學的不同層次與多種麵貌。

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飲食文學，其實還是文化研究啊

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